qdxt0010s-20xx山東德興堂阿膠制品有限公司速溶阿膠粉-wenkub
2023-05-30 23:22:46 本頁面
【正文】 20131225發(fā)布 20140125實(shí)施山東德興堂阿膠制品有限公司 發(fā)布前 言本標(biāo)準(zhǔn)全文強(qiáng)制。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：閆立國、李衍華、楊翠翠。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。 （紅棗）阿膠粉 以阿膠為主要原料(阿膠的含量為80%)，添加紅棗為輔料，經(jīng)干燥、粉碎、混合、滅菌制成的粉狀或顆粒狀食品。 枸杞應(yīng)符合GB/T 18672的規(guī)定。表1 感官指標(biāo) 項(xiàng) 目 指 標(biāo)色 澤淺棕色或棕色組織形態(tài)粉狀或顆粒狀、無結(jié)塊、無雜質(zhì)滋味及氣味具有阿膠特有的香味及該產(chǎn)品應(yīng)有的風(fēng)味，口味純正，無異味沖調(diào)性潤濕下沉快，沖調(diào)后易溶解，允許有極少量結(jié)塊雜質(zhì)無正常視力可見外來雜質(zhì) 理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。6 食品添加劑 食品添加劑質(zhì)量應(yīng)符合相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。 理化檢驗(yàn) 按GB 蛋白質(zhì)按GB 。 銅按GB/T 。 致病菌按GB 、GB 、GB 。 型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)為全項(xiàng)檢驗(yàn)。10 標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存 標(biāo)志、標(biāo)簽 單位包裝上的標(biāo)簽應(yīng)符合GB 771GB 28050相關(guān)規(guī)定。 運(yùn)輸使用符合衛(wèi)生要求的運(yùn)輸工具運(yùn)輸產(chǎn)品，運(yùn)輸工具應(yīng)清潔衛(wèi)生，不得與有腐蝕性、有毒及有異味的物品混裝混運(yùn)。 5。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在清潔、衛(wèi)生、防潮、干燥、低溫的庫房內(nèi)，堆放底部用木板墊起，離地面15cm以上，不得與有毒和污染物混存。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)
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