學校食品安全承諾書范本-wenkub
2024-09-02 21 本頁面
【正文】 面落實學校食堂食品安全的各項法律法規(guī)。 二、健全組織機構(gòu)，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛(wèi)生安全列入學校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作 。 三、飲食原料及貨物購進，嚴把質(zhì)量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、
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