暑期服務員調查報告范文-wenkub
2024-09-11 12 本頁面
【正文】 續(xù)熟練第一階段的各項服務要求。 當然，第一天我就被罵了。拿著托盤，上面是能放幾盤菜就放幾盤菜，我曾經試過端了三盤湯食外加爬樓將菜送往包間。起初在領班分配工作的時候我就因為不知道走菜是什么意思而問了半天。 暑期服務員調查報告范文篇 1： 時間： ~ 地點：山西路 飯店簡介：虹橋飯店虹橋飯店是一座三星級旅游涉外飯店，位于市區(qū)主干道 ―― 中山北路上，地理位置優(yōu)越，鬧中有靜，環(huán)境優(yōu)雅。飯店由 17 層主樓及裙樓組成，擁有豪華及標準客房 181 間，設有自助餐廳、風味廳等 12 個， 500 個餐位。第一天，什么都不知道，什么都要多問多動。就是這么一趟一趟的上下跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自己的。不過人就是在犯錯誤中成長的不是嗎 ? 階段小結：像時一樣，領班說什么就是什么，徹底服從 。 也許我比較外向，也比較能說。由于是吃龍蝦的季節(jié)，虹橋飯店還有個龍蝦節(jié)，頓時香味兒繞梁、余味不絕啊。 (雖然不論什么班都需要涂上口紅 _!)早班的主要任務是早上的自助餐。 階段小結：度過工作適應期之后開始慢慢的通過自己的努力把自己的工作態(tài)度和樂觀的心情在日常生活中表現(xiàn)出來。 實踐心得 。 “ 零點 ” 甚至整個虹橋飯店食品部的運作的基本過程。有天早班時見到幾個外國人，也許是因為語言的隔閡，幾乎沒有人去為他們服務。 實踐小結：真的是不干不知道，原來當服務
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