最新時(shí)評(píng)類作文——舌尖3嘗試?yán)斫饷朗潮澈蟮奈幕臀拿鳌⑸嗉?--從一口鐵鍋看工匠精神-wenkub
2023-05-09 22:30:12 本頁(yè)面
【正文】 ？不僅僅是這個(gè)東西是怎么切的，怎么做的，背后肯定有更深層的東西。第三季的“宴”也被吐槽在“禮儀”上著墨過(guò)多，而停留在美食本身的很多鏡頭都只有幾秒，“舌尖系列之前每一個(gè)人物，幾乎都和食物本身有著直接的關(guān)聯(lián)?！ 〉诙麨椤跋恪保越榻B“小吃”為主，該集導(dǎo)演黃鶴帶著他的團(tuán)隊(duì)用8個(gè)月的時(shí)間去了20個(gè)城市，接觸136個(gè)人物，調(diào)研及拍攝了120種小吃，精挑細(xì)選才將云南的稀豆粉，四川的麻辣燙、涼糕，河南的胡辣湯，天津的煎餅果子，泉州的石花膏、面線糊，以及陜西的水盆羊肉展現(xiàn)在大家眼前。播出當(dāng)晚，節(jié)目中涉及到的章丘鐵鍋隨即爆紅。一經(jīng)播出，便延續(xù)了高話題性、高收視率。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，%，收視比肩同期最火的電視劇和綜藝節(jié)目，“章丘鐵鍋”的海量訂單、天貓銷量同比增長(zhǎng)6000倍，這些頗能說(shuō)明“舌尖”的影響力。整個(gè)片子由講述鍋、刀、灶、案、籠、壇等器皿器具的這一集打頭陣播出，出乎很多人意料?！ ↑S鶴表示，中國(guó)人一直懂得自然的饋贈(zèng)，靠山吃山、靠海吃海，亙古不變，“希望《舌尖3》能表達(dá)中國(guó)的地大物博和中國(guó)人的智慧。這一集講個(gè)70歲才開(kāi)始收徒的老武術(shù)家，講師徒傳承講了10分鐘都沒(méi)菜什么事……終于要籌備壽宴了，卻沒(méi)等到美食的制作過(guò)程。我們希望呈現(xiàn)這個(gè)食物是怎么做的，再把背后附著的東西挖掘和呈現(xiàn)出來(lái)?！ 】倢?dǎo)演劉鴻彥認(rèn)為，時(shí)代在變，每個(gè)人生活在其中，尤其是作為一個(gè)紀(jì)錄片的工作者，時(shí)代的脈搏和氣息一定要把握住。中國(guó)美食
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