5市食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)機(jī)關(guān)作風(fēng)整頓自查剖析階段-wenkub
2024-09-11 22 本頁面
【正文】 和加強(qiáng)。如食品種植階段違禁使用高毒、 第 2 頁 共 8 頁 高殘留農(nóng)藥和重度污染水灌溉農(nóng)作物；養(yǎng)殖 階段濫用抗生素、飼料添加劑，甚至非法使用生長激素；儲存運(yùn)輸階段非法使用違禁保鮮藥膜和滅蟲劑；生產(chǎn)加工階段濫用添加劑或使用非食品原料加工食品，無標(biāo)準(zhǔn)或不按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)；食品流通階段不嚴(yán)格執(zhí)行 “ 四制一承諾 ” 制度，缺乏規(guī)范管理；餐飲消費(fèi)階段不嚴(yán)格餐飲具消毒等問題時有發(fā)生，嚴(yán)重影響了人民群眾的生命安全和健康。三是我國食品安全沒有系統(tǒng)統(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，操作難度太大。發(fā)達(dá)國家食品安全工作搞了數(shù)十年均時有發(fā)生食品安全事故，何況我國還是一個食品安全的 “ 幼兒 ” 。一是要深入基層、深入農(nóng)村加強(qiáng)調(diào)查研究，徹底摸清全市食品產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，深入傾聽各界對食品安全 工作的意見和建議。要在深入分析食品各環(huán)節(jié)存在問題和困難的基礎(chǔ)上，明確工作重點(diǎn)，有的放矢開展食品安全專項整治。 在食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，針對小企業(yè)、小作坊占全市食品生產(chǎn)加工企業(yè)總數(shù) 80%以上、相當(dāng)一部分不具備生產(chǎn)合格產(chǎn)品的條件或無標(biāo)準(zhǔn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工、生產(chǎn)加工過程中濫用添加劑或使用非食品原料生產(chǎn)加工食品等突出問題，組織質(zhì)監(jiān)部門在加強(qiáng)巡查、回訪、年審和日常監(jiān)督檢驗的同時，開展食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全專項整治和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品專項整治，堅決遏制無標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、不按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工和濫用食品添加劑、使用非食品原料加工食品的違法行為；配合食品生產(chǎn)加工質(zhì)量安全專項整治活動的開展，加強(qiáng)對轄區(qū)內(nèi)食品小企 業(yè)、小作坊的監(jiān)管，針對小企業(yè)、小作坊量大面廣、散、亂、差、無檢驗手段的實際，加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)定期抽檢和專項抽查，確保小企業(yè)、小作坊生產(chǎn)的產(chǎn)品合格，防止不合格產(chǎn)品流入市場威脅人民群眾的身體健康和生命安全。節(jié)日食品安全是社會各界關(guān)注的熱點(diǎn)問題，有了節(jié)日食品安全保障，廣大市民才能過上安全祥和的節(jié)日。檢查結(jié)束后，要通過新聞媒體將檢查情況予以公布，涉及重大食品安全信息的，要向市民及時進(jìn)行食品安全預(yù)警。一是要認(rèn)真制訂食品放心
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