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正文內(nèi)容

熟食加工廠生產(chǎn)科員工崗位職責-wenkub

2023-04-22 23:17:15 本頁面
 

【正文】 指導書,并執(zhí)行培訓計劃和日常技術指導,使下屬工作達標。b. 根據(jù)車間下達的任務,合理組織人員進行生產(chǎn)。b. 團結員工,溝通順利。m. 完成速凍產(chǎn)品與南冷庫的交接手續(xù)。i. 根據(jù)生產(chǎn)控制單,嚴格按照工藝單要求執(zhí)行產(chǎn)品包裝規(guī)格及包裝要求。f. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質的異常情況/隱患。b. 根據(jù)車間下達的任務,合理組織人員進行生產(chǎn)。b. 團結員工,溝通順利。 h. 熟悉產(chǎn)品在本工序的控制要求,并嚴格按照工藝單要求,執(zhí)行產(chǎn)品長 度、松緊度等外觀要求,保證產(chǎn)品質量。e. 指導員工按標準的操作規(guī)程操作設備,按標準的清洗程序清洗設備。a. 在生產(chǎn)班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦的工作。 所需能力a. 良好的吃苦精神,任勞任怨。h. 嚴格按照工藝單要求,執(zhí)行原料、輔料配比,嚴格控制入料出料溫度,保證工藝要求的溫度及時間。d. 控制/提高員工效率和設備效率,保證生產(chǎn)任務的完成。f. 基本的數(shù)值分析能力。b. 基本的品質觀念,成本觀念。f. 完善基礎統(tǒng)計工作,提高/保持產(chǎn)品出成率指標。b. 根據(jù)科內(nèi)下達的生產(chǎn)任務安排生產(chǎn)。a. 有較強的工作責任心,良好的溝通和協(xié)調(diào)能力。e. 負責業(yè)務范圍內(nèi)采購計劃的制訂。區(qū)域負責人崗位職責a. 根據(jù)銷售計劃及庫存情況,下達生產(chǎn)任務并組織安排生產(chǎn)。b. 負責生產(chǎn)過程中的質量控制,實施糾正/預防措施。f. 負責所轄庫房的安全管理工作。b. 較高的專業(yè)知識。c. 監(jiān)督、考核下屬班組的規(guī)范、標準、工藝、標識執(zhí)行情況。g. 熟悉產(chǎn)品加工工藝單,掌握控制要點,并對職工做日常技術指導。c. 具有一定的大局觀,能獨立的安排生產(chǎn)。 具體職責:a. 在生產(chǎn)班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。e. 指導員工按標準的操作規(guī)程操作設備,按標準的清洗程序清洗設備。i. 熟悉本區(qū)域生產(chǎn)設備,發(fā)現(xiàn)故障隱患及時通知維修人員。b. 團結員工,溝通順利。b. 根據(jù)車間下達的任務,合理組織人員進行生產(chǎn)。f. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質的異常情況/隱患。i. 保證上下工序的連續(xù)性,嚴格縮短中間過程占用時間。c. 具有基本的成本觀念,品質觀念。c. 協(xié)調(diào)配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執(zhí)行正確的作業(yè)標準,達到品質相關要求。并提出合理化建議。 j. 保證上下工序的連續(xù)性,縮短中間過程占用時間。n. 熟悉本區(qū)域生產(chǎn)設備,發(fā)現(xiàn)故障隱患及時通知維修人員。c. 具有基本的成本觀念、品質觀念。c. 協(xié)調(diào)配合本工序品管員、保證本工序所屬人員執(zhí)行正確的作業(yè)標準,達到品質相關要求。g. 根據(jù)生產(chǎn)控制單,嚴格按工藝單要求執(zhí)行產(chǎn)品的包裝要求及規(guī)格。