廚師技能選拔賽-長沙新東方烹飪學院開賽-wenkub
2023-07-08 03:01:52 本頁面
【正文】 外，更是人頭潺動，還在軍訓的新生們隔著玻璃觀看著比賽，流連頓足，不肯離開，更有新生躍躍欲試地說：“下一次的比賽，這里也將有我的一個比賽陣地”。熱菜比賽現場，男同學用精湛的技藝展示著他們大廚風范，而女同學們更是巾幗不讓須眉，他們憑著獨特的審美意識和仔細冷靜的作風，在比賽現場脫新而出。現場完成速度最快的是來自大廚精英專業(yè)09級的王旭鵬，他將三個半西瓜變成了一個高聳的西瓜盅，西瓜盅雕刻技巧精湛，采用了推、鉤、直刻等多種刻法，找準一個中心點，將三個雕花西瓜穩(wěn)穩(wěn)的固定在一起，頂層是花籃，第二層是孔雀開屏，三層環(huán)環(huán)相扣，大氣澎湃，充分的顯示出大廚精英專業(yè)的專業(yè)特色和技術水平。 “陽春三月，正是河豚欲上時，他象征著朝氣蓬勃的青春，象征
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