有關(guān)小學(xué)生吃早餐情況的分析報(bào)告-wenkub
2023-04-06 13:56:30 本頁(yè)面
【正文】 學(xué)生來(lái)說，他們的學(xué)習(xí)任務(wù)繁重，身體能量消耗多，如果早餐吃不好，不僅會(huì)影響到他們的學(xué)習(xí)，還會(huì)影響他們一生的健康。本次活動(dòng)中，我們首先精心設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，然后到各個(gè)班級(jí)發(fā)放調(diào)查問卷，并結(jié)合班主任深入到各個(gè)班級(jí)內(nèi)部進(jìn)行大量的調(diào)查訪問，發(fā)現(xiàn)小學(xué)生不吃早餐的原因，了解不吃早餐對(duì)身體的危害，懂得科學(xué)早餐的重要意義和不合理早餐對(duì)小學(xué)生的危害。關(guān)鍵字：早餐；調(diào)查問卷；營(yíng)養(yǎng)早餐；早餐攤點(diǎn)選題依據(jù)：營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為早餐對(duì)人的健康十分重要，因早餐距離前一餐的時(shí)間最長(zhǎng)，此時(shí)體內(nèi)儲(chǔ)存的糖原已消耗殆盡，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充，否則會(huì)血糖過低。而對(duì)于我們祥云寺小學(xué)的學(xué)生而言，父母早上上班時(shí)間早，沒有時(shí)間給孩子做早餐或讓孩子到外面去吃早餐已經(jīng)成了一種常態(tài)，這樣不合理的早餐嚴(yán)重影響了孩子的身體健康。但是由于小學(xué)生每天早上上學(xué)時(shí)間緊，家長(zhǎng)工作忙沒有時(shí)間給學(xué)生精心準(zhǔn)備早餐，因此造成了小學(xué)生不吃早餐、早餐吃不好的現(xiàn)象，對(duì)小學(xué)生的身體健康發(fā)展產(chǎn)生了極大的危害。，收集數(shù)據(jù)，拍攝照片，分析吃早餐情況的具體數(shù)據(jù)和分布情況。 調(diào)查工具：1. 網(wǎng)絡(luò)搜索；；調(diào)查人：張雅慧 張玉欣 張琳 張浩毅 張衛(wèi)華 張春卉調(diào)查分工：張雅慧和張玉欣：負(fù)責(zé)網(wǎng)上查閱資料及相關(guān)材料的統(tǒng)計(jì)分析工作；田書芹和張浩毅：負(fù)責(zé)訪問和記錄；張亞丹：負(fù)責(zé)拍攝照片，負(fù)責(zé)運(yùn)用米學(xué)網(wǎng)傳播健康早餐的理念；張慧馨和張文麗：負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與家長(zhǎng)的訪問事宜。每次等上午第三四節(jié)，就有學(xué)生上課無(wú)精打采趴在桌子上，更有學(xué)生在上課出現(xiàn)肚疼等現(xiàn)象，因此，我老是在想，這些我們天天吃的這些簡(jiǎn)陋攤點(diǎn)上的早餐干凈衛(wèi)生嗎？難道我們學(xué)生的早餐就該這樣解決嗎？如何讓我們吃上一頓健康營(yíng)養(yǎng)的早餐呢？跟我們的小伙伴商量了一下，并請(qǐng)教了我們的數(shù)學(xué)老師后，我們決定做這一方面的研究。、米學(xué)網(wǎng)等形式傳播營(yíng)養(yǎng)早餐的理念。體內(nèi)血糖水平的維持，主要取決于一天當(dāng)中第一餐的進(jìn)食種類和數(shù)量。經(jīng)常不吃早餐的人，在長(zhǎng)時(shí)間空腹后如果狼吞虎咽地吃早餐，還容易發(fā)生燥渴，犯嚴(yán)重的食后困倦癥；空腹時(shí)間過長(zhǎng)，消化液的分泌就會(huì)減少，造成功能障礙，這也是引起胃潰瘍病的主要原因。早晨控制熱量，多攝取蛋白質(zhì)，才是減肥的原則，也是健康之本。專家研究又發(fā)現(xiàn)，食用能量充足，配比均衡早餐的學(xué)生，在教學(xué)運(yùn)用，創(chuàng)造想象力及身體耐力等方面，都強(qiáng)于食用早餐營(yíng)養(yǎng)搭配不合理的學(xué)生。④原則之四是：按照體質(zhì)安排容易消化的飲食，避免過分油膩。（1）制定調(diào)查問卷（8月27日—8月28日）。對(duì)于問卷的回收，我們的分工是：張玉欣負(fù)責(zé)一年級(jí)；田書芹負(fù)責(zé)二年級(jí)；張浩毅負(fù)責(zé)三年級(jí)；張亞丹負(fù)責(zé)四年級(jí)；張慧馨負(fù)責(zé)五六年級(jí)，最后這五位同學(xué)把調(diào)查問卷交給張雅慧，張雅慧負(fù)責(zé)保管所有的調(diào)查問卷。一周內(nèi)從不吃早餐的同學(xué)占總?cè)藬?shù)的12％，一周內(nèi)吃早餐的頻率為13次的占總?cè)藬?shù)的32％，一周內(nèi)吃早餐的頻率為46次的占總?cè)藬?shù)的46％，每天吃早餐的學(xué)生占總?cè)藬?shù)的10％。，除了一小部分
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