酒店從業(yè)人員應(yīng)具備的素質(zhì)(1)-wenkub
2023-05-21 20:37:42 本頁(yè)面
【正文】 發(fā)要梳起，頭發(fā)要保持干凈無(wú)頭屑，不可染彩色發(fā)。 ?遇見(jiàn)客人時(shí)： 大方得體，主動(dòng)問(wèn)候禮讓。 ?與客人對(duì)話 /交談時(shí)：專心熱情，尊重客人的習(xí)慣、信仰和忌諱，不對(duì)客人評(píng)頭論足。 ? 要經(jīng)常洗澡，上崗前檢查眼、鼻、齒等清潔衛(wèi)生；勤剪指甲，不得留長(zhǎng)指甲及涂有色指甲油。 二、應(yīng)注重的儀容儀表 ?坐姿： 面帶微笑 ， 上身挺直 、胸部挺起 ， 兩肩放松 、 脖子挺直 ， 下頜微收 ， 雙目平視 ， 男士?jī)赡_分開 、 不超肩寬 、 兩腳平行 ， 兩手分別放在雙膝上 。 二、應(yīng)注重的儀容儀表 ?走姿： 面帶微笑，目光平視，下顎微收，上身挺直，雙肩平穩(wěn)，雙臂自然擺動(dòng)，步伐輕穩(wěn)，忌慌亂跑動(dòng)。 四、應(yīng)注意的行為舉止 ?握手： 一般不主動(dòng)與客人握手，應(yīng)待客人先伸手，戴手套的還需要摘掉手套。 ?引領(lǐng)： 應(yīng)在客人斜前方 2至 3步，上樓梯客在前，下樓梯客在后，進(jìn)電梯客在先，離電梯客在后。 ?前提：?jiǎn)T工有責(zé)任心，對(duì)酒店業(yè)務(wù)熟悉 ?它要求一名服務(wù)員只要有客人提出服務(wù)要求，不管與自己的崗位、職務(wù)、業(yè)務(wù)范圍有無(wú)關(guān)系，都應(yīng)該主動(dòng)地把自己當(dāng)成實(shí)現(xiàn)客人需求的第一責(zé)任人，自覺(jué)地想
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