小學(xué)生飲食與健康問題的調(diào)查與研究-wenkub
2023-04-08 03:49:36 本頁面
【正文】 ，并研究解決。.. . . ..小學(xué)生飲食與健康問題的調(diào)查與研究 小學(xué)生飲食與健康問題的調(diào)查與研究 研究目的： 隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步，人們生活水平逐漸提高，現(xiàn)在的孩子們可謂是不愁吃不愁穿。以致促進(jìn)更多的孩子能主動(dòng)進(jìn)食，合理進(jìn)食，營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食，同時(shí)學(xué)會(huì)如何參與研究性的學(xué)習(xí)?！ ⊙芯砍蓡T： 組長(zhǎng)：劉夢(mèng)慧 組員：徐晗樂 夏昊宇 陳彤 研究對(duì)象：本校各年級(jí)同學(xué) 研究時(shí)間：——10 研究階段： 一、準(zhǔn)備階段： 引發(fā)研究興趣，全班討論確定研究?jī)?nèi)容，并匯總?！ ∪蝿?wù)二：對(duì)同學(xué)們的中餐飲食情況進(jìn)行調(diào)查。 調(diào)查途徑指引： 1）學(xué)生的早餐飲食情況進(jìn)行調(diào)查——向?qū)W生調(diào)查，向家長(zhǎng)調(diào)查?！ 《⑹占Y料階段： 通過實(shí)地訪問，現(xiàn)場(chǎng)問卷方式： 附：調(diào)查表若干 表一： 學(xué)生早餐就餐情況調(diào)查分析表 接受調(diào)查總?cè)藬?shù)： 調(diào)查組組長(zhǎng)： 成員： 類型 人數(shù)統(tǒng)計(jì) 典型學(xué)生 此類學(xué)生整體身體素質(zhì)簡(jiǎn)單分析 吃得飽 吃不飽 不想吃 不吃 表二： 學(xué)生早點(diǎn)類型及人數(shù)抽查（任選一天進(jìn)行抽查） 接受調(diào)查班級(jí)： 接受調(diào)查總?cè)藬?shù)： 調(diào)查組組長(zhǎng)： 成員： 早點(diǎn)類型 人數(shù) 早點(diǎn)類型 人數(shù) 面包 豆?jié){ 雞蛋＋面 稀飯+小菜 包子 餛飩 饅頭 大餅油條 蛋糕 水果 雞蛋 零食 炒飯 其它 牛奶 表三： 個(gè)別采訪：對(duì)學(xué)生日常飲食習(xí)慣的調(diào)查 采訪對(duì)象： 采訪內(nèi)容: 平時(shí)你最喜歡吃的菜有哪些？最不喜歡吃的菜有哪些？ 生活中，你知道哪些食品屬于垃圾食品？ 你認(rèn)為能促進(jìn)健康的飲食習(xí)慣有哪些? 小學(xué)生的飲食應(yīng)該注意什么? 平時(shí)你有什么飲食習(xí)慣呢? 表四： 回家就餐學(xué)生中午就餐情況調(diào)查 家長(zhǎng)： 您好！我們 調(diào)查小組想對(duì)您孩子的中餐飲食情況進(jìn)行調(diào)查，希望你能真實(shí)反映您孩子中餐在家就餐的飲食情況?！ 。ㄒ唬?采訪收獲： 夏昊宇：我對(duì)“回家就餐學(xué)生中午就餐情況”作了調(diào)查?，F(xiàn)在，大家的生活水平提高了很多，菜場(chǎng)上雞、鴨、魚、肉隨處可見。大家喜歡吃的菜五花八門，主要有肉類、魚類、蔬菜類。蛋白質(zhì)主要來源于肉、蛋、奶、魚、禽、豆制品和糧食。如果我們不喜歡吃葷菜，我們維生素、蛋白質(zhì)、脂肪攝入量會(huì)不足；如果我們不喜歡吃蔬菜、水果，我們的維生素會(huì)嚴(yán)重缺乏。其實(shí)這些食物的營(yíng)養(yǎng)往往是我們身體所需要的，所以這些東西也不能被我們所忽視，平時(shí)要多吃這些食物。所以，肯德基雖然好吃，但多吃不好，還是少吃為妙，就是要吃，也要定時(shí)、定量。也不要猛吃猛喝，做一個(gè)健康的自己。如飲料經(jīng)常喝的有23人，偶爾喝的有52人，基本不喝的20人，總體來看，發(fā)現(xiàn)同學(xué)們中喝飲料的人數(shù)還是比較多的。其實(shí)一天之中，早飯是最重要的，而且早飯還要注重營(yíng)養(yǎng)，俗話不是說：“早飯吃得好，中飯吃得飽，晚飯吃得少”嘛！對(duì)我們小學(xué)生來說，正是我們長(zhǎng)身體的時(shí)候，如果經(jīng)常不吃早飯，會(huì)嚴(yán)重影響我們的身體健康的，而且不吃早飯，會(huì)一上午打不精神，從而影響我們的學(xué)習(xí)。同學(xué)們不喜歡吃的菜有哪些？提到最多的是一些蔬菜，如西紅柿、苦瓜、茄子、青菜、蘿卜等等，而同學(xué)們提到的那些菜大多含有豐富的維生素C。 A飲食健康很重要，我會(huì)更加關(guān)注的
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1