【正文】 （4）觀枝冠植物樹木的枝冠之美主要由樹冠外形和棱序角決定。集色、形、味為一體享譽(yù)世界的十大名果為：榴蓮（果中之王）、西瓜（瓜中上品）、中華獼猴桃（超級水果）、梨（百果之祖）、蘋果（記憶之果）、葡萄（水晶明珠）、柑橘（美味佳果）、香蕉（長腰黃果）、荔枝（果中皇后）、菠蘿蜜（微花巨果）。我國不少城市也確定了市花，多數(shù)城市的市花為一種，也有不少城市為兩種，如北京——菊花、月季；上?！子裉m；南京——梅花；西安——石榴、月季；昆明——茶花等。印度尼西亞的爪哇和蘇門答臘熱帶森林中的大王花奇大無比，最重超過50公斤，是世界上最大的花；南美洲亞馬孫河流域的王蓮，直徑2—4米，可負(fù)載20—30公斤的小孩兒，是世界上最大的蓮。經(jīng)過數(shù)百年的培育，現(xiàn)已有700多個(gè)品種，每年有80％的花卉出口遠(yuǎn)銷到世界100多個(gè)國家，讓更多的人可以目睹郁金香迷人的風(fēng)采。由于受光照、水分和氣候等多種因素的影響，遍布日本各地的櫻花，開花時(shí)間各不相同，每年，不少游人都不惜財(cái)力、精力賞遍各地櫻花。今天，遼寧金縣和新金縣沼澤地還有千年古蓮花；東北興凱湖蓮花河附近有大片野生荷花，都被列為保護(hù)之列。正如白居易詩云：“花開花落二十日，一城之人皆若狂。每年“牡丹節(jié)”期間，洛陽游人如織，盛況空前。牡丹又稱洛陽花、木芍藥、百兩金和富貴花等，屬毛茛科落葉小喬木。梅花神、色、韻、姿、香俱佳，自古就是觀賞名花，我國栽梅、賞梅已有3000多年的歷史，形成了許多賞梅勝地。①我國的十大名花中國具有數(shù)以萬千的奇花異卉，1986年1月至1987年4月，由上海園林學(xué)會(huì)等單位發(fā)起，通過全國4萬余張選票選出了“中國十大傳統(tǒng)名花”：牡丹（萬花之王）、月季（花中皇后）、梅花（群花之冠、雪中高士）、菊花（寒秋之魂、花中隱士）、杜鵑（花中西施）、蘭花（花中君子、空谷佳人）、山茶（花中珍品、花中妃子）、荷花（水中芙蓉）、桂花（金秋嬌子）、君子蘭（黃金花卉）。三、生物旅游資源的主要類型（一）植物旅游資源觀賞植物根據(jù)觀賞植物中最具美學(xué)價(jià)值的器官和特征，將其劃分為觀花植物、觀果植物、觀葉植物和觀枝冠植物。各個(gè)地方都存在適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的生物奇觀。可以說地球上不存在環(huán)境完全相同的地區(qū)，地區(qū)之間多少存有差異。人類過度地干 擾破壞也會(huì)導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的破壞、物種的絕滅。人們在生物的可繁殖性基礎(chǔ)上，借助生物的可馴化性和空間可移動(dòng)性特征，在局部改變生態(tài)環(huán)境條件，運(yùn)用人工干預(yù)的手段將許多動(dòng)、植物進(jìn)行馴化、移植、飼養(yǎng)、培育，形成人工生物景觀。如雷鳥在冬季為了與雪地的顏色保持一致，它的羽毛會(huì)退變?yōu)榘咨?，作為防御敵人的保護(hù)色。在不同的季節(jié)有不同的植物開花，如冬天的梅花、秋天的菊花等。云南的一棵萬朵山茶樹被譽(yù)為“樹頭萬朵齊吞火，殘雪燒紅半邊天”，十分壯觀。還有一些屬于第四紀(jì)冰川后殘留的孑遺種類，如大熊貓、揚(yáng)子鱷、大鯢、白鰭豚等，都是極為珍貴的物種資源。