【正文】 存在建筑風格的雷同化、城市個性的不明晰、城市空間的硬質化等諸多問題。一、絮語：背景聚焦和場地解讀（一）背景聚焦海西經濟區(qū)建設的宏大背景海西經濟區(qū)的建設已經由區(qū)域戰(zhàn)略上升為國家戰(zhàn)略，目前，在海西各省、各市、各縣均涌起響應國家戰(zhàn)略的宏大浪潮，項目的申報、政策的爭取等緊鑼密鼓，安溪在這一國家重大的戰(zhàn)略部署中、在這一洶涌而起的宏大浪潮中如何作為，做足做透鐵觀音茶的文章是現實可行的選擇。安溪之于臺灣，茶緣、血緣、神緣、俗緣割舍不斷，現在安溪籍臺胞有二百五十多萬人，每十個臺灣人中就有一個安溪人，而臺灣三大名茶木柵鐵觀音、清香型烏龍、凍頂烏龍追根溯源均源自安溪。安溪，一個人杰地靈、物產富饒、茶香四溢的地方，今天在海西經濟區(qū)建設的宏大浪潮中，被賦予了新的時代責任和歷史使命。訂閱 開篇：緣起鐵觀音近年來，生活中逐漸離不開茶，因為愛茶，就結識了鐵觀音，自從結識了鐵觀音，其他茶相繼從生活中退伍，鐵觀音的純、雅、香等特點讓人愛上了她，就像魚兒離不開水，妻子離不開丈夫，無論走到哪里，鐵觀音總相伴而行。分類： 旅游新論 |現在，每日品鐵觀音已成為生活中必不可少的部分，有時與朋友笑談，鐵觀音之于杭州龍井、云南普洱更能讓人喝出品味、生活和雅趣。海西，海峽的西岸，那海的東面呢，則是一直離家未歸的孩子臺灣。安溪茶之于臺灣茶的歷史淵源臺灣三大名茶北部木柵鐵觀音、東部清香型烏龍、中部凍頂烏龍茶追根溯源與安溪茶、安溪人都有著千絲萬縷的聯(lián)系，某種意義來講，臺灣茶的根在安溪，安溪茶與臺灣茶的這種血緣是建設海峽茶博園最根本的支撐靈魂。打個形象的比喻，即多數城市都穿著相同的中山裝，而不是穿著風格各異的時髦裝。那么，對于安溪，如何將單一的茶種植業(yè)延展成茶旅游業(yè)、如何將已經久負盛名的茶品牌運作成福建著名的旅游名片是安溪茶產業(yè)發(fā)展的出路之一，因為旅游產業(yè)的發(fā)展將會帶給安溪諸多有形和無形的價值。場地內部丘陵地貌為主，丘陵中間地帶和濱水地帶間或分布有適當建設用地，員潭半島地塊建設用地較大，可進行景觀化、旅游化的商業(yè)項目建設。綜上所述，整個場地內部旅游資源一般，是一種典型的產品導向型規(guī)劃，需要通過茶文化元素的加載、茶景觀的營造、茶旅游產品的開發(fā)建設獨具個性、彰顯特點、業(yè)態(tài)飽滿、項目豐富的海峽茶博園。我們認為前幾個規(guī)劃在某種意義上并不能很好的認識到這一點，孰知海峽茶博園項目的建設是在安溪縣域發(fā)展史上具有里程碑意義的項目；其次，規(guī)劃解決什么，規(guī)劃必須解決基于項目高瞻定位的靈魂，諸如海峽茶博園，這個項目必須解決什么關鍵問題，這個項目建設的政府目的是什么，規(guī)劃編制方必須有清醒的認識，而不能逃避和避重就輕，如果逃避，則規(guī)劃必然成為一般意義上的普適性規(guī)劃；第三，規(guī)劃要具有創(chuàng)意和高端策劃的內容，一般意義上的旅游規(guī)劃設計公司能做的僅僅是低端普適的創(chuàng)意內容，諸如對于茶博園的建設，可能僅僅只是什么看茶舞、品茶葉等等無論放在哪個茶園都可以做的項目，這就是普適性規(guī)劃，而不是高端策劃和創(chuàng)意策劃。本次規(guī)劃的特質通過對原有規(guī)劃的研究，并結合我們仔細的思考研習，本案認為，海峽茶博園項目規(guī)劃設計特質的認清是必須要解決的先期問題，本案認為海峽茶博園項目的特殊之處在于：首先，她是一個無論對于安溪、對于福建、還是對于海西、對于世界都具有里程碑意義的國家級大項目，她有著濃重的地域性、國家性和世界性：①地域性：安溪歷史進程中具有承前啟后的地標性項目，所產生的作用將涉及到安溪國民經濟發(fā)展的方方面面；②國家性：鐵觀音國茶地位的奠定和國茶品牌的確立，基于對臺統(tǒng)一的茶文化兩岸認同；③世界性：鐵觀音不僅僅是安溪的、福建的，更是國家、世界的，安溪鐵觀音的國際化將是鐵觀音茶產業(yè)壯大的出路之一。