【正文】 整個(gè)生命周期對環(huán)境的污染或?qū)ι鷳B(tài)的破壞應(yīng)盡可能的少 2 對服務(wù)性商品質(zhì)量特性的要求 安全性 舒適性 經(jīng)濟(jì)性 文明性 時(shí)間性 功能性 要求 四、影響有形商品質(zhì)量的因素 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 質(zhì)量形成 消費(fèi)過程 其他因素 流通過程 – 市場調(diào)研與開發(fā)設(shè)計(jì) – 原料質(zhì)量 – 生產(chǎn)工藝和設(shè)備 – 質(zhì)量檢驗(yàn)與包裝 1 生產(chǎn)過程中影響商品質(zhì)量的因素 2 流通過程中影響商品質(zhì)量的因素 – 運(yùn)輸裝卸 – 倉庫儲存 – 銷售服務(wù) 3 使用過程中影響商品質(zhì)量的因素 – 使用范圍和條件 – 使用方法和維護(hù)保養(yǎng) – 廢棄處理 第二節(jié) 商品質(zhì)量管理 1 31 ?質(zhì)量管理及其發(fā)展歷程 ?全面質(zhì)量管理及其基本方法 ?質(zhì)量管理體系和 ISO9000 一、質(zhì)量管理及其發(fā)展歷程 1 質(zhì)量管理術(shù)語 ?質(zhì)量管理的定義 ? 根據(jù)國際標(biāo)準(zhǔn) ISO 9000： 2023的定義， 質(zhì)量管理是“指導(dǎo)和控制組織與質(zhì)量有關(guān)的相互協(xié)調(diào)的活動”。 （ 2） “通常隱含的 ”是指組織 、 顧客和其他相關(guān)方的慣例或一般做法 ， 所考慮的需求或期望是不言而喻的 。 （ 2） 產(chǎn)品的固有特性與賦予特性是相對的 ，某些產(chǎn)品的賦予特性可能是另一些產(chǎn)品的固有特性 。1 1 第 3章 商品質(zhì)量及質(zhì)量管理 ? 商品質(zhì)量 ? 商品質(zhì)量管理 ? 商品質(zhì)量認(rèn)證及監(jiān)督 什么樣的手機(jī)才是你心目中 最理想的手機(jī) 主要目的及要求 ；了解質(zhì)量管理的發(fā)展歷程、全面質(zhì)量管理的思想、統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制及其常用方法和 ISO9000族國際標(biāo)準(zhǔn)的構(gòu)成；了解 HACCP認(rèn)證、環(huán)境管理體系認(rèn)證熟悉商品質(zhì)量監(jiān)督的主客體、原則、依據(jù)和制度 ；影響有形商品質(zhì)量的因素；理解質(zhì)量管理的概念和全面質(zhì)量管理的“全面”含義以及 PDCA循環(huán)管理方法 ；掌握商品質(zhì)量、質(zhì)量（體系）認(rèn)證和質(zhì)量監(jiān)督的概念及其類型 ISO9000:2023的八項(xiàng)質(zhì)量管理原則和質(zhì)量管理體系模式；熟悉商品質(zhì)量認(rèn)證、質(zhì)量體系認(rèn)證和中國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度等方面的認(rèn)證內(nèi)容、依據(jù)、標(biāo)志和程序 第一節(jié) 商品質(zhì)量 ? 質(zhì)量的概念及其演變 ? 商品質(zhì)量與現(xiàn)代商品質(zhì)量觀 ? 商品質(zhì)量的基本要求 ? 影響有形商品質(zhì)量的因素 一、質(zhì)量的概念 質(zhì)量的概念 – 第一類是國際標(biāo)準(zhǔn)化組織（ ISO)以文件標(biāo)準(zhǔn)的形式對質(zhì)量概念所作的統(tǒng)一規(guī)定：“ 一組固有特性滿足要求的程度 ” – 第二類是由著名的世界質(zhì)量管理專家所總結(jié)的有代表性和權(quán)威性的質(zhì)量定義。 （ 3） 特性可以是定性的或定量的 。 （ 3） “必須履行的 ”是指法律法規(guī)要求的或有強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)要求的 。質(zhì)量管理通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)以及質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)等一系列活動 ?質(zhì)量方針及其制定要求 – 質(zhì)量方針（質(zhì)量政策） 是指由組織的最高管理者正式發(fā)布的該組織的總的質(zhì)量宗旨（意圖）和方向 – 制定質(zhì)量方針的要求 ——與企業(yè)的總經(jīng)營宗旨相適應(yīng) ——包括對滿足顧客要求和持續(xù)改進(jìn)質(zhì)量體系有效性的承諾 ——提供制定和評審質(zhì)量目標(biāo)的框架 ——在企業(yè)內(nèi)得到溝通和理解 ——在持續(xù)適宜性方面得到評審 ?質(zhì)量目標(biāo)及其制定要求 – 質(zhì)量目標(biāo) 是指組織在質(zhì)量方面所追求的目的。 “體系”指完成某一特定目標(biāo)的所有事物所構(gòu)成的一個(gè)整體，在這一整體中，事物之間既相互聯(lián)系，又相互制約，綜合地對目標(biāo)的實(shí)施產(chǎn)生影響。該標(biāo)準(zhǔn)提供了超出 ISO 9001標(biāo)準(zhǔn)要求的指南和建議，但不是 ISO 9001： 2023實(shí)施指南 – 4）質(zhì)量和環(huán)境管理體系審核指南》（ ISO 19011：2023） ? 該標(biāo)準(zhǔn)提供了質(zhì)量管理體系和環(huán)境管理體系審核的基本原則、審核方案的管理、審核的實(shí)施指南及審核員的資格要求，以指導(dǎo)其內(nèi)審和外審的管理工作，體現(xiàn)了“不同管理體系可以有共同管理和審核要求”的原則 ? 