我國的生物資源極為豐富，其中包括不少特有、獨(dú)存和主要分布于我國的珍稀物種。如青海湖鳥島上的成千上萬只禽鳥，使原本孤寂的荒漠景觀變得熱鬧非凡、生機(jī)盎然。二、生物旅游資源的特點(diǎn)（一）生命性是指生物具有生長繁殖、衰老死亡、開花落葉、遷徙捕食等生命特性。從生物的生命過程來看，植物隨季節(jié)變化形成的春季觀花、秋季賞葉，動(dòng)物隨季節(jié)遷徙形成的蝴蝶谷、天鵝湖等，都能成景。人們早已認(rèn)識到生物的這一特點(diǎn)，充分利用生物進(jìn)行園林建筑、裝點(diǎn)城市。構(gòu)景構(gòu)景指的是生物以其美化環(huán)境、裝飾山水的功能而成為構(gòu)成旅游景觀的一大組分，失去生物，旅游景觀便會(huì)因此失去魅力。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)今被發(fā)現(xiàn)、記載并定名的生物體約有2000000種，這使得自然界呈現(xiàn)出多姿多彩的生物景象。在地球上沒有生物出現(xiàn)之前是寂靜的、單調(diào)的，生命的出現(xiàn)使地球上有了生機(jī)，有了色彩。生命演化至今，豐富多彩的生物使地球生機(jī)盎然。作為旅游資源的生物，主要是指由動(dòng)、植物及其相關(guān)生存環(huán)境所構(gòu)成的各種過程與現(xiàn)象。有的人將植物比作大自然的毛發(fā)，“峨嵋天下秀”的“秀”，指的就是在起伏流暢的山勢上由茂密 植被所構(gòu)成的色彩蔥綠、線條柔美的景觀特色；“青城天下幽”的“幽”，指的是在深山峽谷中茂密的植被更增加了其景深層次，使人產(chǎn)生幽深、恬靜的美感。成景成景指的是自然界中由動(dòng)植物本身的美學(xué)價(jià)值引起人們的美感，吸引游客探索大自然的奧秘而形成的旅游景觀。造景造景指的是人們根據(jù)生物的特征，將野生生物馴化后進(jìn)行空間移置，在新的空間創(chuàng)造出新的具有旅游價(jià)值的景觀。它是生物景觀旅游資源的本質(zhì)屬性，是旅游資源中最富有生機(jī)和活力的類型。（二）豐富性豐富性指生物旅游資源在空間分布上的廣泛性和多樣性。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前我國有高等植物30000多種；維管束植物約有27150多種；獨(dú)有的樹木50多種，其中銀杏、水松、水杉、金錢松、銀杉被稱為“植物的活化石”。（三）觀賞性觀賞性是由生物的色彩、形態(tài)、發(fā)聲、習(xí)性、運(yùn)動(dòng)等特征引起人們美感的特性。北極熊雪一樣潔白的皮毛；鳥類清脆、婉轉(zhuǎn)的鳴啼聲，使大自然充滿生機(jī)，充滿活力。不少植物的葉色也隨季節(jié)變化而變化。許多動(dòng)物如候鳥、蝴蝶、馴鹿等，為尋找更好、更舒適的生活環(huán)境，會(huì)隨季節(jié)有規(guī)律的遷徙，從而出現(xiàn)生物空間位置隨季節(jié)變化的景象。如我國通過人力作用保護(hù)了瀕危滅絕動(dòng)物大熊貓和其生存環(huán)境，并將它作為珍貴的禮物贈(zèng)送給許多國家，讓更多人可目睹這一珍貴的“活化石”。如原始的刀耕火種，燒去茂密樹林，使動(dòng)物失去棲息地而影響其生存，土地失去植物根系的固著導(dǎo)致水土流失，這種遭破壞的生態(tài)系統(tǒng)必然失去其旅游美學(xué)價(jià)值。