【正文】 ， 占地面積 50 畝。 表 主要技術(shù)經(jīng)濟指標表 （ 1）達產(chǎn)年銷售收入： 8000萬元 （ 2）達產(chǎn)年總成本： 6400萬元 （ 3）達產(chǎn)年利稅總額： 1600萬元 （ 4）達產(chǎn)年凈利潤： （ 5）項目投資利潤率： % （ 6）項目投資財務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）： % （ 7）項目投資財務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）： XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 11 （ 8）項目投資回收期（稅后）： （ 9）盈虧平衡點： %（達年產(chǎn)） 總之，本項目具有顯著的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。 2)加強食品安全檢測，確保食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全。 XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 10 營銷策略、方案、模式 黑糯玉米鮮穗加工產(chǎn)品適宜大眾化消費，主要是在大中城市的超市，以及快餐食品的專業(yè)市場，項目單位已設(shè)立 營銷網(wǎng)點。在口味香、糯、甜的前提下，將以“保健功能”去占有一部分的鮮食玉米市場。 真空包裝黑糯玉米鮮穗?yún)⒖棘F(xiàn)有黃玉米鮮穗市場價取下限，出廠價為每穗 。 2)產(chǎn)品質(zhì)量水平要有較大提升。 “十二五”期間我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展前景目標 “十二五”期間，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展緊緊抓住農(nóng)產(chǎn)品加工增值的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)不斷升級、質(zhì)量和效益 明顯提高、顯著降低加工能耗的前提下，力爭實現(xiàn)年均增長 12％的發(fā)展速度， 2020年農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值突破 7 萬億元，到“十一五”末農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)值之比超過 ： 1。 3)產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進一步優(yōu)化，逐步實現(xiàn)了由初加工向深加 工的轉(zhuǎn)變。 2)在繁榮地方經(jīng)濟，促進農(nóng)民增收和轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力等方面的作用日益顯現(xiàn)?！笆濉逼陂g，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值的年均增長近 15％。有利于促進農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級，有利于農(nóng)民增收。項目單位開發(fā)的超黑糯玉米含有大量的花色苷，利用超黑糯玉米提取天然色素有利于延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)就地加工增值。目前，在發(fā)達國家，合成色素被禁止食用。合成黑色素的優(yōu)點是色澤鮮艷，著色力強，不易褪色，用量較少，性能穩(wěn)定。按照國家食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃要求， 2020 年加工食品占食品消費的比重提高到 40%以上；食品加工業(yè)和食品制造業(yè)產(chǎn)值占食品工業(yè)總產(chǎn)值的比重提高到 70%以上，因此國內(nèi)食品工業(yè)仍然具有較大的發(fā)展空間。目前，天然色素產(chǎn)品的利用率僅占色素總量的 40%左右，發(fā)展天然色素產(chǎn)業(yè)前景廣闊。近年來合成色素的增長量不大，而食用天然色素卻以每年 4% 速度遞增。英國、日本、 EEC（歐盟） FAO/WHO 允許使用天然色素 33 種。 XX 縣政府在百善、孫疃、臨換鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)五萬畝超黑糯玉米綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，作為項目的配套原料生產(chǎn)基地，原料有充分的保證。 2020年在投資建設(shè)的孫疃煤礦總投資 億元，年產(chǎn) 180 萬噸，服務(wù)年限 56 年。 全年實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值 8000 萬元，利稅 1600 萬元，安排就業(yè)人員300 余人。包括：建筑工程投資 1800 萬元，設(shè)備購置 2500 萬元，安裝費 100 萬元，基本預備費500 萬元，其他費用 600萬元。 建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 二○ 一 二 年 九 月 目 錄 第一章 建設(shè)單位及項目概況 ............................... 3 .........................................3 ............................................3 第二章 節(jié)能評估的主要依據(jù) .............................. 13 、法規(guī) ....................................13 、產(chǎn)業(yè)政策及準入條件 .......................13 、市有 關(guān)規(guī) 定 .........................................14 、規(guī)范、技術(shù)規(guī)定和技術(shù)導則 ...........................14 ........................................15 第三章 項目建設(shè)方案節(jié)能評估 ............................ 16 選擇原則及主要內(nèi)容 ..............................16 ........................................19 ..................................26 區(qū)布置原則及主要內(nèi)容 ..................................33 第四章 項目所在地能源供應(yīng) 情況 .......................... 35 、來源及可行性分析 .......................35 ..............................36 .............................38 ......................................41 第五章 項目 能源消耗及能效水平評估 ....................... 