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正文內(nèi)容

生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖保護(hù)技術(shù)規(guī)范培訓(xùn)資料-wenkub

2023-05-03 00:12:51 本頁面
 

【正文】 確定規(guī)范中推薦的高架床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)及其污染防治技術(shù)工藝路線和技術(shù)參數(shù)等內(nèi)容,推薦的工藝路線和技術(shù)參數(shù)應(yīng)至少能夠保證處理后達(dá)到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB185962001)中規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)限值,并能夠代表畜禽養(yǎng)殖行業(yè)先進(jìn)的污染控制技術(shù)和治理水平的發(fā)展方向。根據(jù)自治區(qū)質(zhì)監(jiān)局的相關(guān)部署,在環(huán)境保護(hù)廳的組織下,廣西壯族自治區(qū)環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院、廣西壯族自治區(qū)畜牧總站聯(lián)合組成技術(shù)隊(duì)伍,開展編研工作。2016年中央環(huán)境保護(hù)督查行動(dòng)中,中央第六環(huán)境保護(hù)督察組組長(zhǎng)姜偉新在視察廣西玉林地區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)后,對(duì)生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)給予了充分認(rèn)可。廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖保護(hù)技術(shù)規(guī)范》編制說明(公眾征求意見稿)編制單位:廣西壯族自治區(qū)環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院 廣西壯族自治區(qū)畜牧總站 2018年2月38 / 41目錄1 項(xiàng)目背景 1 1 22編制依據(jù)和原則 3 編制依據(jù) 3 編制原則 43技術(shù)路線和方法 54 規(guī)范制定工作過程 65 國(guó)內(nèi)外相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 規(guī)范 9 我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范 法規(guī)、規(guī)章、政策的關(guān)系 116區(qū)內(nèi)外生豬養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀及污染防治情況 12 12 13 16 高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基本模式 16 197 標(biāo)準(zhǔn)主要技術(shù)內(nèi)容及說明 22 適用范圍 22 規(guī)范性引用文件 23 術(shù)語和定義 25 總體要求 26 廢水收集與處理要求 28 固體廢物收集與處理要求 31 惡臭控制 33 33 348 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的環(huán)境效益及經(jīng)濟(jì)技術(shù)可行性分析 35 35 369 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施建議 361 項(xiàng)目背景近年來,廣西畜牧業(yè)發(fā)展迅猛,規(guī)?;B(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖專業(yè)戶逐年增多,隨之而來的是畜禽養(yǎng)殖廢棄物造成周圍環(huán)境污染問題。但目前國(guó)家和地方層面均無高架床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范。針對(duì)高架床生態(tài)養(yǎng)殖提出環(huán)境保護(hù)技術(shù)要求,規(guī)范廣西境內(nèi)生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)(區(qū))的總體要求、廢水污染控制要求、固體廢物收集與處理要求、惡臭污染控制要求、病死豬尸體處理與處置以及竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收,為生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的新建、改建和擴(kuò)建提供污染防治和環(huán)境保護(hù)的技術(shù)依據(jù)。推薦經(jīng)技術(shù)實(shí)踐證明技術(shù)經(jīng)濟(jì)合理的工藝路線,不推薦落后、淘汰的工藝技術(shù),規(guī)范和促進(jìn)我區(qū)生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣和應(yīng)用。3技術(shù)路線和方法本標(biāo)準(zhǔn)制定工作程序認(rèn)真按照《國(guó)家環(huán)境保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作管理辦法》等法規(guī)文件規(guī)定的基本程序,基于我區(qū)生豬高架床養(yǎng)殖場(chǎng)的運(yùn)行模式、污染防治現(xiàn)狀,依據(jù)《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ4972009)、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》 (GB185962001)、《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》(HJ/T812001)、《畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境評(píng)價(jià)規(guī)范》(HJ 5682010)等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范進(jìn)行編制。最終根據(jù)國(guó)家和廣西的相關(guān)規(guī)范要求,提出相關(guān)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范,并通過專家咨詢等方式完善并最終形成生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范。