環(huán)境的地區(qū)差異，大尺度的遵循緯度地帶性、干濕差異性；中尺度的遵循垂直地帶性；小尺度的遵循地方性等地域分異規(guī)律。人們一提到熱帶，就聯(lián)想到陸地上茂密的熱帶林、獨(dú)樹成林的大榕樹、大象和孔雀，海洋中的熱帶觀賞魚；提到兩極就會(huì)聯(lián)想到北極的北極熊、南極的企鵝；提到澳大利亞就會(huì)聯(lián)想到袋鼠；這一系列的“聯(lián)想”都來自各地特色生物在人們頭腦中留下的深刻印象的自然反映。（1）觀花植物花是植物中最美、最具觀賞價(jià)值的器官，花色、花姿、花香和花韻為觀賞花卉的四大美學(xué)特性。梅花。浙江余杭超山的“十里梅?！保赜小俺矫坊ㄌ煜缕妗敝u(yù)，梅林中兩株古梅，一唐一宋，尤為珍貴；蘇州鄧尉山素有“梅花甲天下”的美稱，被譽(yù)為“香雪?！薄Ｄ档ぴ俏覈鞅鄙钌街械幕ú?，南北朝時(shí)，人們將其引種作為觀賞植物。近年來，菏澤建立了“曹州牡丹園”、“百花園”、“古今園”等牡丹種植園，吸引了不少海內(nèi)外旅游者前來觀花賞奇。”荷花。我國荷花分布很廣，以武漢東湖、杭州西湖、嘉興南湖、湖南洞庭湖等賞荷、育荷最為出名。③荷蘭的郁金香荷蘭有“歐洲花園”之稱，其花卉中郁金香最為出名，也是荷蘭的國花之一。④奇異花卉奇異的花卉，往往以奇特的美吸引著旅游者。⑤國花、市花某些具有典型特征的花卉，被作為某種性格特征和理想、愿望或民族追求的象征，而成為國花、市花。（2）觀果植物果實(shí)是豐收的象征，成熟的果實(shí)以其色彩、形態(tài)、美味吸引著人們。（3）觀葉植物葉是植物的生命之源，其品格是創(chuàng)造、是奉獻(xiàn)。樹冠是樹木外圍線所包圍的部分，其形態(tài)有尖塔形、柱形、傘形、卵形、球形、杯形、波形、下垂形、被覆形等，其中如沖天柏的塔形和如垂柳的下垂形較美；棱序角即枝與樹干的夾角，一般為 10176。為常見枝序，棱序角 10176。的下垂型柳樹，均具有極高觀賞價(jià)值。如充滿植物奇觀的熱帶森林植物，對于生活在熱帶的人們來說，習(xí)以為常，一點(diǎn)也不覺奇，更無怪之感。世界著名的植物奇觀如：（1）結(jié)“面包”的樹——面包樹（2）產(chǎn)“大米”的樹——西谷椰子樹（3）流“糖漿”的樹——糖槭（4）分泌“奶汁”的樹——奶樹（5）洗衣樹——普當(dāng)（6）滅火樹——梓柯樹（7）氣象樹——青岡櫟（8）變味果——神秘果（9）大胖子樹——波巴布樹（10）綠色水塔——紡錘樹世界著名的植物之最如：（1）最高的植物——杏葉桉，澳大利亞草原上的杏葉桉，一般樹高百米左右，最高竟達(dá)156米，比美國巨杉還高14米。（5）最輕的樹木——輕木，南美洲厄瓜多爾的輕木樹生長速度特別快，植株的各部分都異常松軟。（9）最小的有花植物——微萍，我國南方池塘水面上生長的微萍很小，只有四分之一圓珠筆芯大，其花小如針尖，只有在顯微鏡下才能觀察到。隨著環(huán)境的變遷，有的植物甚至不能自然繁殖瀕臨絕滅。（3）熱帶雨林巨樹——望天樹，1974年在我國西雙版納發(fā)現(xiàn)一種異常高大的樹木，比周圍其他喬木高出20多米，欲見其樹冠須抬頭仰望才能見，最高達(dá)80多米。（7）最重量級椰子——海椰子，海椰子只生長在塞舌爾群島上，果重可達(dá)25公斤，是世界上最重的堅(jiān)果，海椰子果實(shí)雖可隨海水流走他鄉(xiāng)，卻不能在異地定居。