【正文】 長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 羊全身是寶 羊血：羊血含蛋白質(zhì) %，主要為血紅蛋白，其次為血清蛋白，血清球蛋白和少量纖維蛋白。 能補(bǔ)有形肌肉之氣，故曰“補(bǔ)可去弱。 羊肉： 羊肉營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)被用做壯陽(yáng)的佳品。 18 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 羊全身是寶 羊是人們熟悉的家畜之一，其飼養(yǎng)在我國(guó)已有 5000余年的歷史。 “羹”者，“羔”“美”也，因此也可以說(shuō)“羹”是小羊和大羊合烹之美。 “羊”“大”為“美”，“美”源于羊。從漁獵時(shí)代的野生動(dòng)物作為食物的主要來(lái)源，到懂得收養(yǎng)有了獵物的累積進(jìn)入畜牧?xí)r期，食物有了積蓄。 “五羊銜谷”的神話相傳發(fā)生在我國(guó)開(kāi)始進(jìn)入文明社會(huì)不久，畜牧業(yè)已很發(fā)達(dá)的周朝。 16 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 養(yǎng)生、主膳羊?yàn)橄? 從文化的角度來(lái)看，人類文明發(fā)生的關(guān)鍵是發(fā)明植物的種植和動(dòng)物的喂養(yǎng)。 海洋，納百川之精華，孕育了生命，蓄生理之河 —— 水，平衡調(diào)節(jié)大地的氣溫，保證人類生存的環(huán)境。 15 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 三羊（陽(yáng)）開(kāi)泰 在古字中“羊”和“陽(yáng)”是相通的。 在古代，羊不僅是供膳的，羊又是祭祀的祭品，“祥”字的“示”部表示“祭桌”。這里不是“你死我活”，而是“我死你活”，當(dāng)然這個(gè)“死”指的是“舊我”的死，自己先不更新，怎么能帶來(lái)全體的更新呢？ 羊文化的精義在于建樹(shù)新東西，而不要將重心放在顛覆、破壞舊東西上。 13 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 羊文化精義：溫柔、專注、奉獻(xiàn) 羊文化的精義在于：奉獻(xiàn) (全身可為人用 )、犧牲 (贖罪的祭品 )、擔(dān)當(dāng)、我死你活、愛(ài)、服務(wù)、雙贏、順?lè)?guī)則、溫柔、善良、寬容、多元、民主、圣潔、公義、慈愛(ài)、榮耀等等。五音是依據(jù)牛、羊、雞、豬和馬“五畜”發(fā)出的聲音表示五聲音階，其中羊叫的聲音為“商”。羊給人美善的感受，羊?yàn)槿藗兊纳罨蚣漓攵鵂奚?，獬豸神羊公證執(zhí)法，因此羊是有“義”之物。廌所以觸不直者去之，從去。羔羊的跪乳被人們賦予了“至孝”和“知禮”的意義?！对?shī)經(jīng)》有“誰(shuí)謂爾無(wú)羊，三百維群。善 在古人的觀念里，羊是美善的象征。在中國(guó)，美的本義和審美意識(shí)，都是從吃起源的。真正能代表“黃河文明”及其祥和循法與禮儀之邦本質(zhì)的吉祥物不是象征帝王、皇權(quán)、面目猙獰張牙舞爪的“龍”，而是作為道德象征、面目和藹可親的“羊”。中國(guó)古人覺(jué)得如果在早上看見(jiàn)藍(lán)天上飄著如羊般的白云，就是幸福的征兆?！薄斗e古齋鐘鼎彝器款識(shí)》卷十“漢元嘉刀銘”中就有“宜侯王，大吉羊”。 7 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 8 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 既然是一場(chǎng) 羊文化盛宴 以及與羊有關(guān)的 美食文化盛宴， 那么，只要研究一下羊文化及與羊有關(guān)的美食文化就可得知如何操作本次活動(dòng)！ 一切主題活動(dòng)均圍繞羊文化及羊美食文化展開(kāi)！ 9 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 吉羊如意 “羊”在古代與“祥”相通，“祥”也可寫(xiě)作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。因此羊文化的重要成份是喜文化、吉祥文化，因此我們決定把本次美食節(jié)命名為“ 喜羊羊文化美食節(jié) ”。 4 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 羊文化是東西方古老精神傳統(tǒng)共同崇尚的文化， 有著深遠(yuǎn)的歷史影響力！ 