因此，戰(zhàn)略定位一定要高瞻遠矚，項目設計一定要大氣恢弘，景觀設計一定要彰顯地域性、文化性和時代性，這些都是本案關注的焦點。因此，安溪需要一個城市地標空間，這種空間不僅僅是城市的，而且是旅游的，更是文化的，本案概括為城市旅游文化客廳（TOURISM CULTURE DISTRICT），通過城市旅游文化客廳的打造，提升安溪縣城的城市品位，推動土地升值，擴大招商引資?；陧椖靠沙掷m(xù)性的商業(yè)業(yè)態(tài)的研究設計三、破題：高端理念與園區(qū)定位（一）總體理念從哲學層面上要凸顯物質、精神兩個層面海峽茶博園項目的建設要凸顯物質和精神兩個層面，物質的要體現結合鐵觀音而進行的創(chuàng)意設計，諸如結合搖青工具而設計會展中心，將整個廣場設計成漂浮的茶葉狀等；精神層面要塑造海峽茶博園成為以茶文化為主題的充滿精神意義的空間語境，塑造現代人對鐵觀音名茶的精神崇拜，培育鐵觀音終生的消費者，要以現代化的精神引導安溪茶文化的傳承，以一種現代化的文化理念推動以鐵觀音為代表的中國茶產業(yè)的科技化和標準化，使鐵觀音擔當中國茶文化走向世界的重任，使海峽茶博園成為中國茶品牌走向世界的孵化基地。從文化內涵上要彰顯雅趣、博文、和貴、品位四個特點海峽茶博園從文化內涵上要彰顯雅趣、博文、和貴、品味四個特點，鐵觀音的獨特魅力在于她的歷史性、交流性、開拓性和文化性，無論是制作工藝，還是喝茶的過程，無不散發(fā)著濃厚的文化氣質、高貴的典雅風范、兼容并蓄的和貴特質。 （二）園區(qū)定位園區(qū)定位綜合以上論述，本案對海峽茶博園整個園區(qū)的定位作如下概括，因為一個好的定位直接決定了這個園區(qū)以后的發(fā)展走向和氣質個性，定位是戰(zhàn)略層面的，直接指導戰(zhàn)術層面的景觀設計和建筑設計，沒有好的定位，海峽茶博園的后期設計只能是無源之水、無木之春。③產業(yè)聚集戰(zhàn)略是目的通過海峽茶博園的建設，將與茶產業(yè)鏈條的上下游廣泛聚集在有限的空間范圍內，形成產業(yè)聚集優(yōu)勢，推動鐵觀音茶產業(yè)素質的整體提升。四、布局：空間布設和業(yè)態(tài)生長茶博園空間布局是功能目標與場地現狀之間耦合的產物。重點項目鳳山茶文化主題公園、城市森林別墅規(guī)劃構想 ①將森林與城市這兩個原本各自獨立的空間相互結合，激發(fā)出最能提升現代城市生活品質的新空間概念，以契合安溪以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領，建設環(huán)境友好型社會的要求。重點項目鐵觀音茶博物館、名人茶室、家族茶室、景觀茶嶺、茶葉星球、游客服務中心規(guī)劃構想①依托場地地勢，通過大面積、景觀化的茶園建設，為整個茶文化主題游覽區(qū)奠定背景環(huán)境基調，成為安溪城中直觀表現茶生態(tài)的區(qū)域，也是安溪作為鐵觀音之鄉(xiāng)的地理表征。鑒于圓潭半島在整個茶博園區(qū)塊土地特征、區(qū)位特征、環(huán)境特征的優(yōu)越性，它將成為承載這些公共服務功能的空間載體。②依托濱水空間具有的環(huán)境優(yōu)勢，開發(fā)濱水五星級酒店。（四）茶產業(yè)綜合園區(qū)選址：圓潭半島以東地塊定位伴隨著安溪茶產業(yè)從傳統(tǒng)產業(yè)向現代產業(yè)的升級，產業(yè)鏈條延展成為安溪做大做強茶產業(yè)經濟的重要措施。規(guī)劃構想①以從茶碗、制茶工具等演變而來的景觀小品作為整個龍湖景觀帶茶文化精神表現載體，輔以茶詩、茶聯(lián)等的雕刻、景墻，凸顯整個龍湖文化景觀帶的茶文化氛圍，塑造充滿精神意義的空間語境。