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我的肚子怎么了?-wenkub

2022-10-28 15:58:59 本頁面
 

【正文】 化學(xué)性食物中毒和某些有毒動植物食物中毒多以散發(fā)病例出現(xiàn),各病例間在發(fā)病時間和地點上無明顯聯(lián)系,如河豚魚中毒等; 地區(qū)性 —— 某些食源性疾病常發(fā)生于某一地區(qū)或某一人群。結(jié)果是因為使用了隔夜的冰冷飯菜所致的食物中毒。某日,在小賣部買了一包辣條?;丶液蟛痪?,肚子疼痛難忍,去醫(yī)院就醫(yī),診斷結(jié)果為:食用了不干凈食品引起的食源性疾病。 自己家的飯菜也能食物中毒??? 中國未成年人法制安全課程 宗爸解惑 什么是食源性疾??? 世界衛(wèi)生組織認(rèn)為,凡是通過攝食進(jìn)入人體的各種致病因子引起的,通常具有感染性的或中毒性的一類疾病,都稱之為食源性疾患。例如,肉毒桿菌中毒在中國以新疆地區(qū)多見;牛帶絳蟲病主要發(fā)生于有生食或半生食牛肉習(xí)俗的地區(qū); 季節(jié)性 —— 某些疾病在一定季節(jié)內(nèi)發(fā)病率升高。 中國未成年人法制安全課程 中國未成年人法制安全課程 宗爸解惑 什么樣的食品是安全的? 安全食品的概念可以有廣義和狹義之分。防范偽劣食品“七字法”:即防“艷、白、反、長、散、低、小”。 中國未成年人法制安全課程 宗爸解惑 三防“長”。 五防“小”。 七防“散”。 第四十八條 違反本法規(guī)定,造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的,或者因其他違反本法行為給他人造成損害的,
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