【正文】 以下和極短的時(shí)間內(nèi)（15 分鐘以?xún)?nèi)）急速冷凍，再經(jīng)過(guò)包裝，在18℃以下的連貫低溫條件下送抵消費(fèi)點(diǎn)的低溫食品。目前世界速凍食品總產(chǎn)量超過(guò)6000萬(wàn)噸，品種3500種左右。******秉承“誠(chéng)信鑄造品牌，質(zhì)量創(chuàng)造效益”的企業(yè)宗旨，堅(jiān)持 “真誠(chéng)、正直、平等、奉獻(xiàn)”的價(jià)值觀，以科技為動(dòng)力，用科學(xué)的管理、強(qiáng)大研發(fā)和持續(xù)改進(jìn)的生產(chǎn)力，為顧客提供高品質(zhì)、高性能、高標(biāo)準(zhǔn)、節(jié)能環(huán)保的超低溫快速制冷產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。******是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的技術(shù)企業(yè)，專(zhuān)業(yè)從事低溫領(lǐng)域深冷設(shè)備的研究、開(kāi)發(fā)、制造和銷(xiāo)售。年產(chǎn)500臺(tái)套制冷設(shè)備的生產(chǎn)能力。經(jīng)營(yíng)范圍：研發(fā)、加工、銷(xiāo)售、安裝冷凍設(shè)備、制冷設(shè)備，貨物進(jìn)出口等業(yè)務(wù)。企業(yè)法人：****** 企業(yè)聯(lián)系人及聯(lián)系方式：****** 電話號(hào)碼******。該項(xiàng)目總投資950萬(wàn)元，其中租賃費(fèi)用25萬(wàn)元，設(shè)備投資520萬(wàn)元，設(shè)備安裝費(fèi)45萬(wàn)元，配套設(shè)施費(fèi)110萬(wàn)元，其他費(fèi)用125萬(wàn)元，基本預(yù)備費(fèi)25萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金100萬(wàn)元。公司以液氮制冷技術(shù)為核心開(kāi)發(fā)的系列超低溫設(shè)備在超低溫快速制冷技術(shù)研發(fā)方面處于同行業(yè)領(lǐng)先水平。二、項(xiàng)目投資背景和必要性投資背景隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快，速凍食品成為當(dāng)今世界上發(fā)展最快的食品工業(yè)之一,近年來(lái)，其貿(mào)易量每年以10%?30%的速度遞增。我國(guó)速凍食品的真正發(fā)展是在最近10年，10年間該行業(yè)取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步，但在世界速凍食品工業(yè)中的地位還微不足道。速凍食品完全以低溫來(lái)保持食品原來(lái)的品質(zhì)，而不需要借助任何防腐劑或添加物，所以速凍食品具有味美、新鮮、方便、快捷、健康、衛(wèi)生特征。我國(guó)速凍食品的發(fā)展起步較晚，其發(fā)展速度年增長(zhǎng)25%以上。目前我國(guó)28種食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度中規(guī)定了速凍食品尤其熟制食品必須采用單體速凍裝置保證質(zhì)量，出口商檢也有所要求。我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)緊跟時(shí)代步伐，實(shí)現(xiàn)多方位發(fā)展。我國(guó)制冷設(shè)備企業(yè)與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，科研投入較低，檢測(cè)手段也相對(duì)落后，影響了制冷技術(shù)水平的提高。我國(guó)制冷設(shè)備行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展，冷庫(kù)建立開(kāi)展非常敏捷，跟著科學(xué)技能的提高和制冷行業(yè)的開(kāi)展，在食物出產(chǎn)加工貯藏中，采用新的冷庫(kù)形式。同時(shí)在生產(chǎn)方面也注意節(jié)能，各企業(yè)均定制完善的考評(píng)體系，在產(chǎn)能增加的前提下努力爭(zhēng)取降低能耗，生產(chǎn)中間環(huán)節(jié)盡量減少污染物的排放。將有效壓縮暖通的能耗，選擇可再生能源在使用。中國(guó)的制冷設(shè)備市場(chǎng)雖然是全球行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，但是國(guó)產(chǎn)設(shè)備在技術(shù)創(chuàng)新能力方面還遠(yuǎn)遠(yuǎn)無(wú)法和進(jìn)口設(shè)備相媲美，尤其是關(guān)鍵部件，如壓縮機(jī)方面，仍需要大量進(jìn)口，削弱了國(guó)產(chǎn)設(shè)備的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。