2017年5月,廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局下達(dá)任務(wù),由廣西環(huán)境保護(hù)科學(xué)研究院負(fù)責(zé)編制廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》。參會(huì)的有環(huán)境保護(hù)廳水環(huán)境管理處、科技標(biāo)準(zhǔn)處、重金屬污染防治處、規(guī)劃財(cái)務(wù)處、農(nóng)業(yè)廳畜牧處、中國(guó)有色桂林礦產(chǎn)地質(zhì)研究院、廣西環(huán)境科學(xué)學(xué)會(huì)、桂林理工大學(xué)、廣西畜牧研究所、廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)等單位代表和特邀行業(yè)專家。2017年12月14日,自治區(qū)環(huán)科院召開了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》(初稿)專家咨詢會(huì),邀請(qǐng)廣西標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)、廣西畜牧研究所、廣西獸藥監(jiān)察所、廣西生態(tài)學(xué)學(xué)會(huì)、廣西畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)等單位的5名專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)初稿進(jìn)行質(zhì)詢,與會(huì)專家認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)研究思路正確,技術(shù)路線可行,分析方法得當(dāng),基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料豐富,充分肯定了標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的科學(xué)性,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本編寫規(guī)范,標(biāo)準(zhǔn)中生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖模式、竣工環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收等相關(guān)內(nèi)容提出了寶貴修改意見,為項(xiàng)目組下一步的修改和完善起到很好的指導(dǎo)作用。隨后,項(xiàng)目組根據(jù)專家技術(shù)審查意見修改完善標(biāo)準(zhǔn)文本及編制說明,形成并上報(bào)廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》(征求意見稿)環(huán)境保護(hù)廳。2018年2月12日,項(xiàng)目組進(jìn)一步對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本和編制說明修改完善,形成《生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù)技術(shù)規(guī)范》(公眾征求意見)文本及編制說明。英國(guó)針對(duì)畜禽養(yǎng)殖污染制定專項(xiàng)污染控制法規(guī)并規(guī)定規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)必須進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià),同時(shí)出臺(tái)了《保護(hù)水環(huán)境的農(nóng)業(yè)活動(dòng)導(dǎo)則》、《歐共體硝酸鹽控制法令》等相應(yīng)的技術(shù)規(guī)范,對(duì)養(yǎng)殖業(yè)廢棄物貯存和回用的技術(shù)原則,并提出了主要污染物的控制標(biāo)準(zhǔn)。 我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范我國(guó)也已經(jīng)出臺(tái)了一系列涉及畜禽養(yǎng)殖的條例、規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn),主要從畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)立區(qū)域、環(huán)境影響評(píng)價(jià)、污染物排放標(biāo)準(zhǔn)、污染物控制技術(shù)等方面進(jìn)行相關(guān)的規(guī)定和限制。《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》(HJ4972009)對(duì)集約化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的廢水、畜禽糞便、惡臭氣體等的污染治理工程的建設(shè)與運(yùn)行進(jìn)行了規(guī)范。在養(yǎng)殖場(chǎng)的設(shè)計(jì)、施工和驗(yàn)收方面,現(xiàn)有的畜禽養(yǎng)殖相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范不適用于高架床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的環(huán)境影響評(píng)價(jià)和環(huán)境保護(hù)驗(yàn)收。根據(jù)《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》第二十條規(guī)定,從事畜禽規(guī)模養(yǎng)殖應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定收集、貯存、利用或者處置養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的畜禽糞便,防止污染環(huán)境。%。2000年以來,我區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模一直穩(wěn)居大農(nóng)業(yè)分項(xiàng)第一,但近年來隨著畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,草食畜牧業(yè)的發(fā)展,比重有所下降。生豬養(yǎng)殖過程污染源主要包括糞便、飼料、獸藥殘留及其他方面。以抗菌素為例,它被動(dòng)物吃食后,短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入動(dòng)物血液循環(huán),最終大多數(shù)的抗菌素經(jīng)腎臟的過濾隨尿液排出體外,少量未排出體外的抗菌素則殘留在體內(nèi),這些殘留的抗菌素就能直接或間接的對(duì)人體產(chǎn)生毒副作用。