【正文】 多功能集成的一體化設(shè)備 . 集高效、經(jīng)濟(jì)、簡單易用等特點(diǎn)于一體的小型采油廢水處理裝置將在區(qū)塊采油開發(fā)中發(fā)揮重要作用 ,是今后一段時(shí)間的研究熱點(diǎn) 。 (2) 物理法 重點(diǎn)是旋流法 ,改進(jìn)水力旋流器結(jié)構(gòu) ,解決旋流分離效率低、處理量小的問題 ,開發(fā)各種高效旋流器 ,進(jìn)行動(dòng)態(tài)旋流器、多相分離旋流器以及低剪切增壓技術(shù)的研究 . 過濾法 ,進(jìn)行過濾材料的表面改性及抗油污染方面的研究 ,如纖維球過濾器、纖維束過濾器及其他精密過濾器的應(yīng)用究 。 (5) 當(dāng)前全球水資源緊張已成為世界關(guān)注的焦點(diǎn) ,而啤酒廢水有害無毒 ,如 能將其凈 化后回收利用 , 可達(dá)到節(jié)約水資源的目的。根據(jù)國內(nèi)外研究動(dòng)向 ,啤酒廢水處理技術(shù)發(fā)展趨勢將表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面 : (1) 充分利用新技術(shù)對現(xiàn)有的啤酒廢水處理工藝進(jìn)行因地制宜的技術(shù)改造 ,采用高效節(jié)能的生物反應(yīng)器。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厭氧與好氧相結(jié)合法、水解酸化與 SBR 相組合等各種處理工藝。 該廢水中 主要含糖類，醇類等有機(jī)物，有機(jī)物濃度較高，雖然無毒，但易于腐敗，排入水體要消耗大量的溶解氧，對水體環(huán)境造成嚴(yán)重危害。隨著近代我國社會(huì)主義經(jīng)濟(jì)的騰飛，社會(huì)主義工業(yè)呈現(xiàn)飛速發(fā)展，水資源污染尤其是工業(yè)廢水污染也嚴(yán)重惡化。 關(guān)鍵字 ： 啤酒工業(yè) 廢水處理 EGSB CASS 沼氣回收 Abstract Student: JinHui Li, Department of Chemical Engineering Teacher: ZhuoTang Zhu ,Yangtze University Being liquid containing high anic pollutants, brewery wastewater may not only lead to environmental pollution, but also decrease the utilization ratio of raw material used in beer production. Therefore, many scholars and breweries have paid much attention to developing new techniques for treating and making use of brewery wastewater. This paper makes a parison among various new techniques on the basis of analyzing the sources and characteristics of brewery wastewater. It is concluded that a single technique can not effectively remove the contamination from brewery wastewater, and only the bination of various techniques can achieve great benefits both in economy and in environment. Thus, used the present conditions. Make a focalization, for the character of the wastewater of the brewery, with the acidSBR the brewery of treatment,EGSB+CASS the brewery of the treatment ,the new type of the brewery of the treatment ， the engage oxidize of biology to the brewery of the treatment. EGSB the brewery of the treatment, and so on. Through several treatments studying, I make the best way to treatment the wastewater from brewery— EGSB+CASS. EGSB+CASS is made of reactor. From this literary you can achieve a lot of ways about EGSB+CASS .The treatment of calculation, for example, grid acmodator。 EGSB+CASS 處理高濃度有機(jī)廢水，其關(guān)鍵是培養(yǎng)出沉降性能良好的厭氧顆粒污泥。 