【正文】 36－40℃、50℃。溫度強度及其對農(nóng)業(yè)生物的影響一、 農(nóng)業(yè)生物生命活動的基本溫度（一）、三基點溫度與受害、致死溫度：不論對于哪種溫度，僅就其生理過程來說，都有三個基本點，即通常所說的三基點溫度，最低溫度、最適溫度、和最高溫度。土壤溫度不太高時，對根系生長比較有利，種子發(fā)芽，出苗以及幼苗的生長與土壤溫度的關(guān)系最為密切，土壤溫為對植物塊根、塊莖及其它作物產(chǎn)量影響很大，在土壤水分充足的條件下，土壤上層分蘗節(jié)處的溫度是影響分蘗強度的主要因素。人從溫度的物理學(xué)意義出發(fā)，系統(tǒng)本身是決定溫度水平高低的條件之一，因此，土壤溫度、動植物體溫及水溫在研究溫度對農(nóng)業(yè)生物的影響及其間關(guān)系時有著特殊的意義。溫度的農(nóng)業(yè)意義溫度作為熱量條件的標(biāo)志，對生物體的影響是多方面的，它影響其生理生態(tài)特性，分布、同化、呼吸及其蒸騰等各生理過程，生長發(fā)育與產(chǎn)量形成以及產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量等等。第三章 熱量條件與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)溫度表示熱量的物理學(xué)基礎(chǔ)首先，根據(jù)熱力學(xué)原理，熱量是傳遞著的能量，溫度是決定一個系統(tǒng)是否與其它系統(tǒng)處于熱平衡的客觀標(biāo)志，其特征在于一切互為熱平衡的系統(tǒng)都具有相同的溫度，亦即溫度是系統(tǒng)本身內(nèi)部熱運動狀態(tài)的特征反映，因此，溫度的高低可反映了熱量的水平，而溫度的也為熱量的測量和用溫標(biāo)表示提供了可能。（五）、提高經(jīng)濟系數(shù)，通過育種和先進栽培措施，經(jīng)濟系數(shù)可以提高。合理密植是充分利用光能、空間、地力、提高植物光能利用密度率的重要措施，合理密植的關(guān)鍵是栽培密度要合理，既要有一個較大的葉面積系數(shù)，但又不能過大。此外，光合作用也依賴于溫度、水分等其它外界因子，所以，設(shè)法改善這些生境條件，也能提高植物的光能利用率。適當(dāng)延長植物的光合時間，可以增加體內(nèi)有機物質(zhì)的積累而提高產(chǎn)量，為了延長光合時間　，農(nóng)業(yè)栽培管理主要從兩方面入手，一是延長葉片的壽命，即延長葉片的功能期，防止葉片早衰，（對禾谷類作物來說，每張葉片特別是近穗葉片的壽命長短對籽粒產(chǎn)量有極為重要的作用，二是適當(dāng)延長植物的生長期，（我國的間作套種是增加光合面積，延長光合時間，從而提高光合效率的有效措施。 影響光能利用率的因素影響植物群體的光能利用率的因子，主要有光合面積、光合時間和光合能力。藍紫光部分為400－510nm之間。.作物群體的光飽和點和光補償點均較單葉為高。 光飽和點：光強增強時，光合量也增加。中日性植物是指當(dāng)晝夜長短的比例接近于相等時才能開花的植物。植株葉子在吸收太陽光后能量平衡的粗略計算（1）、能量用于光合作用（2）、能量用于葉子向周圍環(huán)境散熱（3）、余下的能量轉(zhuǎn)化為熱能，可使623－640克的水分蒸騰，并在光合作用中形成約1克干物質(zhì)。西曼等認為地球生物圈內(nèi)的光輻射的生物學(xué)效應(yīng)可分為：（1） 有機物質(zhì)的組成，其中包括光合作用，維生素D和花青甙的形成；（2） 物質(zhì)輸送，其中包括染色、紅斑病的形成和殺菌作用（3） 刺激作用，其中包括光周期現(xiàn)象、向光性、趨光性、感光性、光發(fā)芽和暗發(fā)芽，光形態(tài)形成以及葉脈與分泌腺的刺激作用。