滬教版化學(xué)九年物質(zhì)的溶解ppt課件-wenkub
2022-11-30 01:04:18 本頁面
【正文】 的水，用滴管向試管中分別加入 1~2滴食用油，在 其中一只試管 中滴入數(shù)滴洗潔精，用橡皮塞緊試管，振蕩片刻，靜置，觀察實驗現(xiàn)象。如：高錳酸鉀溶液是紫紅色的，硫酸銅溶液是藍(lán)色的，氯化鐵溶液是黃色的。 物質(zhì)的溶解 ：物質(zhì)以分子或離子的形式均勻分散到另一物質(zhì)中的過程。 注意：取完一種藥品后，要擦干凈藥匙。第 6章 溶解現(xiàn)象 通過本章的學(xué)習(xí)，你將知道 ? 物質(zhì)的溶解過程會產(chǎn)生哪些現(xiàn)象；如 冰袋熱袋的制作 ? 水溶液有那些重要的性質(zhì)； 08年凝凍 為何要撒鹽 ? 如何表示溶液的組成 ? 物質(zhì)的溶解性受哪些因素的影響； 可口可樂打開有氣泡冒出 ? 如何定量表示物質(zhì)的溶解性 ? 除水之外，還有那些常用的溶劑 碘酒 第一節(jié) 物質(zhì)的溶解 在日常生活中，有哪些物質(zhì)能分散在水中？ 事例 應(yīng)用 洗衣粉分散到水中 洗滌衣服 〔 活動與探究一 〕 取 幾粒 食鹽、蔗糖、高錳酸鉀晶體，分別放入三只試管中，加水 振蕩 。 實驗 均勻性 透明性 泥土 +水 油 +水 高錳酸鉀 +水 食鹽 +水 糖 +水 一、物質(zhì)在水中的分散 懸濁液、乳濁液、溶液 穩(wěn)定性 混合物名稱 均一 均一 均一 不均一 不均一 不透明 不透明 透明 透明 透明 不穩(wěn)定 不穩(wěn)定 穩(wěn)定 穩(wěn)定 穩(wěn)定 懸濁液 乳濁液 溶液 溶液 溶液 物質(zhì)在水中的分散 ① 懸濁液 ：物質(zhì)以細(xì)小的固體顆粒分散到水中，形成不均一、不穩(wěn)定的混合物。 溶液的特征 ：均一性、穩(wěn)定性 你能從微觀角度解釋物質(zhì)的溶解嗎？ 食鹽在水中的分散 + 食鹽在水中的分散 蔗糖在水中的分散 蔗糖在水中的分散 問題 1： 問題 2： 均一、穩(wěn)定的液體就是溶液嗎？ 溶液一定是無色的嗎？ 問題 3： 溶液一定是液體嗎？ 不一定。 不一定。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 試管內(nèi)加 入物質(zhì) 現(xiàn)象 把液體倒掉 后的試管是 否干凈 振蕩前 振蕩后 靜置后 水、植物油 水、植物油、 洗潔精 分層 油水 混合(渾濁 ) 分層 不干凈 分層 油水 混合（渾濁） 不分層 干凈 思考：植物油在水中形成的混合物的特點是什么？為什么加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在？ 植物油在水中形成的混合物是乳濁液，是 不均一、不穩(wěn)定 的，靜置后會分層； 洗滌劑有 乳化 的功能，它能使植物油分散成無數(shù)細(xì)小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗滌劑的乳濁液可以穩(wěn)定存在。 用洗滌劑洗餐具就是利
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