本文根據(jù)前人的研究成果綜述了啤酒廢水處理和利用的現(xiàn)狀，有針對性的對啤酒廢水自身的特性，通過對酸化 ― SBR 處理啤酒廢水 ， EGSB＋ CASS 法處理啤酒廢水，新型接觸氧化法處理啤酒廢水，生物接觸氧化法處理啤酒廢水，上流式厭氧污泥床（ UASB ）等處理啤酒廢水的幾種處理方法的詳細(xì)分析，確定最佳方案即用EGSB+CASS 。 主要包括以下幾部分內(nèi)容： 第一部分 前言： A、啤酒廢水處理的概況；啤酒廢水的來源《生產(chǎn)工序，量、水質(zhì)》； B、本工程概況； C、工藝設(shè)計(jì)原則、范圍與依據(jù)； D、工藝流程的確定及工藝方案原理、工藝路線描述； E、工藝的特點(diǎn)和處理效果； F、自控方案，檢測、監(jiān)測方案 第二部分 工程設(shè)計(jì) 工程設(shè)計(jì)規(guī)模；工程規(guī)模、主要構(gòu)筑物、設(shè)備的設(shè)計(jì)計(jì)算；處理的結(jié)果；物料衡算表及主要輔料的消耗量；能耗表等； EGSB 設(shè)計(jì)計(jì)算； CASS 工藝過程、 CASS 反應(yīng)器的運(yùn)行參數(shù)（包括氧的溶解度、利用率，但氧的物料衡算忽略，反應(yīng)器內(nèi)的 C/N 比等） 廢棄物的處置及安全、環(huán)保健康措施； 事故情況的處理； 第三部分 技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析； 第四部分 問題與討論。①每日最大污水處理量：約 3000 m3。 第五部分 結(jié)束語；參考文獻(xiàn)及書目等。 EGSB+CASS 的主要組成部分是 EGSB反應(yīng)器。采用此工藝，不但使處理流程簡潔，也節(jié)省了運(yùn)行費(fèi)用，在降低廢水濃度的同時(shí)，還可以回收在處理過程中所產(chǎn)沼氣作為能源的利用。 the engage oxidize of biology flatulence reactor. Concentrate mud pool and make a detailed explanation for the main building. EGSB pool and the engaged oxidize of biology flatulence reactor. Used EGSB treating wastewater of the brewery is maintain the anaerobic granular sludge .With this way, not only cleaning .but also saving the money, Reducing the energy while retrieving the methane. Several proposals are put forward for future research. The technological process of this design is: Beer waste water → Screens → The sewage lift pump house → Regulates precipitating tank → Reaction tank of EGSB → Tank of CASS →Treatment water The entire technological process have the characteristics of lower investment, good treatment effect, easy technology process， using small area, running steady, and consuming lower energy. Key words ： brewery industry, wastewater treatment, EGSB , CASS, methane recovery 啤酒廢水處理的工藝設(shè)計(jì) 一、 題目的來源及類型 來源：生產(chǎn) /社會(huì)實(shí)際 類型：畢業(yè)設(shè)計(jì) 二．研究背景與意義 水是生命之源，是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，是不可替代的寶貴資源。工業(yè)廢水的污染以其污染大、污染物濃度高、廢水排放量大、廢水中含有多種有毒有害物質(zhì)、廢水成分復(fù)雜以及水量變化大等特點(diǎn)而成為目前我們所面臨的主要問題。啤酒廢水的水質(zhì)和水量在不同季節(jié)有一定差別，處于高峰流量時(shí)的啤酒廢水，有機(jī)物含量也處于高峰。這些處理方法與工藝各有其特點(diǎn)和不足之處，但各自都有較為成功的經(jīng)驗(yàn)。 (2) 實(shí)行污水規(guī)?；刑幚?,可免除重復(fù)性設(shè)備投資 ,易于采用新技術(shù)。 (6) 在污水處理中實(shí)行自動(dòng)化控制技術(shù) ,實(shí)現(xiàn)反應(yīng)器自控管理 , 將會(huì)節(jié)省人力。 (3) 生化處理法 開發(fā)復(fù)合菌種 ,在同一生化反應(yīng)器中可同時(shí)降解污水中的各種有機(jī)物 。 主要的處理工藝 目前，國內(nèi)外普遍采取生化法處理啤酒廢水?；钚晕勰喾ā⑸锬し?