【正文】 引腳如圖 所示 6 溫度檢測電路的設(shè)計 當豆?jié){機正常工作時，需要先加熱到 80℃左右的溫度，然后停止加熱繼續(xù)下一步的工作，所以這就需要一個溫度傳感器來檢測水溫，這里我選用的是 NTC熱敏電阻溫度傳感器，選擇它是 靈敏度高、反應迅速 ；電阻值和 B 值精度高、一致性互換性好 ； 采用雙層密封工藝，具有良好的絕緣密封性和抗機械碰撞、抗折彎能力、穩(wěn)定性好、可靠性高 。整流硅對次級輸出的交流電進行橋式整流，再由 E C2 進行濾波，已形成較平滑的直流電，送給三端集成正輸出穩(wěn)壓器 78L05 進行穩(wěn)壓調(diào)整。為了獲得穩(wěn)定的輸出電壓，濾波電路的輸出電壓還應該經(jīng)穩(wěn)穩(wěn)壓電路進行穩(wěn)壓。目前常用的直流穩(wěn)壓電源分線性電源和開關(guān)電源兩大類。 （ 2） 進入打豆 10 秒，然后停 6秒，如此循環(huán) 6 次。 （ 4） 停 10 秒后，繼續(xù)（ 2）循環(huán)。 控制系統(tǒng)的軟件分析 軟件上就是對單片機的編程，在編程前需要畫出一個流程圖，根據(jù)豆?jié){機控制系統(tǒng)的設(shè) 計要求及目的，即插上電源、按下啟動按鈕并且選擇功能后，如果選擇功能一（干豆），且沒有出現(xiàn)水位過低的情況，先延時 2 秒，然后啟動加熱裝置對水加熱，（ 1）當水溫達到了 80℃左右，豆?jié){機停止加熱。由于豆?jié){機需要使用防干燒電極防止出現(xiàn)干燒情況，所以這里采用一個探針來代替?zhèn)鞲衅鳌? 3 選擇這種方案的原因是： (1)加工方式是全自動。接上電源，蜂鳴器長鳴一聲，提示已接通電源，指示燈 LED亮，處于待命狀態(tài)。磨漿完后，開始對豆?jié){加熱，豆?jié){溫度達到一定值時，豆?jié){上溢。 家用豆?jié){機全自動控制裝置是在單片機的程序控制下進行工作的。 原理 本設(shè)計原理如圖 1 所示 控制系統(tǒng)首先通過電源電路對系統(tǒng)供電，其中溫度傳感器、防溢電路、放干燒電路、時鐘電路、復位電路、按鍵、均是輸入部分，聲光報警、電機、加熱電路均是輸出部分。然后間歇加熱，最后進行豆?jié){的防溢延煮后發(fā)出聲光報警信號。若在黃豆中配以芝麻、花生、杏仁等佐料，或者通過改變打漿、加熱的時間，可以做出不同種類的豆?jié){飲料。 豆?jié){機由粉碎黃豆的電機、豆?jié){機加熱器和控制電路三大部分組成。 若缺水，則關(guān)閉加熱器和 電機， 并發(fā)出報警聲，直到關(guān)閉電源，加水后才能繼續(xù)使用。通電后，單片機啟動加熱器加熱， 加熱到 80℃時停止加熱，然后啟動電機，電機通過旋轉(zhuǎn)打豆，打豆完成之后，又通過加熱器加熱。打漿時，插上電源插頭，接通電源 , 直接按 “ 啟動 ” 鍵，控制電路控制豆?jié){機工作。 豆?jié){加工自動進入防溢延煮程序， 豆?jié){加工完成后發(fā)出 聲光報警 信號。按下全自 動啟動鍵，開始加熱，溫度達到 80 度時，停止加熱；攪拌馬達運轉(zhuǎn)，將黃豆粉碎，豆?jié){過濾，然后馬達停轉(zhuǎn)，又開始加熱，直到豆?jié){沸騰煮熟，停止加熱，發(fā)出報警聲，提示豆?jié){已做好。（ 2）粉碎黃豆前加熱可以提高工作效率；縮短粉碎后加熱至豆?jié){沸騰時間，防止粉碎后煮漿時間過長所易造成的糊鍋現(xiàn)象。給豆?jié){機加熱完畢后，需要啟動電機開始打漿，這里選用單相串勵電機，因為串勵電機具有機動轉(zhuǎn)矩大、過載能力強、體積小、重量輕等很多優(yōu)點，并且改類型電機在家用電器使用很普遍。啟動電機高速旋轉(zhuǎn)打漿，先預打豆 8秒然后停 5 秒，然后自動加熱掛泡，停止加熱 10 秒 。 （ 5） 停止 10 秒后，再加熱到掛泡，如此循環(huán) 6 次。 （ 3） 停 10 秒后，再加熱到掛泡，如此循環(huán) 9次， 完成后蜂鳴器提示音 1秒一聲，連續(xù)一分鐘后轉(zhuǎn)至每間隔 10秒蜂鳴器滴一聲提示音，表示工作進程結(jié)束。隨著集成電路飛速發(fā)展，穩(wěn)壓電路也迅速實現(xiàn)集成化市場上已有大量生產(chǎn)各種型號的單片機集成穩(wěn)壓電路。 電源的組成 電源由電源變壓器、整流電路、濾波電路、穩(wěn)壓電路組成。