規(guī)劃構想①過將中國茶文化發(fā)展分為幾個重要的階段，選取每個階段具有代表性的時點，全面展現各個時點茶文化發(fā)展特色。五、設計：創(chuàng)意設計和景觀塑造創(chuàng)意設計是海峽茶博園基于高端考慮的具體項目對接，是整個茶博園靈魂的設計，也是構建茶博園發(fā)展骨架之后的血肉填充，應該作為整個茶博園規(guī)劃設計中的神來之筆。這是一座充滿著色、香、味的鮮活茶文化博物館，通過別具一格的創(chuàng)意和全新奇特的結構，再現安溪鐵觀音“非物質文化遺產”形成的全過程。項目構成內容①館外空間：體驗茶園。建筑與景觀設計，建筑面積4000平方，位于山腳下，順著山脊線南北放置，三層，運用大量中式古典元素。（二）鐵觀音莊園創(chuàng)意來源按照葡萄酒莊園模式革新安溪鐵觀音生產模式已成為當下安溪各界共識。用傳統(tǒng)的制茶工藝，將企業(yè)已有品牌在莊園內進一步提升為頂級茶品。操作要點提示①入住鐵觀音莊園的制茶大師，必須名符其實。③每年度組織國家級主流、權威媒體對鐵觀音莊園研制的XX牌鐵觀音的制茶大師及鑒評活動進行強勢宣傳。項目意義①為安溪鐵觀音品質升級和產業(yè)模式轉型，探索出一條嶄新的新思路。從而引領安溪鐵觀音在混亂無序、魚龍混雜的所謂鐵觀音市場泥潭中爽身而出！徹底拉開與雜牌、冒牌鐵觀音的距離。建筑與景觀設計①選址于風景如畫的茶園和林地間，可人工規(guī)劃出四季常流的山溪流經莊園。建筑隱隱約約藏露在自然景觀之中。項目定位禪茶文化體驗區(qū)，安溪鐵觀音茶文化中的重要組成部分。③舉行禪茶茶藝表演，吸收中國傳統(tǒng)的茶藝表演、日本茶道表演的精華外，嚴格按照佛教的教義規(guī)定表演者的步伐、手法、表情等。（四）名人茶室策劃意圖安溪鐵觀音是貴族式飲品。項目具體內容和操作要點①辟建獨立園區(qū)，設立名人茶室10－20間；②以安溪籍名人入住為主，同時向國內外所有熱愛茶的名人開放；③名人選擇標準：a、著名科學家、作家、藝術家；b、國內外大富豪、著名企業(yè)家；c、奧運冠軍。采用小體量、兩層建筑，客廳區(qū)域采用大面積落地玻璃窗戶，茶景映窗、茶歌入窗、茶韻入心。家族茶室項目正是對國家海西戰(zhàn)略的精彩解讀！創(chuàng)意來源近幾年，臺灣同胞、海外僑胞熱衷于家譜文化，僅安溪縣就有3000多部家譜撰修，而且，修譜之風還在越來越熱之中。他們當中越來越多的后人在功成名就之后彰顯祖德、追思祖恩，每每總是故土難忘、親情難忘，而安溪鐵觀音更是他們的思鄉(xiāng)之飲、念祖之飲。項目內容選取中國茶史上具有關鍵意義的節(jié)點，將茶之路分為茶之發(fā)源、茶之發(fā)展、茶之興盛三個階段。②茶之發(fā)展：飲茶風俗成于中唐。規(guī)劃禪茶體驗館，將禪與茶相結合，給游客提供聽禪、悟禪、品茗的場所。規(guī)劃蹴球茶坊，將體育運動與茶相結合，打造古代的球迷俱樂部。從城市建設角度出發(fā)，目前安溪缺少城市地標性建筑，而濱水的大型公共設施如巴黎歌劇院等成為塑造城市地標空間的重要抓手。②該項目容量巨大，能將安溪豐富的自然資源和人文歷史濃縮為一體，全景式呈現給觀眾。從某種意義上講，安溪茶博園不僅建在了安溪本土，也建在了北京、上海、深圳、臺北、巴黎、紐約、倫敦、羅馬、東京等世界各地。（九）茶緣廣場策劃意圖是基于城市建設角度的項目設計。景觀設計茶緣廣場主體區(qū)呈方形茶盤結構，廣場中部為世界地圖形狀的水系，軟化了廣場空間的硬質感，還可作為廣場中一個重要的兒童嬉水空間。在廣場周邊設置海峽茶文化景墻，表現安溪茶文化與臺灣茶文化之間的聯(lián)系，進而從茶緣擴展至血緣、文緣、商緣各個層面，全面展示海峽兩岸一家親的和合思想。（十）城市森林別墅策劃意圖根據海峽茶博園選址優(yōu)勢，結合安溪城市功能定位和城市生活品質結構提升多重因素，將森林與城市相結合，打造安溪現代城市生活品質空間