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山東省金鄉(xiāng)縣第二中學(xué)高中化學(xué)33羧酸酯第一課時羧酸課件新人教版選修5-wenkub

2023-06-21 02:18:21 本頁面
 

【正文】 酸、硬脂酸 ( C17H35COOH)苯甲酸 ( C6H5COOH)RCOOH( 3)按羧基數(shù)目一元羧酸二元羧酸多元羧酸油酸 ( C17H33COOH)乙二酸 ( HOOCCOOH)飽和羧酸( 2)按烴基飽和程度通式 (飽和一元羧酸 ) :CnH2nO2 或 CnH2n+1COOH ( n≥1) 或 RCOOHHO—C—COOHCH2—COOHCH2—COOH檸檬酸不飽和羧酸物理性質(zhì)常溫下為無色液體強(qiáng)烈刺激性氣味與水、酒精以任意比互溶氣味 :色 態(tài) :溶解性:熔沸點: 熔點: ℃ ( 冰醋酸 由此得名)沸點: ℃ (易揮發(fā))二、羧酸代表物 —— 乙酸? 乙酸的分子式:羧基上的氫 甲基上的氫吸收峰較弱的為羧基氫,較強(qiáng)的為甲基氫,二者面積比約為 1: 3C2H4O2 乙酸結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡式官能團(tuán) H O | ‖ H — C — C — O — H | H CH3COOH羧基 : —C—OH( 或 —COOH)O‖(1) 酸性: CH3COOH CH3COO- +H+請同學(xué)們回憶酸的通性有哪些?并說出幾種可以檢驗乙酸具有酸性的方法?!?知識回顧 】 ?防止暴沸試劑添加順序 ?切莫先加濃硫酸??主要
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