基礎(chǔ)工業(yè)工程概論-wenkub
2023-01-27 10:46:40 本頁(yè)面
【正文】 管理系統(tǒng)方面的設(shè)計(jì)、改善與設(shè)置工作的學(xué)科。為了達(dá)到上述目的，必須經(jīng)常將成果和成本結(jié)合起來考慮。此種自備鏟子的情形與每鏟重量之差額，頗引起泰氏之好奇。泰氏得此結(jié)果后，于是設(shè)計(jì)各種尺寸大小不同的鏟具，訓(xùn)練工人，并擬定獎(jiǎng)工辦法，凡工人能完成規(guī)定之工作時(shí)，可得日薪 60％之獎(jiǎng)金，否則派員授以正確工作方法，務(wù)使其亦可得同樣獎(jiǎng)金。 IE的起源 9 IE的起源 吉爾布雷斯（ Gilbreth, 1868~1924） 1885年，紀(jì)爾布雷斯年 17歲，受雇于一營(yíng)造商，發(fā)現(xiàn)工人造屋砌磚時(shí)，所用的工作方法及工作之快與慢，互不相同。此動(dòng)作完畢后，右手開始鏟起泥灰，敷于堆砌處，左手置放磚塊后，右手復(fù)以鏟泥灰工具敲擊數(shù)下，以固定之。 經(jīng)過紀(jì)氏的動(dòng)作分析，確定了最好的砌磚方法。 ? 吉爾布雷斯 （ Gilbreth, 1868~1924） 另一位 IE奠基人 ， 創(chuàng)造了與時(shí)間研究密切相關(guān)的 “ 動(dòng)作研究 （ Motion Study） ” ， 即對(duì)動(dòng)作進(jìn)行分解 ， 確定基本 “ 動(dòng)素 ” ， 然后科學(xué)分析 ， 建立起省工 、 省時(shí) 、效率最高和最滿意的操作順序 。 IE的起源 IE基礎(chǔ)知識(shí)介紹 12 ?法約爾 （ Fayol, 1841~1925） 法國(guó)古典管理學(xué)家 ， 其主要貢獻(xiàn)是全面總結(jié)了自己的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn) ， 將其歸納為 6種經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 、 5種管理職能和 14條管理原則 ， 出版了 《 工業(yè)管理和一般管理 》 。 她的管理哲學(xué)思想主要有：通過利益的結(jié)合減少?zèng)_突；變服從個(gè)人權(quán)利為遵循形式規(guī)律；通過協(xié)作和控制達(dá)到目標(biāo)；領(lǐng)導(dǎo)者應(yīng)以領(lǐng)導(dǎo)者和擁護(hù)者的相互影響為基礎(chǔ) 。 ? 工業(yè)工程時(shí)代 （ 20世紀(jì) 20年代后期 ~至今 ） IE作為一門專業(yè)正式出現(xiàn) 。 運(yùn)籌學(xué)用于產(chǎn)品和市場(chǎng)決策 ， 而計(jì)算機(jī)為處理數(shù)據(jù)和對(duì)大系統(tǒng)進(jìn)行數(shù)學(xué)模擬提供里有力的手段 。 ? IE不斷吸收現(xiàn)代科技成就 ， 尤其是計(jì)算機(jī)科學(xué) 、 OR、 SE等知識(shí) ， 借助這些理論基礎(chǔ)和科學(xué)手段 ， 才能夠由經(jīng)驗(yàn)為主發(fā)展到以定量分析為主 、 由研究生產(chǎn)局部或者小系統(tǒng)的改善到研究大系統(tǒng)整體優(yōu)化和生產(chǎn)率提高 ， 成為一門獨(dú)立的學(xué)科 。 ” 合格工人的定義為： “ 一個(gè)合格工人必須具備必要的身體素質(zhì) 、 智力水平和教育程度 ， 并具備必要的技能和知識(shí) ， 使他所從事的工作在安全 、 質(zhì)量和數(shù)量方面都能達(dá)到滿意的水平 。 20 IE研究 的 目的 (二 ) — 提高企業(yè)盈利水平、提高企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力，提高企業(yè)生產(chǎn)率，提高社會(huì)生產(chǎn)率 . ，不但有利于企業(yè)，也有利于員工 : ? 增加收入，提高生活水平 ? 保障職業(yè)穩(wěn)定性、安全性 ? 減輕疲勞強(qiáng)度，維護(hù)身體健康 ，實(shí)施工業(yè)工程將有助于社會(huì)資源的優(yōu)化配置和有效利用，有利于可持續(xù)發(fā)展 ，將造福于社會(huì)各種產(chǎn)業(yè) . 21 IE基本 特點(diǎn) ,提高質(zhì)量和生產(chǎn)率 . . IE區(qū)別于其它工程學(xué)科一大特點(diǎn) . . . 