水東芥菜的生長特性與品種特色-wenkub
2023-02-24 16:40:12 本頁面
【正文】 性味辛溫，歸肺、脾，胃經(jīng)。具有利尿止瀉，祛風散血、消腫止痛的作用。 水東芥菜的生長特性以及品種特色 水東芥菜： 水東芥菜是以產(chǎn)地賦名的具有明顯地方特色的優(yōu)質(zhì)蔬菜新品種，是群眾常食用的一個品種。 其中彭村及茂南袂花的芥菜因多在旱地種植，以井水、有機肥澆灌，最為優(yōu)質(zhì)有名，因而有“水東芥菜甲天下，芥菜甲水東”之稱。所含之蛋白質(zhì)分觧后產(chǎn)生大量的氨基酸，煮熟后即產(chǎn)生一種可口之風味，品質(zhì)極佳。已取得無公害認證的水東芥菜生產(chǎn)基地有三個。品質(zhì)優(yōu)良的水東芥菜現(xiàn)在已成為全國大中城市各大賓館和星級酒樓、食肆的招牌菜，是食客的首選菜式。 二 .4月 3日番禺清河農(nóng)貿(mào)市場 ,經(jīng)暗訪 ,部分經(jīng)營蔬菜的老板用普通的芥菜來介紹 ,這是本地區(qū)種的水東芥 .經(jīng)過尋查 ,有 2檔經(jīng)營正宗水東芥的 ,老板和筆者聊天說起黎話介紹時常情況 .結(jié)果 :部分不正宗的菜來頂替 .但多數(shù)酒樓都是預(yù)定正宗的水東芥 . 以上案例摘自網(wǎng)上 相關(guān)案例 珠三角各大農(nóng)批市場暗訪 ,結(jié)果如下 : 三 .4月 4日深圳布吉農(nóng)批發(fā)市場 ,從大門進去已經(jīng)看到有 水東芥菜的 大型宣稱廣告 ,經(jīng)訪問 ,也有少數(shù)老板用普通芥菜來冒充水東芥 .名氣在該市場相當大 ,日銷售量繼續(xù)加強。有了品牌的標識，產(chǎn)品才有更廣闊的市場。在工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中，工業(yè)產(chǎn)品的品牌標識比較容易，農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌標識較為困難，這也是事實。有了品牌的標識，產(chǎn)品才有更廣闊的市場。 龍頭企業(yè)幫助
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