a. 良好的吃苦精神,任勞任怨。a. 在生產(chǎn)班長的領導下,負責所轄組的全面工作和臨時交辦工作。e. 及時向上級和上下工序反饋生產(chǎn)及品質的異常情況/隱患,并提出合理化建議。i. 統(tǒng)計當日原料用量、下角料量、輔料用量、竹簽用量、及時上報生產(chǎn)辦公室。d. 對工作認真負責,有較強責任心。d. 接受培訓和指導,提高個人素質和工作效率。a. 提前1小時到崗,準備員工進入車間所需工作服,圍裙等。e. 認真做好職工出入車間記錄,并監(jiān)督其洗手,泡手程序。b. 根據(jù)當日生產(chǎn)控制單,為生產(chǎn)車間領用所需原料、輔料、包材。a. 服從班組長安排,完成作業(yè)任務,保障生產(chǎn)。e. 聽從設備維修工提出的使用要求,嚴格按設備清洗程序清洗設備。b. 服從班組長安排,完成作業(yè)任務,保障生產(chǎn)。a. 執(zhí)行生產(chǎn)方車、周轉箱、生產(chǎn)工具及其它物品的清洗工作。d. 在班組長、品管的指導下,執(zhí)行正確的清洗程序。c. 熟悉產(chǎn)品工藝流程、設備產(chǎn)能及員工工作效率。g. 負責原料庫報表的制作,要求真實準確。a. 具有較強的工作責任心和吃苦耐勞的精神。 e. 具有一定的成本觀念、品質觀念、銷售觀念。b. 負責入、出庫物資的記帳、結帳工作。f. 負責所屬庫房物資的碼放、整理工作,作到物卡相符、帳物相符。j. 常用物資出現(xiàn)價格波動要及時通知主管,以便決策。a. 遵守各項規(guī)章制度,不在上班時間干與本崗無關的事;b. 定期接受崗位培訓,努力學習,不斷提高業(yè)務水平;c. 思想品質優(yōu)秀,素質高;尊重領導,團結工人。g. 基本的數(shù)值分析能力,邏輯判斷能力。3. 考核內(nèi)容:a. 斷檔考核(10分) 考核標準:因工作安排不合理、不及時而影響到下道工序的進行。每出現(xiàn)一次扣當事人考核分2分。無故曠工另作處理。 監(jiān)督執(zhí)行人:工器具管理員、車間品管檢查依據(jù):工器具發(fā)放、領用記錄,工器具消毒標準。每出現(xiàn)一次扣當事人考核分5分。月底辦公室將職工的考核分匯總并下發(fā)通知。2. 參與此項考核的人員有生產(chǎn)主任、生產(chǎn)班長、組長、設備操作工、統(tǒng)計員、門管員、配料員、生產(chǎn)內(nèi)勤、庫管。3) 考核內(nèi)容:a. 生產(chǎn)任務執(zhí)行情況:(30分)考核標準:沒認真服從領導安排,。216。b. 客訴情況:(20分)考核標準:不配合銷售完成走貨變更,不執(zhí)行品管員提出的合理糾正以及不配合其它部門而引起客訴者,每出現(xiàn)一次扣考核分5分。每出現(xiàn)一項扣當事人考核分2分。2) 考核系數(shù)為(E),E 為實際考核分數(shù)與100的比值,實際考核工資(D)D=C*E。216。d. 斷檔考核(20分)考核標準:因工作安排不合理,不及時而影響到下道工序的進行,每出現(xiàn)一次扣考核分2分。2) 考核系數(shù)為(E),E 為實際考核分數(shù)與100的比值,實際考核工資(D)D=C*E。每出現(xiàn)一項扣當事人考核分2分。2) 考核系數(shù)為(E),E 為實際考核分數(shù)與100的比值,實際考核工資(D)D=C*E。216。d. 衛(wèi)生考核(20分)考核標準:生產(chǎn)現(xiàn)場衛(wèi)生不合格,生產(chǎn)結束后現(xiàn)場收拾不干凈,機器清洗不合格及其它衛(wèi)生不合格現(xiàn)象,每出現(xiàn)一次扣考核分2分。 設備操作工1) 崗位工資為A .見附表22) 考核系數(shù)為(B),B為實際考核分數(shù)與100的比值,實際崗位工資為(C)C=A*B3)
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