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旅游專業(yè)與實務(wù)考試試題-wenkub

2023-04-09 03:26:51 本頁面
 

【正文】 旅游的范圍首次真正得到大拓展發(fā)生在( )之后?!         ? )變化的現(xiàn)象?!       。贫糜萎a(chǎn)業(yè)發(fā)展模式要綜合考慮社會經(jīng)濟(jì)條件、歷史發(fā)展進(jìn)程和自然環(huán)境狀況等因素。          ,近幾年又提出二次創(chuàng)業(yè)的口號,加強(qiáng)了對滇中地區(qū)旅游業(yè)的開發(fā)力度?!         ? )之問的關(guān)系?!         ?,旅游行業(yè)管理通常具有( )的特點。          ,由于( )表示的是一種動態(tài)效益或追加效益,因此以該指標(biāo)來評價旅游經(jīng)濟(jì)效益,可以從宏觀上優(yōu)化投資選擇,提高旅游經(jīng)濟(jì)總體效益。從這個意義上說,經(jīng)營戰(zhàn)略具有( )特征?!         。?jīng)過周密的市場調(diào)查,決定選擇追求經(jīng)濟(jì)和溫馨的女性商務(wù)客人作為自己專一的服務(wù)對象,并建立與此相適應(yīng)的服務(wù)模式。          ,把質(zhì)量管理各階段、各環(huán)節(jié)的職能加以細(xì)化,建立了相應(yīng)的質(zhì)量管理機(jī)構(gòu),制定了明確的責(zé)權(quán)規(guī)定,同時,建立了服務(wù)質(zhì)量工作標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化的操作體系,使服務(wù)質(zhì)量的管理形成了互相協(xié)調(diào)、互相促進(jìn)的有機(jī)整體?!         。瑢τ? ),旅游企業(yè)可提前30 日書面通知辭退。他當(dāng)即予以指出并要求該廚師改正?!       。饕哟龂鴥?nèi)商務(wù)客人。國際飯店集團(tuán)的這種優(yōu)勢給中國飯店集團(tuán)的發(fā)展帶來了較高的( )障礙?!  r格、廣告、溝通  、成本、便利、產(chǎn)品  、網(wǎng)絡(luò)、綠色、機(jī)會  、人員推銷、銷售推廣、公共關(guān)系  ,享有房費5折的優(yōu)惠?! ?  %  %  %  ,則在客房裝飾材料的選擇上應(yīng)做到( )?!     ?現(xiàn)金收入現(xiàn)金支出  +現(xiàn)金收入  ,所有者權(quán)益720萬元。  %  %  %  %  ,營業(yè)稅稅率5%,食品成本84萬元,飲料成本56萬元,工資開支25萬元,各種物料消耗l4萬元?!          ⒒疖嚻钡?。此舉屬于( )管理活動的范疇?!       《?、多項選擇題(共20題,每題2分?!           ?,旅游支付能力的強(qiáng)弱對旅游需求的影響主要體現(xiàn)在( )等方面?!           。瑸閷崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)、社會、環(huán)境效益相統(tǒng)一和旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo),必須堅持( )的指導(dǎo)方針?!           ?Berry)等人提出的服務(wù)質(zhì)量差距模型理論,引起旅游企業(yè)服務(wù)質(zhì)量規(guī)范與服務(wù)提供之間差距的主要原因包括( )。根據(jù)國家的有關(guān)規(guī)定和人力資源管理的原理,正確的做法是( )?!           ? )。年審的考評等級分為( )。錯選,本題不得分?! ∥覈鼍陈糜慰驮粗饕獊碜越?jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大城市和東部地區(qū)。與此同時,距離我國較遠(yuǎn)的美洲、大洋洲已成為我國公民出訪人數(shù)增長最快的地區(qū)。同時,跟隨中國公民出境旅游的足跡,旅游企業(yè)走出國門開展國際化經(jīng)營?!           ?,影響旅游創(chuàng)匯效益的因素包括( )。2004年以前,作為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏母咝羌夛埖辏诋?dāng)?shù)鼐哂泻芨叩闹?,本市幾乎所有的政府重要接待活動均在該飯店舉行,飯店也取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。2005年,該飯店主要財務(wù)數(shù)據(jù)如下:主營業(yè)務(wù)收入3500萬元,其他業(yè)務(wù)利潤45萬元,營業(yè)外收入l20萬元,主營業(yè)務(wù)成本2450萬元,營業(yè)費用385萬元,主營業(yè)務(wù)稅金及附加175萬元,管理費用320萬元,財務(wù)費用200萬元,營業(yè)外支出75萬元?! ?,導(dǎo)致該飯店一部分業(yè)務(wù)骨干和基層管理人員流失,飯店人才出現(xiàn)了脫節(jié)的現(xiàn)象。采購員貪圖方便,不貨比三家,導(dǎo)致一些餐飲原料和用品價格偏高?! 。珹飯店應(yīng)該采取的措施是( )。            ,2005年A飯店營業(yè)利潤為(
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