我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的優(yōu)良傳統(tǒng)之一，就是推行精耕細作技術(shù)體系，這也是我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一個顯著特點。生物有機體發(fā)展的內(nèi)因充滿著各種矛盾，同化和異化則是基本矛盾，貫穿于生命活動的始終。生物有機體生長發(fā)育的外因也是一個復(fù)雜的外部矛盾的總體，既有不同的外界自然因子如土壤、氣候、地形地勢等與生物有機體的矛盾，又有外界人為因素如農(nóng)業(yè)措施，社會經(jīng)濟條件條件等與其生育的矛盾，外部矛盾是生物體發(fā)展的條件，它和內(nèi)部矛盾一起，影響生物體發(fā)展的進程，參與決定生物體發(fā)展的性質(zhì)和方向。農(nóng)業(yè)氣象學(xué)的定義農(nóng)業(yè)氣象學(xué)是研究農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與氣象條件的相互關(guān)系及其規(guī)律的科學(xué)，它是根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，運用農(nóng)學(xué)和氣象科學(xué)技術(shù)來不斷揭示和解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的農(nóng)業(yè)氣象問題，以謀求合理利用氣候資源戰(zhàn)勝不利氣象因素，促使農(nóng)業(yè)發(fā)展的實用性學(xué)科。 植物單葉的光學(xué)特性（－）　葉片對光的反射、透射和吸收投射于葉面的太陽輻射可分反射、吸收和透射三部分，反射由外反射和內(nèi)反射兩部分構(gòu)成，外反射是葉片表皮層與空氣的界面所發(fā)生的反射現(xiàn)象，內(nèi)投射是反射到葉子內(nèi)部，又從投射一側(cè)返回空氣中的輻射。粗略地說，光合有效輻射約占太陽總輻射的50%。中間型植物是指開花受光長的影響較小，只要其它條件適合，在不同的光長下都能開花。光強達到一定強度時，光合量不再增加，這種現(xiàn)象如前所述，稱為光飽和現(xiàn)象，這個光的臨界點稱為光飽和點。.光照量度就是每晝夜植物所獲得的光照能量的總和。這是一個強的葉綠素吸收帶和強的黃色素吸收帶，它的效率雖只及紅橙光的一半，但對于植物的化學(xué)成分有強烈的影響，能促進蛋白質(zhì)和脂肪的合成和數(shù)量增加。（光合面積主要指葉面積）?！? 光合能力：當(dāng)植物的環(huán)境因素處于最佳狀態(tài)（包括大氣中CO2的深度為正常含量）時，植物的最大凈光合作用速率稱為光合能力。.各類植物光合作用的最適溫度范圍不同，C4植物凈光合作用的最適溫度在30℃以上，C3植物的凈光合作用的最適溫度則較低，陽性植物的凈光合作用最適溫度為20－30℃，耐蔭植物比陽性植物為低，一般為10－20℃。（2）、造成群體中多層立體配置（二）、增加農(nóng)作物生長的日數(shù)，高效地利用全年太陽能進行光合生產(chǎn)，間作套種能充分利用時間和空間，使田間作物始終有旺盛的群體，保持較高的光能利用率，間作套種也提高了復(fù)種指數(shù)，延長了生長季節(jié)，較充分地利用了各種資源，從而提高了光能與土地利用率。