【正文】 制度，自覺做好店鋪前、攤位前衛(wèi)生 “ 三包 ” 工作，保持店內(nèi)、攤位內(nèi)整潔衛(wèi)生。不得銷售失效、變質(zhì)、過期的商品；不得摻雜作假、以假充真、以次充好，不得以不合格商品冒充合格商品。 經(jīng)營戶不得轉(zhuǎn)讓、出租、出借、出賣、涂改營業(yè)執(zhí)照和行政許可證等相關(guān)證照，不得擅自改變營業(yè)執(zhí)照和許可證等相關(guān)證照的核定內(nèi)容。 第十四條巡查人員有下列行為之一的，由上級機關(guān)分別給予批評教育、責(zé)令整改、取消評優(yōu)、調(diào)離巡查崗位等處理，情節(jié)嚴重的給予行政處分： 不按規(guī)定履行巡查職責(zé)，玩忽職守； 包庇縱容違法經(jīng)營行為； 不遵守工作紀律，濫用職權(quán)，粗暴執(zhí)法，有損隊伍形象的； 不按規(guī)定程序?qū)嵤娭拼胧?、處罰，越權(quán)處罰； 因主觀過失、監(jiān)管不力造成安全事故的； 處置突發(fā)公共事件時，不及時或者不履行應(yīng)急職責(zé)，造成不良后果的。如相應(yīng)管理部門接到抄告函后 提出聯(lián)合、綜合、協(xié)助管理等配合請求，出函單位應(yīng)按監(jiān)管職能予以配合。具體包括： 市場主辦單位和場內(nèi)經(jīng)營者經(jīng)營資格是否合法； 市場內(nèi)經(jīng)營者是否按規(guī)定亮照經(jīng)營； 市場主辦單位是否審查入場食品經(jīng)營者的許可證，是否明確食品經(jīng)營者安全管理責(zé)任，是否履行報告制度； 市場內(nèi)食品經(jīng)營者進貨時是否查驗供貨者的許可證和食品合格證明文件，是否建立進貨臺帳； 市場內(nèi)自產(chǎn)自銷食品經(jīng)營者是否建立進銷貨臺帳； 市場內(nèi)食品經(jīng)營者是否按食品安全法要求貯存、銷售散裝食品； 市場內(nèi)銷售的預(yù)包裝食品標(biāo)簽 是否標(biāo)明法定事項； 市場內(nèi)是否存在 “ 三無 ” 、過期、變質(zhì)食品； 第 3 頁 共 24 頁 市場內(nèi)是否存在國家明令禁止上市的物品和禁止性行為； 市場內(nèi)是否存在亂堆亂放、占道經(jīng)營現(xiàn)象； 1市場內(nèi)是否有不合格的計量器具及計量違法行為； 1其他法律、法規(guī)賦予市場監(jiān)督管理部門的事項。 第七條農(nóng)貿(mào)市場巡查實行痕跡管理。 分管市場的分局（所）長為市場巡查的第一責(zé)任人，負責(zé)統(tǒng)籌本分局（所）農(nóng)貿(mào)市場巡查方案的制定、組織實施、數(shù)據(jù)錄入、材料歸檔、總結(jié)上報等工作。 第四條農(nóng)貿(mào)市場巡查對象為市場主辦者、場內(nèi)經(jīng)營者及市場內(nèi)交易行為。 第 1 頁 共 24 頁 市場監(jiān)管人員農(nóng)貿(mào)市場巡查監(jiān)管職責(zé) . 第一條為切實履行市場監(jiān)管職能，規(guī)范市場交易行為，建立良好的市場交易秩序，依據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)和政策制定本辦法。巡查的重點是市場主辦者，市場監(jiān)督管理部門應(yīng)明確市場主辦者管理責(zé)任，以巡查促管理，建立 “ 市場管理、部門監(jiān)管、經(jīng)營自律、社會監(jiān)督 ” 的市場管理體系。 崗區(qū)管理工作人員為執(zhí)行崗區(qū)農(nóng)貿(mào)市場巡查的直接責(zé)任人，在分管分局（所）長的指導(dǎo)下開展巡查。巡查后應(yīng)向被巡查單位反饋書式巡查意見，指出問題，限定整改期限，由被巡查單位簽收確認。 