上海市食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法-wenkub
2023-05-03 04:07:09 本頁面
【正文】 公共廁所以及其他有礙食品衛(wèi)生的散性污染源10米以上；其他食品經(jīng)營者的生產(chǎn)經(jīng)營場所應(yīng)當(dāng)離污染源5米以上。 第七條 （基本條件） 第六條 （基本條件） 第二章市衛(wèi)生行政部門主管全市食品衛(wèi)生許可證發(fā)管理工作,并負(fù)責(zé)核發(fā)《上海市特種食品衛(wèi)生許可證》。發(fā)放對象為除前二項規(guī)定以外的其他食品生產(chǎn)經(jīng)營者。發(fā)放對象為糟醉制熟食品、生食水產(chǎn)品、學(xué)生盒飯、輻照食品以及市衛(wèi)生行政部門規(guī)定的其他特種食品的生產(chǎn)者； (一)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個人； 在本市行政區(qū)域內(nèi)的下列單位和個人必須領(lǐng)取上海市食品衛(wèi)生許可證后，方可向工商行政管理部門申請登記。 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第二十七條規(guī)定，結(jié)合本市實際情況，制定本辦法。上海市食品衛(wèi)生許可證發(fā)放管理辦法第一章第二條 （適用范圍） (四)各類食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場； 第三條 （許可證類別及發(fā)放對象）（二）《上海市臨時食品衛(wèi)生許可證》。 第五條 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)以局面形式，告知食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守的法律規(guī)定、行為規(guī)則和其他責(zé)任。 申請辦理食品衛(wèi)生許可證必須符合本章規(guī)定的條件，同時必須符合法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)及其他有關(guān)規(guī)范性文件的要求。 （二）墻裙由淺色瓷磚或相當(dāng)材料建成，； 食品生產(chǎn)加工場所應(yīng)當(dāng)設(shè)有采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、存放垃圾的設(shè)施以及工具和容器的洗刷和消毒、更衣、盥洗、廢棄物暫存容器等衛(wèi)生設(shè)施，并符合下列衛(wèi)生要求： (四)生產(chǎn)場地、設(shè)施和設(shè)備不得用于生產(chǎn)加工非食品。 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須按照有關(guān)規(guī)定，進(jìn)行健康檢查和食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)，取得健康證明和衛(wèi)生培訓(xùn)合格證明后方可參加工作。 第十二條(產(chǎn)品檢測制度) 發(fā)證程序 (二)生產(chǎn)經(jīng)營場地平面團(tuán)、生產(chǎn)工藝流程圖及衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施圖； 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)自收到申請之日起7日內(nèi)書面作出受理、不受理或限期補(bǔ)充有關(guān)材料的受理決定。 第十六條(現(xiàn)場審查) 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在作出同意決定的10日內(nèi)向申請人發(fā)放食品衛(wèi)生許可證。 第二十條(臨時食品衛(wèi)生許可證申領(lǐng)) 食品衛(wèi)生許可證的管理 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)將食品衛(wèi)生許可證正本懸掛在明顯處，亮證營業(yè)。 衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)指定專人負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生許可證的登記、填寫、整理、歸檔。 (三)生產(chǎn)經(jīng)營方式按生產(chǎn)、加工、飲食、食堂、銷售、儲運、貿(mào)易填寫； (七)《上海市臨時食品衛(wèi)生許可證》應(yīng)填寫有效期限。 已領(lǐng)取食品衛(wèi)生許可證的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，生產(chǎn)加工月餅的，應(yīng)當(dāng)在每年六月份報原發(fā)證的衛(wèi)生行政部門備案。 食品生產(chǎn)經(jīng)營者有下列情況之一的，原發(fā)證的丑生行政部門可注銷其食品衛(wèi)生許可證： (四)被工商行政管理部門注銷或吊銷營
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