滬科版生命科學(xué)高一上4-1生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)2-wenkub
2022-11-28 06:21:23 本頁面
【正文】 應(yīng)和分解反應(yīng) （ 2）分解反應(yīng) （ 1）合成反應(yīng)： ① 概念 ② 舉例： ：小分子 → 大分子 多糖； 蛋白質(zhì)； 單糖 → 氨基酸 → 核苷酸 → 核酸； ① 概念 ：大分子 → 小分子 ② 舉例： 葡萄糖； 甘油 +脂肪酸； 淀粉 → 脂肪 → 蛋白質(zhì) → 氨基酸 ③ 區(qū)分兩類分解反應(yīng) 水解反應(yīng) —— 消耗水、需特定水解酶 氧化分解反應(yīng) —— 脫氫、釋放能量、酶 相比一般的化學(xué)反應(yīng)，生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)有何特點(diǎn)？ ① 常溫、常壓 下， 快 速、有序 地進(jìn)行。 當(dāng)溫度為 ____________時(shí)， 酶的催化效率 _______。 當(dāng) pH值較高時(shí)， 酶的催化效率較低。 蛋白質(zhì) 空間結(jié)構(gòu) 發(fā)生改變或破壞 (即變性 ) 是酶失活的原因。 然后： A B 葡萄糖溶液 2ml ATP注射液 2ml 實(shí)驗(yàn)結(jié)果： ______________________________________________ 結(jié)論： _______________________________ ATP是螢火蟲發(fā)出熒光的 直接能源 葡萄糖不能使熒光物質(zhì)發(fā)光， ATP能使熒光物質(zhì)發(fā)光 A B ?ATP中文名稱： 腺苷三磷酸 ?結(jié)構(gòu)簡式 ATP： ?ATP結(jié)構(gòu)式 ： 易斷裂釋放較多能量 A– P～ P ADP： A– P AMP： (腺嘌呤核糖核苷酸） A– P～ P～ P 遠(yuǎn)離 A的 高能磷酸鍵 容易 斷裂 釋放能量 腺苷 人和動(dòng)物 :有機(jī)物氧化分解（呼吸） 綠色植物 :有機(jī)物氧化分解（呼吸） +光合作用 如：肌肉收縮、主動(dòng)運(yùn)輸、細(xì)胞分裂等 （ +H2O） ADP + Pi +能量 ATP ATP水解酶 ATP合成酶 ★ ATP和 ADP互換的反應(yīng)式： ATP和 ADP相互轉(zhuǎn)換的意義： ATP和 ADP不斷地相互轉(zhuǎn)換， 保證了生物所需能量的及時(shí)供應(yīng)。 比較過氧化氫酶和 Fe3+催化效率 合成酶， 儲(chǔ)能 水解酶， 放能 從反應(yīng)條件上看： 從能量上看
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