酒店燃氣管理規(guī)定-wenkub
2022-11-24 11:44:06 本頁面
【正文】 食堂和餐廳。在有燃氣設(shè)施的場所及附近施工要嚴(yán)格消防報批手續(xù)，在安全措施到位的情況下方可施工。 ⑻燃氣設(shè)施的安裝必須由專業(yè)部門操作，嚴(yán)禁私自拆卸安裝。下班前關(guān)閉總截門，鎖好門后方可離去。 ⑶燃氣場所的管理人員、使用人員必須懂得燃氣性質(zhì)、火災(zāi)危險性、防火措施及使用操作方法，掌握防火、滅火知識，并經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)合格。 酒店燃氣管理規(guī)定 ⑴為加強對燃氣使用和燃氣設(shè)備的管理，防止發(fā)生爆炸和火災(zāi)事故，根據(jù)現(xiàn)行法規(guī)，特制定本制度。 ⑷使用燃氣要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，點燃氣時要按火等氣的原則，先點火后開氣。 ⑸對燃氣設(shè)施，每天都要進行漏氣檢查，每周用肥皂液等對接頭處進行檢漏；對使用的軟管到規(guī)定的時間和發(fā)現(xiàn)變硬開裂時都要及時更換。管道燃氣表房、廚房、茶爐房等使用燃氣的地方，必須安裝氣體泄露檢測設(shè)備。 ⑼天然氣使用單位要定期進行安全檢查，檢查情況報 公司消防主管部門，并存入本單位防火檔案。 第二條 餐飲服務(wù)企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人或非法人單位負(fù)責(zé)人是本單位安全工作的第一責(zé)任人，對本單位的安全工作負(fù)全面責(zé)任，依法履行各項安全職責(zé)。 有關(guān)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員應(yīng)該掌握預(yù)案內(nèi)容，履行預(yù)案規(guī)定的崗位職責(zé)。 餐飲企業(yè)應(yīng)設(shè)置應(yīng)急廣播系統(tǒng)和報警裝置，遇緊急情況可以立即通知到大堂、廳房、雅間和后廚等所有部位。 疏散門必須向外開啟，寬度不得小于 米。 二層以上的餐廳，營業(yè)面積大于 80 ㎡ ，其疏散樓梯應(yīng)當(dāng)不少于 2 個。 應(yīng)在餐廳、操
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