如此大的市場(chǎng)空間，正是國(guó)產(chǎn)制冷設(shè)備改造升級(jí)的大好機(jī)遇。其次，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)劃出臺(tái)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通率、冷藏運(yùn)輸率、流通環(huán)節(jié)腐損率提出明確要求，提出將實(shí)施冷庫(kù)建設(shè)、低溫配送處理中心建設(shè)、冷鏈運(yùn)輸車(chē)輛及制冷設(shè)備等重點(diǎn)工程。（2）選擇產(chǎn)量高、質(zhì)量好，有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率的高效能設(shè)備。主要設(shè)備明細(xì)表序號(hào)設(shè)備名稱(chēng)規(guī)格型號(hào)數(shù)量（臺(tái)/套）單價(jià)（萬(wàn)元）總價(jià)（萬(wàn)元）1裝配線1條2數(shù)控液壓板料折彎?rùn)C(jī)WC67K1603臺(tái)3數(shù)控液壓閘式剪板機(jī)QC11K8X25002臺(tái)4壓力機(jī)；105臺(tái) 5不銹鋼板自動(dòng)拋光機(jī)SM24184臺(tái)6不銹鋼板自動(dòng)拉絲機(jī)YS3152臺(tái)7氬弧焊機(jī)WSE400；60010臺(tái)8聚氨脂板切割機(jī)HW12臺(tái)9銅管全自動(dòng)彎管機(jī)DW381套10檢測(cè)設(shè)備1套11電動(dòng)叉車(chē)安徽合力（2t）2臺(tái)12變壓器S11M25010/1臺(tái)合計(jì)34配套工程 本項(xiàng)目配套工程包括車(chē)間裝修、供配電、給排水、污水處理及消防工程等配套設(shè)施工程。一般冷凍：冷凍溫度范圍在100℃以?xún)?nèi)，深度冷凍：冷凍溫度范圍低于100℃。相變過(guò)程中，由于物質(zhì)分子的重新排列和分子熱運(yùn)動(dòng)速度的改變，會(huì)吸收或放出熱量。這種狀態(tài)稱(chēng)飽和狀態(tài)。通過(guò)一定的方法將蒸汽抽出，再令其凝結(jié)為液體后返回到容器中，就能滿足這一要求。將高壓氣冷凝為高壓液體，高壓液體再降低壓力回到初始的低壓狀態(tài)。其工作過(guò)程如下：制冷劑在壓力溫度下沸騰，低于被冷卻物體或流體的溫度。高壓液氮進(jìn)貯氮器,經(jīng)調(diào)節(jié)站，通過(guò)調(diào)節(jié)閥節(jié)流降壓→氮液分離器→液體→蒸發(fā)器→氣體進(jìn)壓縮機(jī)（循環(huán)）。C13制冷劑液氮供液系統(tǒng)14制冷量10150kW15電源AC220V、380V， 50Hz⑵1000 kg /hr速凍機(jī)1產(chǎn)品調(diào)理產(chǎn)品2產(chǎn)重1000 kg /hr3產(chǎn)品尺寸n/a4產(chǎn)品重量n/a5托盤(pán)尺寸n/a6裸凍布料密度7物料允許高度120mm8進(jìn)料溫度40176。生產(chǎn)工藝流程⑴冰柜生產(chǎn)工藝流程①冰柜生產(chǎn)工藝流程圖②冰柜生產(chǎn)工序表NO工程名稱(chēng)作業(yè)內(nèi)容管理項(xiàng)目記錄操作人員1原材料采購(gòu)采購(gòu)材料（不銹鋼板、壓縮機(jī)、電器元件等）國(guó)標(biāo)材質(zhì)原材料采購(gòu)明細(xì)倉(cāng)庫(kù)檢驗(yàn)保管員2原材料登記入庫(kù)依據(jù)采購(gòu)表核實(shí)材料型號(hào)數(shù)量入庫(kù)登記材料登記入庫(kù)，采購(gòu)合同備份3原材料分出原材料生產(chǎn)投入先入先出原材料出庫(kù)表4下料產(chǎn)品的加工按順序進(jìn)行作業(yè)日志下料車(chē)間技術(shù)人員5剪切不銹鋼板的下料尺寸生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)6沖壓不銹鋼沖壓件尺寸生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)7焊接柜體、柜門(mén)尺寸生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)8彎管材料彎管位置、尺寸生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書(shū)9產(chǎn)品組裝產(chǎn)品組裝產(chǎn)品的結(jié)合性作業(yè)日志 組裝車(chē)間技術(shù)人員10焊接焊接組裝車(chē)間配電線路車(chē)間控制箱由變電站引來(lái)專(zhuān)用電纜線路供電，如果一條工藝線有數(shù)組控制箱時(shí)，則可采用樹(shù)干式配電。照明生產(chǎn)和生活照明采用380V/220V三相四線制。