其他標(biāo)準(zhǔn) – 《測量控制系統(tǒng)》（ ISO 10012： 2023）主要內(nèi)容包括 :對組織測量設(shè)備和測量過程的要求，以及確保測量結(jié)果滿足預(yù)期的測量精確度方面的要求 ? 技術(shù)報(bào)告 – 《質(zhì)量管理 ——質(zhì)量計(jì)劃指南》（ ISO 10005： 1995）等五項(xiàng)技術(shù)報(bào)告 ? 小冊子 – 包括《質(zhì)量管理原則》、《選擇和使用指南》及《小型組織實(shí)施指南》。” （ ISO/IEC指南 2： 1986） 質(zhì)量認(rèn)證工作的發(fā)展史 ? “合格聲明” ? 風(fēng)箏標(biāo)志（或稱 BS標(biāo)志） ? 質(zhì)量體系認(rèn)證 ? 區(qū)域認(rèn)證制度和國際認(rèn)證制度 部分國家商品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志 我國質(zhì)量認(rèn)證工作概況 ? 商品質(zhì)量認(rèn)證與管理體系認(rèn)證 ? 目前，我國已成立 21個(gè)認(rèn)證委員會或認(rèn)證中心，分別管理不同類型商品的質(zhì)量認(rèn)證。是一種法定的強(qiáng)制性安全認(rèn)證制度，也是國際上廣泛采用的保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益、維護(hù)消費(fèi)者人身財(cái)產(chǎn)安全的基本做法。經(jīng)認(rèn)證合格的，由認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)企業(yè)質(zhì)量體系認(rèn)證證書。 常見安全標(biāo)志 ?CSA認(rèn)證 :CSA(Canadian Standards Association)提供對機(jī)械、建材、電器、電腦設(shè)備、辦公設(shè)備、環(huán)保、醫(yī)療防火安全、運(yùn)動及娛樂等方面的所有類型的產(chǎn)品提供安全認(rèn)證。確定、編寫、發(fā)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和有助于減少及防止造成生命財(cái)產(chǎn)受到損失的資料，同時(shí)開展實(shí)情調(diào)研業(yè)務(wù)。 – （ 2）受理后進(jìn)入質(zhì)量體系認(rèn)證初次評定階段， – （ 3）獲準(zhǔn)證書有效期（ 3年）內(nèi)，認(rèn)證機(jī)構(gòu)對企業(yè)質(zhì)量體系實(shí)施監(jiān)督管理 四、中國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度 1 強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度及其法律依據(jù) – 強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度，是各國政府為保護(hù)廣大消費(fèi)者人身和動植物生命安全，保護(hù)環(huán)境 ,保護(hù)國家安全，依照法律法規(guī)實(shí)施的一種產(chǎn)品合格評定制度，它要求產(chǎn)品必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī) – 我國的強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度的依據(jù)：《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法》、《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》、《中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法實(shí)施條例》、《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理?xiàng)l例》等 2 強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度的管理體制和特點(diǎn) ? 國家認(rèn)監(jiān)委是國務(wù)院授權(quán)的負(fù)責(zé)全國強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證工作的機(jī)構(gòu) ? 強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度具有以下特點(diǎn)：國家公布統(tǒng)一的目錄，確定統(tǒng)一使用的國家標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)則和實(shí)施程序，制定統(tǒng)一的標(biāo)志，規(guī)定統(tǒng)一的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) 3 強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證的內(nèi)容和程序 – 按照 WTO有關(guān)協(xié)議和國際通行規(guī)則，國家依法對涉及人類健康安全、動植物生命安全和健康以及環(huán)境保護(hù)和公共安全的產(chǎn)品實(shí)行統(tǒng)一的強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證制度。 ISO14000系列有可能成為比 ISO9000還龐大的管理標(biāo)準(zhǔn)體系。兩體系審核合二而一，不僅是必要的，而且是大勢所趨。各國紛紛建立以員工和相關(guān)方為對象的職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ? 實(shí)施職業(yè)健康與安全管理體系認(rèn)證的依據(jù)是