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浙江省其它類食品罐頭產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查評價(jià)規(guī)則-wenkub

2023-04-22 23:16:17 本頁面

　

【正文】（袋）樣品,10罐（袋）作為檢驗(yàn)樣品, 另5罐（袋）作為備樣。二、檢驗(yàn)依據(jù) GB 27601996 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB 77182004 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則QB/T 14091991 花生米罐頭QB/T 14101991 琥珀核桃仁罐頭QB/T 14111991 咸核桃仁罐頭QB/T 16071992 鹽水紅豆罐頭QB/T 22211996 八寶粥罐頭產(chǎn)品明示質(zhì)量指標(biāo)及國家法律、法規(guī)、規(guī)章的有關(guān)規(guī)定三、抽樣方法和樣品數(shù)量樣品應(yīng)在受檢單位倉庫或售柜的待銷產(chǎn)品中隨機(jī)抽取，或在生產(chǎn)線末端并經(jīng)檢驗(yàn)合格的產(chǎn)品中隨機(jī)抽取。抽取同一型號規(guī)格、同一批次的定量包裝產(chǎn)品：凈含量≤50g的，隨機(jī)抽取32罐（袋）樣品, 24罐（袋）作為檢驗(yàn)樣品,另8罐（袋）作為備樣。（1）樣品應(yīng)經(jīng)受檢單位對其有效性進(jìn)行確認(rèn)。四、檢驗(yàn)項(xiàng)目：序號檢驗(yàn)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)條款不合格類別備注1感官Q(mào)B/T 14091991 QB/T 14101991 QB/T 14111991 QB/T 16071992 QB/T 22211996 A/2可溶性固

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【總結(jié)】，并做好首檢記錄。凡不經(jīng)首檢的產(chǎn)品不得繼續(xù)進(jìn)行生產(chǎn)，否則造成的一切損失由質(zhì)量管理部負(fù)責(zé)。生產(chǎn)部、技術(shù)部、質(zhì)量管理部及車間主任、班組長、檢驗(yàn)員要立“質(zhì)量第一”的思想，對投產(chǎn)的產(chǎn)品要熟悉工藝標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。不得任意降低或放松標(biāo)準(zhǔn)。不合格的半成品不許流入下道環(huán)節(jié)（特殊情況要報(bào)主管廠長審批），如流入下道環(huán)節(jié)，生產(chǎn)組要承擔(dān)返修責(zé)任。一.統(tǒng)計(jì)出現(xiàn)的漏驗(yàn)

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