第九條農(nóng)貿(mào)市場巡查抄告事項是指根據(jù)法律、法規(guī)規(guī)定，由其他相關(guān)行政管理部門負責(zé)管理、查處的發(fā)生在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)的行為和事項。第十一條巡查人員巡查時應(yīng)按規(guī)定著裝和佩戴證 第 4 頁 共 24 頁 件，履行職責(zé)時要依法行政、文明管理。農(nóng)貿(mào)市場日常經(jīng)營管理制度 為積極引導(dǎo)市場經(jīng)營戶文明經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營，營造出 “ 市場是我家，管理靠大家 ” 的新環(huán)境。 經(jīng)營戶經(jīng)營的商品應(yīng)符合核定的經(jīng)營范圍。 經(jīng)營的商品應(yīng)符合國家的有關(guān)規(guī)定，不得經(jīng)營國家明令禁止出售的商品。 二、市場經(jīng)營秩序管理標(biāo)準 市場內(nèi)劃行規(guī)市，實行按蔬菜、肉食品、水果、干雜、 第 6 頁 共 24 頁 水產(chǎn)、家禽、熟食等類別分區(qū)設(shè)立標(biāo)志牌，進行分類管理。 三、市場環(huán)境衛(wèi)生管理標(biāo)準 市場主辦方必須做好場內(nèi)經(jīng)常性保潔工作。 經(jīng)營戶產(chǎn)生的垃圾或剝棄的菜渣、果皮等應(yīng)放入專門的廢物容器內(nèi)。 四、市場車輛管理規(guī)范 經(jīng)營戶及消費者應(yīng)當(dāng)服從市場管 理人員管理，根據(jù)市場 第 7 頁 共 24 頁 管理人員的安排，在規(guī)定的場所有序停放車輛。 第二條本辦法適用于在 XX 市境內(nèi)經(jīng)工商行政管理機關(guān)登記注冊，領(lǐng)取《營業(yè)執(zhí)照》，有固定經(jīng)營場所，相應(yīng)設(shè) 施及管理服務(wù)機構(gòu)或人員，有若干經(jīng)營者入場，實行集中交易的以農(nóng)副產(chǎn)品為主的市場?；鶎庸ど趟撠?zé)轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場食品安全監(jiān)管工作的組織實施，承擔(dān)監(jiān)管責(zé)任。 對初級農(nóng)產(chǎn)品是否實行了備案登記制度。具體包括： 市場門前流動攤點、占道經(jīng)營管理； 市場設(shè)施安全管理； 市場消防安全管理； 市場內(nèi)商品明碼標(biāo)價管理； 市場公平秤的設(shè)立與管理； 市場內(nèi)計量器具及計量行為的管理； 市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理； 市場內(nèi)肉類及其制品、禽類及其制品的檢疫防疫； 市場內(nèi)治安糾紛處置； 其他法律、法規(guī)規(guī)定的事項。 第十一條市場巡查人員巡查時，對發(fā)現(xiàn)的須立案查處的，應(yīng)立即向上級報告，及時處置。發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)生成行政提示書，送達市場主辦單位。具體駐場管理方案由縣（區(qū)）級工商行政 第 12 頁 共 24 頁 管理機關(guān)制定，報市局備案。 各工商所長為落實市場監(jiān)管巡查職責(zé)的第一責(zé)任人，負責(zé)統(tǒng)籌安排本分所轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管巡查方案的制定 、政策的宣傳、工作的實施、情況的處置、匯總及上報等工作。 第十八條農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)管巡查實行痕跡管理。 第五章責(zé)任追究 第二十一條 各級工