經(jīng) 78L05 穩(wěn)壓作用后輸出 +5V 的直流電壓，經(jīng) E 5 C3 濾波后輸出紋波很低的 +5V 電壓，作為單片機的工作電源，以保證單片機工作時的穩(wěn)定和可靠。 NTC 熱敏電阻溫度傳 感器簡介 熱敏電阻傳感器是對溫度敏感的電阻器的總稱，是半導體測溫元件。 NTC 負溫度系數(shù)熱敏電阻傳感器是溫度下降時它的電阻值會升高。 表 從數(shù)據(jù)可以看出： 25℃時阻值為 10ΚΩ的電阻，在 0C℃寸電阻為 ， 60℃時電阻為 7 Ω。 熱敏 電阻傳感器的測溫接口電路 ADC0809 簡介 ADC0809 是一種典型的 A/D 轉(zhuǎn)換器。 ADC0809 為 28 引腳，雙列直插芯片，其引腳如圖 。三態(tài)輸出鎖器用于鎖存 A/D 轉(zhuǎn)換完 的數(shù)字量，當 OE 端為高電平時，才可以從三態(tài)輸出鎖存器取走轉(zhuǎn)換完的數(shù)據(jù)。當 ALE 線為高電平時，地址鎖存與譯碼器將 A， B， C 三 條地址線的地址信號進行鎖存，經(jīng)譯碼后被選中的通道的模擬量進轉(zhuǎn)換器進行轉(zhuǎn)換。當 ST 上跳沿時，所有內(nèi)部寄存器清零；下跳沿時，開始進行 A/D 轉(zhuǎn) 換；在轉(zhuǎn)換期間， ST 應保持低電平。 OE＝ 1，輸出轉(zhuǎn)換得到的數(shù)據(jù)； OE＝ 0，輸出數(shù)據(jù)線呈 高阻 狀態(tài)。 9 ③ ADC0809 應用說明 ： ⑴ ADC0809 內(nèi)部帶有輸出鎖存器，可以與 AT89S51 單片機直接相連。 ⑸ 是否轉(zhuǎn)換完畢，我們根據(jù) EOC 信號來判斷。每一組運算放大器可用圖 所示的符號來表示，它有 5 個引出腳，其中“ +”、“ ”為兩個信號輸入端，“ V+”、“ V”為正、負電源端，“ Vo”為輸出端。下面介紹其應用實例。而對信號源的影響極小。圖 為典型的同相交流放大器線路。這是一個線性放大過程。此時運放便形成一個電壓比較器，其輸出如不是高電平（ V+），就是低電平（ V或接地）。輸入電壓 U1同時加到 A1的正輸入端和 A2 的負輸入端之間，當 UiU1 時，運放 A1輸出高電平；當 UiU2 時，運放 A2輸出高電平。此電路與各類傳感器配合使用，稍加變通，便可用于各種物理量的雙限檢測、短路、斷路報警等。 AD0809 的 ADD A、 ADD B、 ADD C 口接地。磨漿電路的作用是通過電機把黃豆攪拌成粉沫，電機選用的是單相串勵電機，由于單相串勵電動機具有起動轉(zhuǎn)矩大、過載能力強、調(diào)速方便、體積小、重量輕等很多優(yōu)點，在家用電器中普 遍使用。當單片機工作時，賦給 一個高電平，使三極管 Q2 飽和導通，電流流過繼電器 RL2，使觸點閉合，于是加熱管通電開始對水加熱，當溫度達到 80 度時， NTC 溫度傳感器將溫度信號傳給單片機，單片機檢測到這個信號后，使 腳變?yōu)榈碗娖剑?極管 Q2 截止，繼電器觸點斷開，電阻停止加熱。這單采用探針作為傳感器來檢測水位及沸騰溢出，然后通過比較器輸出高低電平，這樣就可以通過單片機檢測比較器輸出電平的高低來檢測水位及沸騰時的溢出狀態(tài)。缺水時， Kl露出水面，它的電阻很大， R13 共同對+5V 分壓， U+得到比 U高的電壓，比較器輸出高電平，通過非門后輸出低電平產(chǎn)生下降沿。豆?jié){沸騰時，泡沫淹沒 K2，電阻小，與R14 共同對 +5V 分壓， U+得到比 U低的電壓，比較器輸出低電平。報警電路如圖 所示，報警電路由單片機 AT89C51 與蜂鳴器 LS發(fā)光二極管組成。如圖 所示 15 圖 復位電路 時鐘電路及按鍵設(shè)計 該單片機控制系統(tǒng)采用內(nèi)部方式產(chǎn)生。外接晶體時， C1 和 C2 通常選 30pF 左右；外接陶瓷諧振器時， C C2 的典型值為 47pF。允許外部中斷 0 SETB EA 。****富纖豆?jié){工作程序 **** GN1: SETB 。從 30H 中取溫度值 MOV A,50H 。停止加熱 MOV R0,6 。啟動加熱 MOV R1,1EH 。停止加熱 ACALL AA0 。調(diào)用 JB ,FYYZ1 DJNZ R1,FYYZ1 ACALL BJ AJMP MAIN 。調(diào)用 MOV B,30H 。****打漿程序 ***** DJ2:CLR 。****煮漿程序 **** ZJ2:SETB 。****防溢延煮程序 **** FYY