因此，我們認(rèn)為美食節(jié)不僅僅是一場(chǎng)羊肉食宴。他是一場(chǎng)羊文化盛宴 以及與羊有關(guān)的 美食文化盛宴 ！ 5 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 打破傳統(tǒng)為吃而吃的美食節(jié)概念，賦予美食節(jié)更深刻的文化內(nèi)涵；更深層次地打動(dòng)商家和消費(fèi)者，更廣泛地影響媒體及口碑傳播效應(yīng)。 “喜羊羊”既有喜文化在內(nèi)，又包含了“羊”，“羊”與“洋”同音，同“喜洋洋”，直接在名稱上道出了羊文化的內(nèi)涵。西漢大儒董仲舒有云：“羊，祥也，故吉禮用之。古人解釋“吉祥”的意思是“吉者，福善之事；祥者，嘉慶之征。古代羅馬人也認(rèn)為，當(dāng)天第一眼見(jiàn)到的動(dòng)物如果是羊，這一天就會(huì)得到愛(ài)和幸福。中華民族祥和循法、道德踐履的優(yōu)良傳統(tǒng)與審美崇尚的詩(shī)性精神根植于古老的“羊文化”?！懊馈弊炙淖畛醯拿酪庾R(shí)，即味覺(jué)審美意識(shí)，是人類其它審美的先河?！对?shī)經(jīng)》中有一手首篇名為“羔羊”的詩(shī)，用羔羊比喻品德高尚的卿大夫?！薄墩f(shuō)文》徐鉉注：“羊性好群。《春秋繁露》云：“羔食于其母，必跪而受之，類知禮者?！币馑际钦f(shuō)，法要像一碗水端平似的，所以從“水”；“廌”是古代中傳說(shuō)的一種獨(dú)角神羊，即獬豸，其性忠厚，見(jiàn)人斗，則以其角去觸那理虧的一方，因此右半邊用“廌”和“去”兩字。 樂(lè)：被稱為“八音之首”的羯鼓，是用羊皮為材料。 和：羊秉性溫和；合群要和；樂(lè)是“天地之和”。 羊文化的精義在于克服己身、努力塑造和更新自己，而非將眼光盯著對(duì)方。新東西建立起來(lái)了，舊的自然就瓦解了，而在沒(méi)有新東西的情況下，舊東西的瓦解帶來(lái)的可能是災(zāi)難。商周前無(wú)論是最隆重的祭祀“大牢”中的三牲，還是不用牛的祭祀“少牢”，都要有羊。因此，三只羊畫(huà)在一起，仰望太陽(yáng)的圖案就表示“三陽(yáng)開(kāi)泰”。洋是三羊、羊水之和。人類倘若不會(huì)種植植物和飼養(yǎng)動(dòng)物，將永遠(yuǎn)處于漁獵采集的原始階段，文明也就無(wú)從產(chǎn)生。中華民族進(jìn)入文明社會(huì)離不開(kāi)物質(zhì)基礎(chǔ)，在我國(guó)首先是畜牧業(yè)發(fā)展，羊最早被馴化，從而解決了先民們饑餓和美餐問(wèn)題?！靶蟆本褪鞘澄锓e“蓄”的開(kāi)始，五畜成為養(yǎng)生食物的主食，其中以羊?yàn)橹鳎虼恕把颉本统闪恕梆B(yǎng)”生之“食”，“食”“羊”就構(gòu)成“養(yǎng)”；“善”（古與膳相通）是口中有羊，“用膳”就是吃羊飽肚子，從“月”表明當(dāng)時(shí)是以肉食為主食。我們常用“鮮美可口”來(lái)形容美食，可見(jiàn)“鮮”“美”相聯(lián)?！案痹谏瞎攀侵浮拔逗偷娜狻保泄乓院笾赣萌澦卦蠁为?dú)或混合燒成的濃湯。羊全身是寶，其毛皮可制成多種毛織品和皮革制品。它富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) %，脂肪 %，為豬肉的一半還含礦物質(zhì)磷、鐵以及維生素 B、維生素 A等營(yíng)養(yǎng)素。人參羊肉之屬人參補(bǔ)氣，羊肉補(bǔ)形。性味咸平有止血、祛淤之功效，可用于吐血、血、腸風(fēng)痔血、婦女崩漏、產(chǎn)后出血暈、外傷出血、跌打損傷等癥的治療故《隨息居飲食譜》中有‘生飲止諸血，解諸素。其中維生素 A的含量較高，每克肝含維生素 A為 29900國(guó)際單位。 羊奶：羊奶與牛奶相比，更含豐富脂肪和蛋白質(zhì)，此外還含有碳水化合物、鈣、鐵磷、胡蘿卜素、維生素 A、維生素 B、維生素 C等成分。次外，羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補(bǔ)品?！讹嬍痴分杏涊d的羊骨粥，就是用羊骨一副（砸碎），陳皮 6克，良姜 6克，草果 6克，生姜 30克，鹽少許，加水熬粥食用，治療虛癆腰膝無(wú)力者，療效更佳。羊膽性味苦寒，入肝膽胃經(jīng)，有清火、明目、解毒之功效。 23 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 一、“政府”的外衣： 增加美食節(jié)品牌信任度； 有利于招商工作的順利展開(kāi)及獲得更多贏利； 二、“扶貧”的外衣： 激起消費(fèi)者扶貧幫貧的同情心，為活動(dòng)成功舉辦打下基礎(chǔ)； 以消費(fèi)者“生態(tài)羊”的概念，促進(jìn)消費(fèi)。 