、深井曝氣法是較有代表性的好氧生物處理方法。目前 , 國內(nèi)有廣州啤酒廠、珠江啤酒廠、無錫啤酒廠、華都啤酒廠、珠江啤酒廠等?？梢娀钚晕勰喾ㄌ幚砥【茝U水具有運(yùn)行可靠、處理效果較好的優(yōu)點(diǎn) , 但啤酒廢水氮磷含量低 , 碳氮比例失調(diào) , 運(yùn)行中容易產(chǎn)生污泥膨脹 , 因此 , 啤酒廢水處理過程中需添加一定量的氮磷。但由于啤酒廢水的進(jìn)水 COD濃度很高，所以一般采用二級接觸氧化工藝。 d)。 SBR 工藝典型的操作工序?yàn)?:進(jìn)水、反應(yīng)、沉淀、排水、閑置等 5 個(gè)工序 ,整個(gè)工序經(jīng)厭氧、好氧、缺氧 3 個(gè)階段。由于 SBR 反應(yīng)池設(shè)置了填料 ,大大提高了單位體積的微生物數(shù)量 ,使 SBR 工藝綜合了接觸氧化法的優(yōu)點(diǎn) ,提高了處理效率 ,縮小了反應(yīng)器的體積。因此基建投資低 ,同時(shí)設(shè)備具有耐沖擊負(fù)荷 ,工作穩(wěn)定 ,運(yùn)行靈活 ,污泥性能良好等優(yōu)點(diǎn)。但也存在著曝氣裝置易堵塞 ,自動(dòng)控制技術(shù)及連續(xù)在線分析儀表要求高等缺點(diǎn)。該工藝投資較低，運(yùn)行費(fèi)用省，每立方米廢水總投資為 1100元，運(yùn)行成本 /m3。 在生物除磷的基礎(chǔ)上，為了進(jìn)一步強(qiáng)化除磷效果，設(shè)計(jì)中在 CAST反應(yīng)池后面加一個(gè)除磷池，往里面加入混凝劑，通過混凝沉淀來去除殘余的磷。這樣 ,CASS 池的反應(yīng)池被隔墻分隔為 3 個(gè)區(qū) ,即生物選擇區(qū)、預(yù)反應(yīng)區(qū)及主反應(yīng)區(qū)。工程實(shí)踐表明 ,在高寒地區(qū)采用CASS 工藝處理啤酒廢水是可行的 (進(jìn)水 CODCr在 500～ 1 500 mg/L時(shí) ,處理后水質(zhì)達(dá)到《污水排放標(biāo)準(zhǔn)》的一級排放標(biāo)準(zhǔn) ) ,即便在低溫條件下 ,也能順利地進(jìn)行污泥的培養(yǎng)和馴化 ,但需要十分重視當(dāng)?shù)氐臍鉁靥攸c(diǎn) ,做好各種處理設(shè)施、管線的保溫防凍措施。 厭氧法 20 世紀(jì) 70 年代以來 ,廢水厭氧處理技術(shù)因其具有投資少 ,運(yùn)行費(fèi)用低及能產(chǎn)生能量等優(yōu)點(diǎn)而得到較快的發(fā)展和應(yīng)用。目前在啤酒處理工藝上 ,厭氧工藝應(yīng)用比較多的有UASB 工藝 ,IC 工藝和酸化水解工藝。 UASB 工藝因其工藝結(jié)構(gòu)緊湊 ,處理能力大 ,效果好 ,投資省而在國內(nèi)外啤酒廢水治理中得到十分廣泛的應(yīng)用。 UASB 工藝在國內(nèi)啤酒廢水處理方面應(yīng)用很普遍 ,實(shí)踐證明 UASB 完全適用于處理啤酒廢水 ,而且厭氧硝化工藝相似于啤酒釀造、發(fā)酵生產(chǎn)工業(yè) ,很容易被啤酒廠家所掌握。為了使厭氧反應(yīng)器中進(jìn)水和污泥之間的接觸更加充分 ,導(dǎo)致了第三代厭氧反應(yīng)器的開發(fā)和應(yīng)用。與 UASB 相比 ,EGSB 對布水系統(tǒng)要求較為寬松 ,但對三相分離器要求則更為嚴(yán)格。 d) 。 L1d1, EGSB 反應(yīng)器比 UASB 反應(yīng)器有著更高的處理效能。 EGSB 反應(yīng)器比 UASB 反應(yīng)器具有更強(qiáng)的抗溫度和進(jìn)水 pH 值變化的能力 ,且其系統(tǒng)處理效果恢復(fù)也更快。 IC 反應(yīng)器實(shí)際上是由底部和上部 2 個(gè) UASB反應(yīng)器串聯(lián)疊加而成 ,下部為高負(fù)荷區(qū) ,上部為低負(fù)荷區(qū) ,利用沼氣上升帶動(dòng)污泥循環(huán)。/d ,CODCr去除率穩(wěn)定在 80 % ,容積負(fù)荷高達(dá) 25～30 kg/(m3 (2) 在條件允許的情況下 ,盡可能選用先進(jìn)的污水治理技術(shù)。 五、 主要研究內(nèi)容，需重點(diǎn)研究的問題及解決思路 研究的主要內(nèi)容 ，根據(jù)研究結(jié)果選擇合理設(shè)計(jì)工藝線路。 ，提高藥劑的利用效率；根據(jù)處理水量實(shí)現(xiàn)加藥系統(tǒng)的自動(dòng)控制。 七、 工作的主要階段、進(jìn)度與時(shí)間安排 第一階段（ ～ ）： 收集資料，完成開題報(bào)告并提交指導(dǎo)老師審閱。 第六階段（ ～ ）： 制作幻燈片，準(zhǔn)備畢業(yè)答辯。近年來 , 隨著人民生活水平的提高 , 我國啤酒消費(fèi)量急劇增大。生化法依其污水凈化原理可分為好氧法和厭氧法兩大類 ,好氧法或厭氧法及其他方法的不同組合就形成了多種啤酒廢水的治理技術(shù)。這類廢水受到不同程度的有機(jī)污染，其中洗麥、浸麥水不僅受到大麥表面污染物的污染，還受到大麥內(nèi)容物的溶解污染，污染物質(zhì)要占大麥重的 %%，導(dǎo)致此廢水為褐色，偏酸性（ pH6） ，即易起泡，有強(qiáng)腐化傾向，并有不良?xì)馕?。裝置洗滌水主要是糖化鍋洗滌水、過濾