5食品監(jiān)管工作總結-wenkub
2024-09-12 03 本頁面
【正文】 屠宰企業(yè)全面開展了生豬產(chǎn)品溯源工作。以農(nóng)村和城市結合部、旅游沿線為重點區(qū)域，以生豬、酒類食品為重點內(nèi)容，嚴厲打擊了注水豬肉、病害豬肉和假冒偽劣酒類商品的違法經(jīng)營活動，出動執(zhí)法人員 480 人次，車輛 100 臺次，共出動行政執(zhí)法檢查90次，收繳假冒國家名優(yōu)白酒 680余瓶，下達整改通知書 40份。 第 1 頁 共 4 頁 食品監(jiān)管工作總結 一、加強領導，完善監(jiān)管機制 我局按照 XX 縣區(qū)食安辦食品安全工作的部署，局領導高度重視，制定了專項整治方案、應急預案和工作計劃，成立了食品安全專項整治領導小組，由局黨委書記、局長楊水源任領導小組組長，明確了責任人和責任科室，層層落實食品安全專項整治工作。通過日常監(jiān)管和專項整治，生豬屠宰市場、酒類流通秩序明顯好 第 2 頁 共 4 頁 轉(zhuǎn)，確 保了肉品和酒類食品安全。 （三）完善屠宰企業(yè)制度，安排工作人員深入屠宰企業(yè)檢查指導，督促企業(yè)規(guī)范運
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