22 IE的 意識(shí) . . . . . 23 IE在管理運(yùn)作中的角色 ? 工業(yè)工程是“生產(chǎn)力水桶”上兩個(gè)提耳之一 ,離開工業(yè)工程，生產(chǎn)力的潛力和效率都得不到有效開發(fā)和提高 . ? 工業(yè)工程在降低運(yùn)作成本方面可以發(fā)揮重要作用 . ? 工業(yè)工程起源于并成熟地應(yīng)用于制造業(yè)，但其舞臺(tái)不限于制造業(yè) . A D A B D B 生產(chǎn)力 — 水 D 專業(yè)工程技術(shù) — A 工業(yè)工程 — B 管理 — C 24 二 :工作研究概述 25 工作研究的概念 工作研究的 定義 : 工作研究是是 IE中最重要的基礎(chǔ)技術(shù) ,以提高生產(chǎn)率和整體效益為目的 .利用方法研究和作業(yè)測(cè)定兩大技術(shù) ,分析影響工作效率的各種因素 ,以挖掘 ,革新 ,消除人力 ,物力 ,財(cái)力和時(shí)間的浪費(fèi) ,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度 ,合理安排作業(yè) ,用新的工作方法來代替現(xiàn)行的方法 ,并制定該項(xiàng)工作所需的時(shí)間 ,從而提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)效益的一種科學(xué)管理技術(shù) . 26 工作研究 方法研究 把工作簡(jiǎn)化并制定出進(jìn)行此項(xiàng) 工作的更經(jīng)濟(jì)的方法和程序 . 確定某項(xiàng)工作的時(shí)間 作業(yè)測(cè)定 提高生產(chǎn)率 工作研究的內(nèi)容 27 工作研究的 范疇 方法研究 程序分析 操作分析 動(dòng)作分析 對(duì)整個(gè)制造程序或者工序的分析 工藝程序圖 產(chǎn)品或材料的流程 流程程序圖 布置與線路分析 線圖 ,線路圖 人 機(jī)操作分析 聯(lián)合操作分析 雙手操作分析 動(dòng)作要素分析 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則 設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)工作法 作業(yè)測(cè)定 決定時(shí)間標(biāo)準(zhǔn) 制定工作標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)用上述分析技術(shù) ,實(shí)現(xiàn)工作方法 ,程序 ,環(huán)境 ,條件的最優(yōu)化 ,為制定工作標(biāo)準(zhǔn)打下基礎(chǔ) ,為時(shí)間研究做好準(zhǔn)備 . 環(huán)境條件 .. 與設(shè)備 . . ,程序 . 環(huán)境條件 . ,程序 . 直接法 合成法 密集抽 樣時(shí)間研究 密集抽樣法 (秒表法 ) 分散抽 樣時(shí)間研究 工作抽樣 預(yù)定動(dòng)作時(shí)間 標(biāo)準(zhǔn)法 標(biāo)準(zhǔn)資料 模特計(jì)時(shí)法 (MOD) 工作因素法 (WF) 方法時(shí)間測(cè)量 (MTM) 簡(jiǎn)易 WF法 28 (一 )方法研究 29 方法研究之程序分析 程序分析是對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的各種工序狀態(tài)進(jìn)行記錄分析和改善的必要有效的 IE手法 ,它是把工藝過程中的物流過程及人的工作流程以符號(hào)形式進(jìn)行記錄設(shè)計(jì)的方法 ,通過它可以反映過程整體的狀態(tài) ,從而有效的掌握現(xiàn)有流程的問題點(diǎn) ,制定改善對(duì)策提高流程效率 . 30 D 表示操作 表示檢驗(yàn) 表示等待 表示暫存 表示搬運(yùn) 表示同一地方或同一人進(jìn)行的操作和檢驗(yàn) 31 不忘 動(dòng)作經(jīng)濟(jì)原則 。 32 藝程序分析 工藝程序分析是對(duì)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)的宏觀分析 ,把整個(gè)
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1