從上述五個方面來看，農(nóng)作物產(chǎn)量實際等于：｛（光合面積＊光合能力＊光合時間）－消耗｝＊經(jīng)濟系數(shù)。其次，在反映地方氣候條件時，用溫度比用熱量具有更大的優(yōu)越性，因為溫度既決定于輻射熱的大小，還決定于下墊面的條件及其它的物理和非物理特性，它是一個受綜合影響的度量指標(biāo)。根據(jù)溫度對作物生理生態(tài)特性的影響及作物對溫度的要求，可把作物分為喜溫作物和耐寒作物，前者指生長發(fā)育的起點溫度與全生育期中所要求的溫度都比較高，后者指生長發(fā)育的起點與全生育期中所要求的溫度相對較低。土壤溫度的農(nóng)業(yè)意義土壤溫度對于在土壤中以及在鄰近氣層中所出現(xiàn)的各種過程和現(xiàn)象都產(chǎn)生影響，自然也影響到農(nóng)業(yè)生物的生長發(fā)育環(huán)境及其生命活動。此外，土壤溫度還影響根的吸水量，農(nóng)田CO2的釋放量，以及通過影響作物吸水而影響氣孔阻力和限制作物的光合作用?；蚍Q為下限溫度，最適溫度、上限溫度。不同作物及品種，作物的光合與呼吸作用的三基點溫度也有變化，而，光照強度、CO2濃度，土壤水分含量以及農(nóng)業(yè)技術(shù)措施等都會影響三基點溫度值的大小。故可以認為低于B值的日平均溫度為無效溫度，當(dāng)日平均溫度在B值以上，則該溫度為活動溫度，活動溫度中扣除B值以下，上限溫度（C值）以上的溫度而余下的溫度為有效溫度。（2）、草本植物比木本植物容易引種成功，一年生植物比多年生植物容易引種成功，落葉植物比常綠植物容易引種成功。積溫的種類農(nóng)業(yè)氣象學(xué)中，應(yīng)用最為廣泛的是活動積溫與有效積溫，活動積溫是作物在某時段內(nèi)活動溫度的總和，而有效積溫是在某時段內(nèi)有效溫度的總和，可根據(jù)該時期內(nèi)日平均溫度計算。溫度是作物發(fā)育過程中不可缺少的條件，但不同作物、品種對濕度的與反應(yīng)不同，品種受溫度的影響表現(xiàn)出發(fā)育速度不同的特性稱為感溫性。1溫度過低對農(nóng)業(yè)生物的危害：一般可把低溫危害分成冷害、寒害、霜凍和凍害四種類型。（4）、間接型冷害：或稱稻瘟病型冷害，指水稻在其生長期內(nèi)因低溫陰雨而發(fā)生稻瘟病，使作物受害減產(chǎn)。低溫冷害的影響主要有：（！）、影響作物的生理過程。1 寒害類型：依寒害發(fā)生時的農(nóng)業(yè)天氣條件，一般可將寒害分成：（1）、平流型寒害，指平流型降溫引起的寒害。（4）、蒸發(fā)霜凍：指由于空氣變干或植被、土壤表面水分蒸發(fā)迅速，植物體耗熱較多，株體冷卻，而使作物受害的一種霜凍。疏松的土壤，熱容量小，導(dǎo)熱率低，使貼地層溫度迅速下降，霜凍重，緊實潮濕的土壤則霜凍輕。（2）入冬劇烈降溫型。一般低溫強度越強、持續(xù)時間越長、越冬性及抗寒性越弱，凍害就越嚴重。 光、溫、水等氣象條件對作物抗寒性形成的影響：（1）、溫度條件的影響：溫度對抗寒性的影響的一般規(guī)律是，溫度降低時抗寒性升高，溫度升高時抗寒性降低。但若植株生長弱，長時間的土壤干旱易導(dǎo)致作物脫水萎蔫，也不利于抗寒性的形成?！「邷夭粚崳菏侵父邷赜绊懽魑锏氖芫^程形成空粒的現(xiàn)象。2 覆蓋的作用及其利用：在目前條件下，利用覆蓋改變地面反射或吸收能力是可以辦到的。黑色覆蓋物吸收能力強，反射率低，增溫效果好；白色覆蓋物則相反。同時阻隔水汽向外擴散，蒸發(fā)受到抑制，膜內(nèi)風(fēng)速為0，濕度高。2 加熱的作用：對空氣加熱主要是燃燒和吹風(fēng)。中耕：早春時作物正是苗期，中耕后上層土壤疏松，接受太陽輻射的面增大，提高上層土壤溫度。