工作總結(jié)最新模板十【2200】字-wenkub
2024-09-16 01 本頁面
【正文】 在首位，從食品的采購到食品的驗收 。337841 最新模板十【 2200】字 我廠一直非常重視工廠食堂安全衛(wèi)生以及就餐質(zhì)量的管理工作，成立了工廠食堂安全衛(wèi)生管理小組，廠長親自擔任組長，成員由工廠食堂管理員工、后勤的有關人員組成。從食品的加工到食品的儲存 。工作中做到了既分工又合作，強調(diào)了各自的工作必須到位入格，不得有半點馬虎和懈怠，員工之間能主動相互幫助、體貼、關心，出色地完成了工廠下達的各項工作任務。食堂定期組織工作員工學習《食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生管理制度》和食堂內(nèi)部的相關制度和職責，始終把全廠員工的生命安全和身心健康放在第一位。 食堂員工在粗加工階段既要注意觀察菜的質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題要及時，更要勤儉節(jié)約，牢固樹立節(jié)約意識，成本意識，掌握好烹制菜品的火候，保證色、香、味俱佳。 工廠食堂財務收支實行由經(jīng)手人、貨主、驗收人、伙食負責人、審批人 “ 一支筆 ” 簽字審批制度。報帳員是直接責任人，要嚴格控制伙食利潤，真正辦好員工伙食。 “ 勤 ” 落 “ 實 ” ，精細管理 作
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