三大節(jié)日極有利于美食節(jié)的舉辦 27 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 2023是舉國(guó)歡慶的奧動(dòng)年，新年的鐘聲敲響了奧動(dòng)的腳步，也敲熱了奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)。目標(biāo)群以成都市市民為主，以省內(nèi)消費(fèi)者為輔。 33 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 活動(dòng)主題 弘揚(yáng)中華飲食文化，展現(xiàn)四川美食風(fēng)采 薈萃華夏餐飲名家，打造羊肉美食盛會(huì) 34 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 活動(dòng)口號(hào) 吉 羊 美 食 天 府 盛 宴 “羊”在古代與“祥”相通，“祥”也可寫(xiě)作“吉羊”，表示吉祥之意，羊是“祥瑞”的象征。 媒體線 39 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 活動(dòng)內(nèi)容設(shè)計(jì)原則 贊助商線 從贊助商的角度講，既要達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)參與人數(shù)眾多，直接消費(fèi)明顯、直接廣告效應(yīng)明顯，又必須媒體關(guān)注度高，媒體新聞性及廣告性突出。主要目標(biāo)群：以中老年為主的市民。 由于元旦大部分家庭都要帶小孩出去玩，所以我們把表演的主人翁轉(zhuǎn)為小朋友，通過(guò)小孩子帶動(dòng)大人，達(dá)到吸引全家人消費(fèi)的目的?？梢哉f(shuō)，羊文化就是濃縮了中國(guó)的“德”文化 ，羊文化是美食節(jié)倡導(dǎo)的理念，有必要通過(guò)美食節(jié)向大家展示。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉還有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的作用，男士適合經(jīng)常食用。 50 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 文化展示活動(dòng) 冬至文化展 冬至，是我國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)非常重要的節(jié)氣，也是一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，至今仍有不少地方有過(guò)冬至節(jié)的習(xí)俗。 無(wú)論從其天文學(xué)、四時(shí)氣候上講還是其傳說(shuō)和習(xí)俗都有著深厚的冬至文化。這便是幾乎流傳于我國(guó)各地的最為膾炙人口的九九歌。在這較冷的 “ 最難將息 ” 時(shí)節(jié)，人們以九數(shù)之，屈指度日，因此叫 “ 數(shù)九 ” ；這一段的天氣也相應(yīng)地稱 “ 數(shù)九天 ” 。以卜來(lái)年豐欠。 57 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 文化展示活動(dòng) 少兒繪畫(huà)展 元旦期間是一家人快樂(lè)出游的好時(shí)機(jī)，有小孩的家庭都會(huì)帶著小孩子出外，但元旦三天假不同五一或十一可以出遠(yuǎn)門，他們會(huì)遠(yuǎn)擇近一點(diǎn)有意義的地方，少兒繪畫(huà)展可以吸引他們來(lái)觀光學(xué)習(xí)；當(dāng)然目的是吸引美食節(jié)上的人氣，促進(jìn)消費(fèi)。 61 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 文化展示活動(dòng) 洋（羊）煙品鑒會(huì) 尋找?guī)准已鬅熎放?，共同做一?chǎng)洋煙品鑒會(huì)，增強(qiáng)美食節(jié)氣氛；同時(shí)通過(guò)美食節(jié)的名氣可以大大提升洋煙品牌銷售。 66 美 善 義 祥 鮮 膳 四川新視角文化傳媒有限公司 成都市上南大街 2號(hào)長(zhǎng)富花園 1棟 17樓 10號(hào) 13086681618 羊車過(guò)市 現(xiàn)場(chǎng)表演活動(dòng) 羊車過(guò)市原比喻男子才美絕倫，引人羨慕注目。蒙語(yǔ)稱“烤全羊”為“昭木”、“好尼、西日哪”，這是蒙餐宴席中一道最講究的名菜，色、香、味、形俱佳，有濃烈的民族風(fēng)味和地方風(fēng)味，是蒙古民族中的餐中之尊，多在隆重宴會(huì)或祭典