甘肅省天水一中20xx-20xx學年高二下學期第一階段考試生物試題word版含答案-wenkub
2023-07-12 15:47:28 本頁面
【正文】 程中會感染雜菌而導致腐敗變質(zhì)D．在高溫環(huán)境中腐乳制作的時間可大大縮短23．煮練酶是一種生物復合酶，它由淀粉酶、果膠酶、脂肪酶和木質(zhì)素酶等多種蛋白酶組成，能高效、徹底地分解存在于纖維中的共生物和其他雜質(zhì)，常用來處理織物，而且處理后織物手感光滑柔軟。據(jù)此分析不正確的是 （ ）溫度（℃）3035404550556065707580果汁量（mL）A．實驗過程中應(yīng)先將蘋果泥和果膠酶分別調(diào)節(jié)到對應(yīng)溫度后再混合B．為了實驗結(jié)果的科學性，各組混合處理時間和過濾果汁時間均應(yīng)相同C．該實驗自變量為溫度，因變量為果汁量，pH、處理過濾時間等為無關(guān)變量D．應(yīng)在50～55℃之間設(shè)置更細溫度梯度進行實驗探究果膠酶的最適溫度2．關(guān)于測定亞硝酸鹽含量的試驗，敘述錯誤的是（ ）A．發(fā)生重氮化反應(yīng)需在鹽酸酸化條件下進行 B．提取劑配制好后需要用濃鹽酸調(diào)節(jié)pH至1C．用比色法可精確算出泡菜中亞硝酸鹽的含量 D．振蕩提取時加入NaOH是為了中和酸性物質(zhì)3．關(guān)于加酶洗衣粉的敘述，正確的是 （ ）A．加少量白醋能增強加酶洗衣粉中酶的活性B．洗衣粉中表面活性劑對堿性蛋白酶活性有一定的促進作用C．高溫易使酶失活，因此冷水洗滌去污效果應(yīng)該比溫水好D．使用加酶洗衣粉時，浸泡時間不足會影響洗滌效果4．如下圖曲線表示的是溫度和果膠酶活性之間的關(guān)系，此曲線不能說明的是 （ ）A．在B點之前，果膠酶的活性和溫度呈正相關(guān)；之后，呈負相關(guān)B．當溫度達到B點時，果膠酶的活性最高，酶的催化作用最強C．A點時，果膠酶的活性很低，但隨著溫度升高，果膠酶的活性可以上升D．C點時，果膠酶的活性很低，當溫度降低時，酶的活性可以恢復上升5．下列關(guān)于酶制劑在生活中應(yīng)用的相關(guān)敘述不合理的有 （ ）A．生物酶牙膏中含有酶，可以分解細菌預防齲齒B．加酶洗衣粉含固定化酶，去污能力比普通洗衣粉要強C．溶菌酶能夠溶解細菌的細胞壁，具有抗菌消炎的作用D．多酶片含有多種消化酶，在人體消化不良時可以口服6．下列為探究某種加酶洗衣粉所需要的最適溫度實驗方案，其中正確的是 （ ）A．將加酶洗衣粉與普通洗衣粉分別加入37℃的水中洗滌同樣的污物，發(fā)現(xiàn)加酶洗衣粉效果好，說明加酶洗衣粉的最適溫度為37℃B．在不同溫度的水中，加入不等量洗衣粉，看哪種效果好C將加酶洗衣粉加入30℃水中不如加到45℃的水中洗滌水中洗滌效果好，說明45℃為最適溫度D．取一系列不同溫度、其他條件相同的水，加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一個溫度中酶的效果最好7．四環(huán)素、鏈霉素、紅霉素等抗生素能抑制細菌的生長，它們有的能阻礙細菌細胞壁的形成，導致細菌在低滲環(huán)境下膨脹破裂死亡；有的能干擾細菌核糖體的形成；有的能阻止tRNA和mRNA的結(jié)合。請根據(jù)以上事實判斷下列說法正確是 （ ）A．干擾細菌細胞壁形成過程是通過影響高爾基體的作用實現(xiàn)的B．阻止tRNA和mRNA的結(jié)合會影響細菌蛋白質(zhì)的合成，抑制細菌的生長C．細菌培養(yǎng)中為保證細菌的滲透壓穩(wěn)定應(yīng)在培養(yǎng)液中加入HCO3等無機鹽D．干擾細菌核糖體的形成可以阻止遺傳信息的轉(zhuǎn)錄8．下列關(guān)于制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的理解，錯誤的是 （ ）A．將牛肉膏連同稱量紙一起放在燒杯中加熱溶化是因為牛肉膏比較黏稠B．在稱量牛肉膏和蛋白胨時動作要迅速，稱后要及時蓋上瓶蓋C．因為滅菌的目的相同，故對培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿的滅菌方法也相同D．在加熱熔化瓊脂過程中要不斷攪拌以防止瓊脂糊底而導致燒杯破裂9．關(guān)于土壤中分解尿素的細菌的分離與計數(shù)實驗的敘述正確的是 （ ）A．培養(yǎng)基應(yīng)以尿素為唯一氮源，該細菌與硝化細菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的B．選擇菌落數(shù)在30—300間的所有平板進行計數(shù)，以平均數(shù)為實驗結(jié)果C．對10mL土樣稀釋106倍后， mL該溶液進行重復的涂布實驗，測得的菌落數(shù)分別為123276，則該10 108個D．應(yīng)該設(shè)置對照以排除非測試因素對實驗結(jié)果的干擾，提高可信度10．下列有關(guān)顏色反應(yīng)的敘述，錯誤的是 （ ）A．在酸性條件下，重鉻酸鉀與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)藍綠色B．在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與 N1萘基乙二胺鹽 酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料
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