（2）、下滲（滲透），降水經(jīng)植物截后剩余的水透過地表滲入土壤中的過程稱為滲透。 水分進入土壤及再分布：在地面水層消失后，水分滲入土壤，然后不斷向各層次深入。 土壤水分類型：從力的角度來分析，水分在土壤中受到各種力的作用，使它能夠保持在土壤中，產(chǎn)生運動現(xiàn)象。－，－。為毛管所保持又與地下水不相連通者是毛管吸著水（毛管懸著水），吸著水中在土粒表面成薄膜狀的水叫薄膜水，在土粒相互接觸部位的水叫孔隙水，毛管吸著水達到最大數(shù)量時的含水量稱為田間持水量。（2）、毛管水：毛管水的性質(zhì)和運動主要取決于毛管力。 土壤水分常數(shù)：常用的土壤水分常數(shù)有七個：吸濕系數(shù)；凋萎系數(shù)；最大分子持水量；田間持水量；毛管斷裂含水量；毛管蓄水量；全蓄水量。按系統(tǒng)分析的方法，可以將農(nóng)業(yè)生物層作為一個系統(tǒng)對待，即SPAC。 組成系統(tǒng)中水勢的分水勢有：基模勢、滲透勢、壓力勢、重力勢、溫度勢。（3）荷載壓勢：由土壤水中含懸浮體物質(zhì)所產(chǎn)生的荷載壓力引起的。以植物在整個生長期或某一個發(fā)育時期內(nèi)所吸收的水分總量與該時期生產(chǎn)的總干物質(zhì)量的比表示。1 水分關(guān)鍵期：在作物水分臨界期內(nèi)，如降水量較適宜，其保證率也高，則此時并不一定是當(dāng)?shù)赜绊懏a(chǎn)量的關(guān)鍵時期。滲入土壤的水分多少與降水強度有很大的關(guān)系。具體要多少毫米降水才達要求，則要滿足兩個條件，一是降水量必須超過某一深度范圍，使土壤達到作物的適宜土壤濕度；二是降水滲透進土壤深度大于作物所要求的適宜土壤濕度的深度。且降雨強度過大，易造成作物機械損傷。因為熱雷雨多在傍晚降落，夜雨則在夜晚降落，既保證了植物水分供應(yīng)，又使作物有充足的光合作用時間。1 空氣濕度與農(nóng)作物的關(guān)系：空氣濕度與農(nóng)作物生長發(fā)育的關(guān)系主要表現(xiàn)在空氣濕度影響植物散以及植物組織中水分平衡的變化。相對濕度高，還影響作物成熟時脫水過程，延遲收獲，降低產(chǎn)品質(zhì)量，且不易貯藏。2 露與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)：露在某些干旱地區(qū)和干旱時期，對植物有著重要作用，是某些植物生存的主要水分來源。多數(shù)情況下伴隨著大氣高溫、低濕，有時還伴有風(fēng)，此時蒸散強烈，土壤供水不足，生物體內(nèi)水分平衡破壞，嚴重時則導(dǎo)致生物體死亡。2 干旱的類型及其危害：按干旱的成因可把干旱分為以下三類：（1）、土壤干旱是指土壤水分不能滿足植物需要的一種干旱現(xiàn)象。（1）、春旱指發(fā)生在春季3－5月的干旱。它的特點與夏旱相類似，但不及夏旱特點那樣顯著。只有冬旱連著春旱，或者迎著秋旱，才加重春旱或者冬旱的危害性。水災(zāi)是指河流泛濫或山洪爆發(fā)淹沒了河流鄰近的大片農(nóng)田所造成的災(zāi)害。單循環(huán)是指大氣降水不滲入或少滲入下層土壤，在土壤表面的耕作層直接而較快地從土壤蒸發(fā)和通過作物的蒸騰又回到大氣中去的水分循環(huán)。第五章：空氣、風(fēng)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 大氣中含有多種元素和氣體，歸納起來可分惰性氣體、生物循環(huán)氣體和短壽氣體三類。 二氧化碳補償點：作物光合作用所消耗的二氧化碳與呼吸作用釋放的二氧化