這不但會(huì)抑制作物和動(dòng)物本身的生長(zhǎng),而且當(dāng)作物和動(dòng)物機(jī)體內(nèi)富集的這些金屬元素的濃度超過一定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就會(huì)對(duì)人類的健康造成威脅。生豬養(yǎng)殖對(duì)大氣的污染主要來自糞便中有機(jī)物厭氧分解所產(chǎn)生惡臭、有害氣體及攜帶病原微生物的粉塵。另一方面,由于糞便中養(yǎng)分N:P 的平均比例(4:1)低于作物吸收的N:P 比例(8:1),如果根據(jù)作物N 的需求施肥,就會(huì)造成P 的過量。根據(jù)農(nóng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,全國(guó)每年畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生糞污總量達(dá)到近40億噸,主要分布在586個(gè)畜牧大縣。%。 高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基本模式目前我區(qū)的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)基本模式是:豬舍設(shè)計(jì)為全封閉式鋼混雙層樓結(jié)構(gòu),豬舍長(zhǎng)度根據(jù)地形而定,一般50m~60m,寬度9m~10m,欄舍結(jié)構(gòu)包括高架網(wǎng)床式、高架床下離體式、地面網(wǎng)床式。如場(chǎng)址不具備地形落差則需在舍外建設(shè)高架連廊通道與上層入口相連。上層中間設(shè)置一人行通道,~,通道地板為混凝土結(jié)構(gòu),與入口相連;人行通道的左右兩側(cè)至墻體1/3的橫梁上設(shè)置混凝土地板,另外2/3設(shè)置12mm螺紋鋼地板或?qū)?cm~7cm、厚10cm水泥鋼筋條拼接而成為網(wǎng)床。,大豬用鴨嘴式、小豬用乳頭式,且飲水器頂端距離內(nèi)墻面為7 cm~8cm。異位積糞模式中欄舍下層集糞池與豬舍同長(zhǎng)寬,地板為混凝土結(jié)構(gòu),設(shè)置龜背型坡度約15176。其中堆積發(fā)酵時(shí)下層集糞池與豬舍同長(zhǎng)寬,地板為混凝土結(jié)構(gòu),龜背型坡度約5176。異位處理模式下,糞尿經(jīng)固液分離僅產(chǎn)生少量廢水,但污染物濃度較高,廢水量的計(jì)算如式1所示。其污染物濃度范圍如表61所示。同時(shí),由于幾乎無污水產(chǎn)生,還可節(jié)省建設(shè)污水儲(chǔ)存、處理設(shè)施投資,以及維持運(yùn)轉(zhuǎn)產(chǎn)生的大量費(fèi)用。固體糞便可全部進(jìn)行無害化處理后再利用。由于豬群健康度高,全程不使用抗生素,治療藥物投入極少,減少了藥費(fèi)開支,產(chǎn)品達(dá)到較高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),從而確保了產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)和安全。由于高架床養(yǎng)殖模式的出現(xiàn)僅有短短的幾年時(shí)間,許多方面還在不斷的改進(jìn)和完善中,尚未正式定型,還無法獲得農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼等各種政策支持,因此,加快標(biāo)準(zhǔn)的制定,使高架床養(yǎng)殖這一生態(tài)環(huán)境保護(hù)的適用技術(shù)盡快獲得合法的身份并列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄,得到更廣泛的推廣應(yīng)用很有必要。另外一些涉及到本標(biāo)準(zhǔn)的術(shù)語和定義由于已在相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范中進(jìn)行了規(guī)定,在標(biāo)準(zhǔn)中不進(jìn)行重復(fù),主要有以下相關(guān)術(shù)語。(GBT 25171)清糞:將糞便從排泄處轉(zhuǎn)移至收集點(diǎn)的過程。(NY/T 1168—2006)滲漏液:從貯糞池或糞堆滲透出的液體。(GB 18596) 總體要求本章給出了生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境保護(hù)技術(shù)要求的選址要求、總平面布置和配套設(shè)備要求等內(nèi)容。對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)配套污染治理工程的選址可參考現(xiàn)行的《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》HJ 497和《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》HJ/T 81的要求。根據(jù)《肉豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)驗(yàn)收評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)送飼料、健康生豬和其他安全生產(chǎn)物質(zhì)的凈道與運(yùn)送糞污、病豬、死豬和其他不安全污染物資及處置疫情等所使用的污道必須分開,不允許交叉的布置要求,有利于環(huán)境衛(wèi)生,可以避免糞便等廢棄物中細(xì)菌和病毒的擴(kuò)散和傳播,利于疾病控制和預(yù)防。配套自動(dòng)刮糞設(shè)備,配套足夠容量的糞污貯存設(shè)施。 廢水收集與處理要求在生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖過程中,通過建立高架網(wǎng)床設(shè)施,使生豬產(chǎn)生的糞尿在第一時(shí)間與在豬只分開,養(yǎng)殖過程全程免沖水,從而減少污水的排放量;同時(shí)對(duì)豬飲水系統(tǒng)的改造,上層生豬飲水嘴處安裝飲用漏水收集管(盆),統(tǒng)一收集后排放至雨水溝,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖源頭減排。根據(jù)《廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》要求,生態(tài)養(yǎng)殖需實(shí)行雨污分流,避免用水沖洗欄舍,無污水外排污染環(huán)境,因此在本標(biāo)準(zhǔn)中要求生豬高架床生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)需根據(jù)實(shí)際情況設(shè)置廢水收集和處理設(shè)施,并結(jié)合資源化利用,達(dá)到無污水外排的要求。根據(jù)HJ 497規(guī)定,集水池的容量不宜小于最大日排放量的50%,集水池的設(shè)置應(yīng)方便去除浮渣和沉渣。污水收
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