大賣場盤點(diǎn)[1]-wenkub
2023-02-15 04:24:01 本頁面
【正文】 1/22/2023 3 培訓(xùn)資料三 、 組織 Ａ ． 責(zé)任劃分 ａ ． 全店：店長 ｂ ． 處：處長 ｃ ． 課：課主管 ｄ ． 核查：會計(jì)主管 1/22/2023 4 培訓(xùn)資料Ｂ ． 計(jì)劃 店長決定日程安排 ——盤點(diǎn)的日程安排如下 倉庫 外倉 賣場 – 食品 – 生鮮 – 百貨 ——財(cái)務(wù)將和課主管于 （ 時(shí)間 ） 盤查外倉 。培訓(xùn)資料庫存盤點(diǎn) ? 培訓(xùn)目的：掌握庫存盤點(diǎn)的意義及程序 ? 培訓(xùn)者：店長或處長 ? 受訓(xùn)者：新進(jìn)主管或理貨員 ? 時(shí)間： 45分鐘 ? 培訓(xùn)方式：演示與現(xiàn)場講解 1/22/2023 1 培訓(xùn)資料一 、 掌握庫存盤點(diǎn)的意義： ? ——庫存盤點(diǎn)是指對大賣場的資產(chǎn)及負(fù)債進(jìn)行查核 ， 商品的實(shí)物盤點(diǎn)只是庫存管理的一部分 。 ——收貨區(qū)將于 （ 時(shí)間 ） 關(guān)閉 ， （ 各課必須將這一信息通知所有供貨商 ） 。 ? ——空箱或紙箱 （ 如：家電 ） 必須另外存 放以避免錯誤 。 ——檢查電腦報(bào)表上的進(jìn)價(jià)是否和最近一次發(fā)票上的進(jìn)價(jià)一致 。 1/22/2023 7 培訓(xùn)資料——對于上述之特殊情況 ， 課長須檢查商場內(nèi)及外倉 ， 將每種商品所需盤點(diǎn)卡的數(shù)目輸入電腦（ 一張或兩張 ） ， 然后在打印盤點(diǎn)卡和 “ 盤點(diǎn)清單 ” 前打印 “ 盤點(diǎn)卡控制表 ” 。 1/22/2023 8 培訓(xùn)資料D、 清點(diǎn)計(jì)數(shù) ——店長及處長須確認(rèn)倉庫內(nèi)商品是否擺放整齊 ，經(jīng)店長和處長同意 ， 各課才可開始清點(diǎn)計(jì)數(shù) 。 ? ——如果某種商品已無存貨 ， 須在數(shù)量欄中 “ 0” 并簽字 。 1/22/2023 10 培訓(xùn)資料E、 評估 ? ——用于計(jì)算存貨的進(jìn)貨價(jià)格應(yīng)是根據(jù)最近發(fā)票輸入電腦的價(jià)格 ， 且須將折損因素考慮在內(nèi) 。 ——查核時(shí)有三個(gè)重點(diǎn)需要注意 。 ——復(fù) 、 盤屬會計(jì)主管的責(zé)任范圍 。 ? 擺放整理 。 對于 “ 盤點(diǎn)卡控制表 ” 上列出的有兩張盤點(diǎn)表的商品 ，復(fù)盤小組須 100%復(fù)盤 。 下表為復(fù)盤比例之參考： 食品部 生鮮部 百貨部
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