20xx學習包餃子的心得體會-wenkub
2023-02-24 18:30:39 本頁面
【正文】 包成這樣，還能是餃子？哈哈……”清脆的聲音從食堂傳出，原來是同學們在軍訓的時候體驗包餃子。??那是一個陽光明媚的中午，教官帶著我們連隊的同學體驗包餃子。包完了一個，我看了看其他同學，他們也在忙碌著。所以，我們問食堂阿姨再要了一點肉餡用來包餃子，剩下的餃子皮終于包成了一個個飽滿的大餃子。餃子的形狀多種多樣，有傳統(tǒng)的彎月形，還有把面皮對折后，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，稱之為“捏福”；有呈“元寶”形的，象征著財富遍地；有的還將餃子捏上麥穗形花紋，象征著新的一年五谷豐登。??可你知道嗎？餃子不但好看，好吃，還有許多關于它的習俗呢！??春節(jié)吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。你知道為什么嗎？因為餃子破了，包在里面的菜就會掉出來，而“菜”諧音“財”，合起來就是“漲財”或“掙財”餃子的裝盤碼放也很有講究，是不能隨便擺放的，還有句俗語呢：千忙萬忙，不讓餃子亂行。正好趕上冬至這一天，他看見南洋的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵都被凍傷，
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