常見葡萄品種lppt課件-wenkub
2023-02-03 01:28:53 本頁面
【正文】 珠 (Caber Sauvignon ) 種植最為廣泛的紅葡萄品種 。 年青時象尷尬 ， 不起眼的小伙子 ，年久的酒象滿腹經(jīng)綸的學(xué)者 。也常與其他葡萄勾兌以降低刺激，增加圓潤。該種葡萄較難種植，也不易釀出好葡萄酒，十分不穩(wěn)定。性格粗糙，象葡萄酒中的牛仔，豪邁粗獷。其鮮亮活潑的性格象未涉世事的小姑娘。因而須窖藏多年而品嘗。有奶酪，青蘋果，檸檬的香氣。絕對貴族風(fēng)范。象一只丑小鴨，需要有足夠的耐心，細(xì)細(xì)品味。 葡萄品種認(rèn)知 白葡萄酒 (White Wine) 長相思 (Sauvignon Blanc ) 酸度高，刺激感強(qiáng)，有干草，草坪，煙，綠茶等味道。 葡萄品種認(rèn)知
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