5市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)機(jī)關(guān)作風(fēng)整頓自查剖析階段-wenkub
2024-09-11 22 本頁(yè)面
【正文】 和加強(qiáng)。如食品種植階段違禁使用高毒、 第 2 頁(yè) 共 8 頁(yè) 高殘留農(nóng)藥和重度污染水灌溉農(nóng)作物；養(yǎng)殖 階段濫用抗生素、飼料添加劑，甚至非法使用生長(zhǎng)激素；儲(chǔ)存運(yùn)輸階段非法使用違禁保鮮藥膜和滅蟲(chóng)劑；生產(chǎn)加工階段濫用添加劑或使用非食品原料加工食品，無(wú)標(biāo)準(zhǔn)或不按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；食品流通階段不嚴(yán)格執(zhí)行 “ 四制一承諾 ” 制度，缺乏規(guī)范管理；餐飲消費(fèi)階段不嚴(yán)格餐飲具消毒等問(wèn)題時(shí)有發(fā)生，嚴(yán)重影響了人民群眾的生命安全和健康。三是我國(guó)食品安全沒(méi)有系統(tǒng)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，操作難度太大。發(fā)達(dá)國(guó)家食品安全工作搞了數(shù)十年均時(shí)有發(fā)生食品安全事故，何況我國(guó)還是一個(gè)食品安全的 “ 幼兒 ” 。一是要深入基層、深入農(nóng)村加強(qiáng)調(diào)查研究，徹底摸清全市食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，深入傾聽(tīng)各界對(duì)食品安全 工作的意見(jiàn)和建議。要在深入分析食品各環(huán)節(jié)存在問(wèn)題和困難的基礎(chǔ)上，明確工作重點(diǎn)，有的放矢開(kāi)展食品安全專項(xiàng)整治。 在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，針對(duì)小企業(yè)、小作坊占全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)總數(shù) 80%以上、相當(dāng)一部分不具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的條件或無(wú)標(biāo)準(zhǔn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工、生產(chǎn)加工過(guò)程中濫用添加劑或使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等突出問(wèn)題，組織質(zhì)監(jiān)部門(mén)在加強(qiáng)巡查、回訪、年審和日常監(jiān)督檢驗(yàn)的同時(shí)，開(kāi)展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品專項(xiàng)整治，堅(jiān)決遏制無(wú)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品的違法行為；配合食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展，加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品小企 業(yè)、小作坊的監(jiān)管，針對(duì)小企業(yè)、小作坊量大面廣、散、亂、差、無(wú)檢驗(yàn)手段的實(shí)際，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)定期抽檢和專項(xiàng)抽查，確保小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品合格，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)威脅人民群眾的身體健康和生命安全。節(jié)日食品安全是社會(huì)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題，有了節(jié)日食品安全保障，廣大市民才能過(guò)上安全祥和的節(jié)日。檢查結(jié)束后，要通過(guò)新聞媒體將檢查情況予以公布，涉及重大食品安全信息的，要向市民及時(shí)進(jìn)行食品安全預(yù)警。一是要認(rèn)真制訂食品放心
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