其中一類保護(hù)植物有：金花茶、銀杉、桫欏（又名樹蕨）、珙桐（又名鴿子樹、水梨子）、水杉、人參、望天樹和禿杉。其中最具風(fēng)韻的花，最受人們青睞，“國花”和“市花”成了一個(gè)國家和城市的精神象征?！保?）花之風(fēng)韻（3）果之風(fēng)韻”（4）枝之風(fēng)韻長壽——椿，《莊子逍遙游》中有：“上古有椿樹以八千歲為春，八千歲為秋。過去和現(xiàn)在，森林都是陸地上最大、最復(fù)雜的生態(tài)系統(tǒng)。熱帶雨林中豐富的植物資源和適宜的生存環(huán)境也養(yǎng)育了爬行類、兩棲類和昆蟲類等動(dòng)物種群。它能起擴(kuò)展灘涂、防御風(fēng)浪潮汐襲擊和保護(hù)海岸等作用。之間。其樹種多為樟科、蘭科、山茶科等。④溫帶落葉闊葉林景觀溫帶落葉闊葉林是指夏季長葉、冬季落葉的喬木組成的森林植被類型，其樹種主要有櫟、槭、樺樹等，動(dòng)物有鼠、鹿、狐、狼等。古樹名木具有兩層涵義：第一，指那些以古老的樹齡、珍稀的樹種和獨(dú)特的生理結(jié)構(gòu)特征吸引旅游者觀賞的樹木。如孟加拉有一棵榕樹，其樹冠投影面積達(dá)1萬平方米之多，可容納幾千人在樹下乘涼，是世界上樹冠最大的樹；我國陜西黃帝陵的軒轅柏，相傳是軒轅皇帝親手所植，樹高20米，樹齡5000多年，至今挺拔蒼勁，枝葉繁茂；山東曲阜的孔林，“因弟子各以四方奇木來植，故多儲(chǔ)異樹。草原遼闊的草原既是優(yōu)良的牧場，也是理想的旅游場地。非洲的熱帶稀樹草原，在世界同類植物中發(fā)育最典型、分布最廣。內(nèi)蒙古草原位于我國陰山以北，大興安嶺以西，是我國最典型的溫帶草原。（二）動(dòng)物旅游資源動(dòng)物，在自然界中最具活力。隨著自然環(huán)境的變遷和人類影響強(qiáng)度的加大，野生動(dòng)物無論種類還是數(shù)量都在急劇減少。如虎，體形雄偉，給人以王者之氣概，我國的東北虎頗有山中之王的氣度；雄獅，體形高大，毛色壯觀，發(fā)威時(shí)頭部之毛發(fā)根根豎立，其王者風(fēng)范一點(diǎn)不亞于虎之下；腿修長、頭高昂的長頸鹿的體態(tài)給人以典雅華貴的感覺；四腿如柱，身軀魁梧的長鼻子大象，雖大卻不稱王，給人以沉穩(wěn)之感；尤其是尾巴似馬而非馬、角似鹿而非鹿、蹄似牛而非牛、頸似駱駝而非駱駝的“四不像”糜鹿，其體形更是耐人尋味，極具觀賞價(jià)值。更為有趣的是海南島的坡鹿，背部有一條黑褐色的條帶，條帶下面點(diǎn)綴著若干平行排列的白斑，肋和腿呈土黃色，腹、胸、腳趾則呈一片雪白，色彩極為美觀。（4）聽聲動(dòng)物不少動(dòng)物發(fā)出的悅耳之聲能激發(fā)人們的聽覺美。這種上規(guī)模的集體遠(yuǎn)征，使某一物種的動(dòng)物在某一時(shí)段具體空間內(nèi)形成極具觀賞價(jià)值的旅游勝景。對具體一個(gè)地區(qū)講，來此過夏天的叫夏候鳥，來此越冬的叫冬候鳥，途經(jīng)該地的叫旅鳥。旅鳥途經(jīng)的云集地也頗為壯觀，云南大理的鳥吊山“鳥會(huì)”的熱鬧喧騰的盛況，使游人有如置于童話世界一般。 云南大理的“蝴蝶會(huì)”也是極為壯觀的旅游勝景。夏季離開森林地帶可以躲避蚊蟲侵?jǐn)_，同時(shí)在苔原地帶可以找到更好的食物，便于撫育幼鹿。當(dāng)雨季結(jié)束，草原在陽光的照射下干枯死去，動(dòng)物又開始反向遷移。