習(xí)茶禮儀培訓(xùn)教材-wenkub
2023-02-14 12:12:49 本頁(yè)面
【正文】 如實(shí)的達(dá)意，使聽(tīng)者感到舒適，發(fā)生美的感受，這樣的話就成了藝術(shù) ”。? 男性：雙腳呈外八字微分開(kāi)，身體挺直，頭上頂下頜微收，眼平視，雙肩放松，雙手交叉 (左手在右手上 )，置于小腹部?？梢越柚藨B(tài)動(dòng)作的修正，潛移默化一個(gè)人的心情。頭發(fā)不要擋住視線（操作時(shí)），長(zhǎng)發(fā)來(lái)起不染發(fā)。2023年 1月 18日一、儀表美（形體、發(fā)形、服飾）（ 一）形體? 面部清新健康，平和放松，微笑，不畫(huà)濃妝，不噴香水，牙潔白整齊。 作為茶藝人員，應(yīng)該具有較高的文化修養(yǎng)，得體的行為舉止，熟悉和掌握茶文化知識(shí)以及泡茶技能，做到神、情、技動(dòng)人。文化文化2023年 1月 18日第四章 習(xí)茶禮儀 ? 第一節(jié) 茶藝人員的基本要求? 第二節(jié) 接待禮儀? 第三節(jié) 茶事活動(dòng)禮節(jié)2023年 1月 18日? 職業(yè)技能教學(xué)點(diǎn)： 能夠正確使用禮貌服務(wù) 用語(yǔ)、能夠根據(jù)顧客特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性服 務(wù)；熟練掌握茶藝禮儀要求。也就是說(shuō)，無(wú)論在外形、舉止乃至氣質(zhì)上，都有更高的要求。? 優(yōu)美的手型，不戴手飾，手指干凈，指甲無(wú)污物，洗手液不能有味道，不涂指甲。（三）服飾 新鮮，淡雅，中式為宜，袖口不宜過(guò)寬，服裝和茶藝表演內(nèi)容相配套。表演者行茶動(dòng)作應(yīng)謙和、流暢、準(zhǔn)確、優(yōu)美。2023年 1月 18日2023年 1月 18日? ㈡ 神韻美 ： 神情和風(fēng)韻的綜合反映? 茶藝的神韻美：巧笑倩兮、美目盼兮。? 達(dá)意 ：語(yǔ)言準(zhǔn)確、吐字清晰、用詞得當(dāng)、不可含糊其辭、不夸大其辭。? 儒家對(duì) “仁 ”的理解有三個(gè)層次：人愛(ài) — 愛(ài)人 — 愛(ài)己（最高境界）。? 茶藝師在茶事活動(dòng)中要做到 “三輕 ”：說(shuō)話輕、操作輕、走路輕。 茶藝師在進(jìn)行茶事活動(dòng)時(shí)，動(dòng)作要柔和，講話時(shí)語(yǔ)調(diào)要輕柔、溫柔、溫和，展現(xiàn)出一種柔和之美。但對(duì)不同的客人，茶藝員應(yīng)主動(dòng)調(diào)整語(yǔ)言表達(dá)的速度 。? 功夫 這是茶藝師的專業(yè)。這兩個(gè)禮節(jié)可在向客人敬茶或送上某物品時(shí)同時(shí)使用。? “ 行禮 ” ：用于客人之間，彎腰 60176。行伸手禮時(shí)五指自然并攏，手心向上，左手或右手從胸前自然向左或向右前伸。? 當(dāng)向客人敬奉各種物品時(shí)都簡(jiǎn)用此禮，表示的意思為： “ 請(qǐng) ” 和 “謝謝 ” 。? 敬茶：? 高舉起眉 — 舉起茶杯，低頭示意。? 茶壺壺嘴：? 放置茶壺時(shí)，壺嘴 不能正對(duì)客人， 否則表示請(qǐng)客人離開(kāi)2023年 1月 18日寓意禮的表現(xiàn) 3： 斟茶水量：? 斟茶只斟七分滿，再添三分真情意。 17:21:5117:21:5117:215/12/2023 5:2
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