車(chē)間由變電所放射式供電；當(dāng)照明饋電線路故障時(shí)可自動(dòng)切換在車(chē)間動(dòng)力電源上，變配電站和生產(chǎn)車(chē)間照明光源按需要采用鎢燈、高壓水銀燈、熒光燈等節(jié)能光源。該項(xiàng)目辦公室冬季采暖采用空調(diào)系統(tǒng)，同時(shí)用于夏季降溫。供生產(chǎn)、生活、消防等用水。液氮，全年用液氮5噸，折算為6188 m3。⑵變壓器選用節(jié)能型變壓器，且所選變壓器的負(fù)荷率應(yīng)在75%85% 之間。⑸優(yōu)先選用效率高的燈具，盡可能降低燈具的安裝高度。⑻提高供配電系統(tǒng)的功率因素，減少線路的無(wú)功功率的損耗，從而達(dá)到節(jié)能目的。⑽公共場(chǎng)所如走道、樓梯間等人員短暫停留的部位采用聲光控制延時(shí)開(kāi)關(guān)控制照明燈具。⑵,。⑵在滿足產(chǎn)量的情況下，選用性能穩(wěn)定、可靠、操作和維修保養(yǎng)便捷，耗能低的先進(jìn)設(shè)備。 ⑹完善計(jì)量措施，對(duì)生產(chǎn)工藝能耗指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)控。其指標(biāo)符合建廠的要求。（四） 生態(tài)環(huán)境保護(hù)措施生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中主要污染源、污染物及防治措施該項(xiàng)目建成后，主要產(chǎn)生生活污水、焊接煙塵、固體廢棄物和噪聲等污染源。廢氣產(chǎn)生廢氣的污染源主要是焊接過(guò)程中產(chǎn)生的焊接煙塵。項(xiàng)目產(chǎn)生的生活垃圾要分裝盛袋，杜絕與其他污物混裝，由環(huán)衛(wèi)部門(mén)運(yùn)出。通過(guò)采取上述措施，廠界噪聲可以滿足《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB123482008)中2類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)，廠界噪聲對(duì)外界基本無(wú)影響。不要涂擦。（五） 生態(tài)環(huán)境影響分析由于擬建項(xiàng)目排放的污染物較少，且對(duì)產(chǎn)生的各類(lèi)污染物都采取了切實(shí)可行的治理措施，嚴(yán)格控制在國(guó)家規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，所以本項(xiàng)目的建設(shè)不會(huì)對(duì)區(qū)域的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。該項(xiàng)目正常營(yíng)運(yùn)后，產(chǎn)生的污染物經(jīng)治理達(dá)標(biāo)后對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境影響不大，環(huán)境質(zhì)量基本仍能維持現(xiàn)狀。勞動(dòng)安全與工業(yè)衛(wèi)生與設(shè)施均與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用。（四）職業(yè)安全⑴防火防爆生產(chǎn)車(chē)間按生產(chǎn)類(lèi)別及消防規(guī)范進(jìn)行設(shè)計(jì)，廠區(qū)總平面布置應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的防火間距、消防車(chē)道；同時(shí)考慮室內(nèi)外水道消防及化學(xué)消防措施。⑵電氣安全配電系統(tǒng)采用中性點(diǎn)不接地方式，低壓配電系統(tǒng)采用TNS或TNCS制接地方式。生產(chǎn)車(chē)間及辦公建筑均為三類(lèi)防雷建筑，生產(chǎn)車(chē)間在屋面易受雷擊部位敷設(shè)避雷帶。車(chē)間內(nèi)車(chē)輛行駛道路設(shè)有明顯標(biāo)志，保證行人安全。（六）職業(yè)安全設(shè)置工廠的勞動(dòng)安全衛(wèi)生工作由廠主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，由專(zhuān)職人員進(jìn)行日常監(jiān)督管理，各車(chē)間設(shè)兼職安全員。 九、消防廠區(qū)配備環(huán)形消防水管網(wǎng)和消防栓，建筑物內(nèi)外配備常用的滅火器材，設(shè)置必要的火警監(jiān)測(cè)、報(bào)警系統(tǒng)，滿足消防需要。（2）各建構(gòu)筑物內(nèi)設(shè)置完善的安全疏散設(shè)施，同時(shí)采用符合規(guī)范要求的內(nèi)裝修材料。（3）滅火器 在裝置區(qū)內(nèi)配置適量手提式及推車(chē)式滅火器，用于撲滅初起火災(zāi)及小型火災(zāi)。（三）電氣工程用電負(fù)荷根據(jù)本項(xiàng)目建筑物類(lèi)型和使用性質(zhì)，用電負(fù)荷等級(jí)均為三級(jí)負(fù)荷。對(duì)于金屬屋面，易做