這些因素導(dǎo)致魚類在尋找每一個(gè)生活時(shí)期所需要的條件時(shí)進(jìn)行遷移。小魚在第二年的春天開始沿河而下，在夏天到達(dá)海中，在海洋中生活35年成熟后，又開始向它們出生的方向游去。青海湖為群山所環(huán)抱，大大小小的河流奔涌匯聚其中，湖畔的湖濱平原、沼澤草甸和湖中的小島為鳥類提供了良好的棲息地和繁殖場所。如昆明的翠湖公園、濟(jì)南大明湖公園冬季都吸引來大批的鳥類集聚，為城市構(gòu)筑了一道亮麗的人與自然和諧相處的風(fēng)景畫。由于昆明四季溫暖如春，適合海鷗過冬，加之昆明人視鷗如友，昆明市政府還做出不準(zhǔn)捕捉海鷗、不準(zhǔn)放爆竹驚嚇海鷗的規(guī)定，紅嘴鷗與昆明結(jié)下了深厚的友情。世界珍稀動(dòng)物是指在世界范圍內(nèi)都極為稀少珍貴的動(dòng)物，這些動(dòng)物深受世界人民所喜愛，有的被視為民族精神的象征，有的被視為國寶。世界范圍著名的珍稀動(dòng)物有：（1）無翼夜行的幾維鳥生長在新西蘭的一種鳥因叫“幾維”聲而得名，幾維鳥是鳥中最原始的種類，沒有翅膀也沒有尾羽，不能飛翔，但它粗壯有力的雙腳卻行走如飛，時(shí)速可達(dá) 10 英里（約16千米），新西蘭人把幾維鳥看成自己民族的象征，定為國鳥。（3）中國國寶——大熊貓大熊貓是世界上最珍貴的動(dòng)物之一，一萬多年前曾遍布我國，現(xiàn)遺留下的數(shù)量極少，僅分布在四川、甘肅、陜西的個(gè)別崇山峻嶺中，成為研究生物進(jìn)化的活化石。（5）最大最珍貴的江河哺乳動(dòng)物——白鰭豚 白鰭豚是我國特有的珍稀潛水動(dòng)物之一，是一種最大的哺乳淡水生動(dòng)物，長2米多，重約100公斤，背部淺灰藍(lán)色，腹部純白，善于游水，時(shí)速可達(dá)80千米左右，由于長期生活在渾濁的江水中，視聽器官已退化，但大腦特別發(fā)達(dá)，聲納系統(tǒng)極為靈敏，頭部還有超聲波功能，一遇緊急情況，立即潛水躲 避。表演動(dòng)物動(dòng)物不僅有自身的生態(tài)、習(xí)性，而且在人工馴養(yǎng)下，某些動(dòng)物還會(huì)有模擬特點(diǎn)，即模仿人的動(dòng)作或在人們指揮下做出某些技藝表演。許多國家自古就有斗獸的娛樂活動(dòng)，今天，許多斗獸活動(dòng)已成為特色旅游節(jié)目，如西班牙的斗牛、泰國的賽象、阿聯(lián)酋的駱駝賽等。如我國“黃山松”以形態(tài)奇美著名，有“迎客松”、“送客松”。色彩是產(chǎn)生觀賞感的重要因素，也是人們觀賞動(dòng)物的主要內(nèi)容。一些植物由于其種群數(shù)量或分布范圍有限而被列為珍稀植物，如海椰子、百歲蘭、王蓮、金茶花、珙桐、水杉、望天樹和木沙欏等。如馬達(dá)加斯加島上的象狐猴，新西蘭南北島上的幾維鳥、我國的大熊貓、金絲猴等珍稀物種。對于世界其他地區(qū)的旅游者具有吸引力。第三，“奇特”也可指動(dòng)、植物的一些奇異的生理、生態(tài)現(xiàn)象。如非洲坦桑尼亞的木菊花，其花瓣味道香甜，摘一瓣品嘗，很快能讓人醉倒，被稱為醉花；埃塞俄比亞有一種多刺植物，葉片可分泌芳香撲鼻的香腦油，人長時(shí)間聞它也會(huì)被熏醉，是一種醉草。（二）醫(yī)療健身價(jià)值植物的醫(yī)療功能有二：第一，植物可作為中醫(yī)的藥用材料，