43 ..............................43 ......................................43 ....................................44 ......................................45 XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 ２ 第 六 章 節(jié)能措施及效果分析 .............................. 48 建筑節(jié)能 措施 ...........................................48 生產(chǎn) 節(jié)能措施 ...........................................50 資源綜合利用情況 ........................................55 節(jié)能效果分析 ...........................................56 第 七 章 項目存在的問題及建議 ............................ 59 第 八 章 評估結(jié)論 ..................................... 60 XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 3 第一章 建設(shè)單位及項目概況 建設(shè)單位基本情況 單位名稱： 單位性質(zhì)： 民 營企業(yè) 單位地址 ： 法人代表： 項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式 聯(lián) 系 人： 聯(lián)系電話： 郵政編碼： 項目基本情況 （一）項目名稱： 建設(shè)黑糯玉米加工項目 （二）建設(shè) 地點： 本項目擬建地點 位于 XX 縣 孫疃鎮(zhèn)陳樓村 （三）項目性質(zhì)、類型 ： 項目性質(zhì)為 新建項目 ，類型為 農(nóng)產(chǎn)品加工 類。流動資金 600萬元。 項目背景 一、項目區(qū)社會經(jīng)濟狀況 項目區(qū)位于 XX 縣孫疃鎮(zhèn)。楊柳煤礦總投資 億元，年產(chǎn) 180 萬噸，服務(wù)年限 年。 XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 5 二、本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 色素按其來源可分為純天然色素、仿天然色素和合成色素三大類。日本食品添加劑發(fā)展很快， 2020 年政府投資 9000 多萬美元建立了擁有現(xiàn)代化設(shè)備的安全試驗中心，可進行系統(tǒng)毒性試驗。目前，已被國家添加劑標準委 員會允許使用的天然食用色素有玉米黃等 40 余種，其中天然紫色素主要從黑米、黑芝麻中提取，提取得率低，生產(chǎn)成本高。 項目建設(shè)是食品工業(yè)迅速發(fā)展的客觀需求 我國食品工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量快速增長，食品工業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)趨于優(yōu)化，逐步適應(yīng)了消費者日益增長的多層次需求。 發(fā)展天然色素是消費人群追求健康的需要 天然色素本身就是一種營養(yǎng)素，具有一定的營養(yǎng)效果和藥理作用，能更好的模仿天然物的顏色，色調(diào)較自然。仿天然色素，是指天然存在色素結(jié)構(gòu)，憑借化學合成或化學提取方法制成的色素。因此天然色素的開發(fā)和利用則受到人們更多的關(guān)注，特別是具有營養(yǎng)和多功能的植物天然色素非常有開發(fā)價值。 XX 市規(guī)劃打造食品產(chǎn)業(yè)新高地 XX 市是華東地區(qū)重要的煤電能源基地，多年來，煤電產(chǎn)業(yè)一直是 XX 的支柱產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)較為單一。天然色素提取過程中產(chǎn)生的廢渣、廢料、廢水進行回收，用于“秸稈發(fā)酵沼氣發(fā)電項目”，其產(chǎn)生的沼渣沼液再用于有機生物肥料，生產(chǎn)的有機肥作為超黑糯玉米生產(chǎn)基地的肥料，生產(chǎn)無公害農(nóng)產(chǎn)品，這一良性生態(tài)循環(huán)既節(jié)約了生產(chǎn)成本，又保護了生態(tài)環(huán)境，促進城市轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，符合發(fā)展生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟的要求。 2020 年我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)產(chǎn)值達到 萬億元，比上年增長 16％。農(nóng)產(chǎn) 品加工業(yè)在地方經(jīng)濟發(fā)展中的地位和作用日益增強，逐步成為地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的重要力量，并在增加農(nóng)民收入，轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動力等方面發(fā)揮了重要作用。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步調(diào)整，形成了以糧油、果蔬、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品加工為主導行業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)格局。具體目標為： 1)農(nóng)產(chǎn)品加工水平要有較大提高。建立高效的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控體系，綠色食品和有 機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)得到更快發(fā)展，推動農(nóng)開發(fā)比較成熟的尚有糯玉米汁，以上產(chǎn)品從市場銷售及出口前景均看好，糯玉米深加工大型企業(yè)還不多，技術(shù)不成熟，科研也有一定滯后性，主要表XX 縣 孫 疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 9 現(xiàn)在沒有合適深加工的糯玉米品種和糯玉米原料的生產(chǎn)基地，對于黑糯玉米來說雖然含有豐富的花青素，有極好的保健療效，但還有待宣傳認識，但其必然能替代黃玉米，占有一定的市場份額。 鮮穗加工產(chǎn)品由于有品質(zhì)優(yōu)勢和保健功能優(yōu)勢，市場前景看好，但市場營銷有個開發(fā)培育過程。項目單位針對國 內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的不足，利用自主創(chuàng)新的育種理論，培育出高品質(zhì)的超級黑糯玉米新品種，黑色素含量高，品質(zhì)優(yōu)，色澤持久，特別是在功能方面醫(yī)療保健效果顯著，是其它色素所不具有的功效。并可開展網(wǎng)上銷售。 3)積極開拓市場，爭創(chuàng)名優(yōu)產(chǎn)品，提高市場的占有率。 一、建設(shè)工期 本項目建設(shè)工期從正式開工起， 12個月。 場址為規(guī)劃建設(shè)用地，整個基地地勢較平坦。場地和地基穩(wěn)定，無采空、塌陷等不良地質(zhì)現(xiàn)象，適宜本項目工程建 設(shè)。屬抗震有利地段。山丘平行延伸兩側(cè)，其余均為平原，海拔一般為 米，地勢由西北向東南傾斜，坡度為萬分之 XX 縣 孫疃鎮(zhèn)建設(shè)黑糯玉米加工項目 節(jié)能評估報告 XX 縣工程咨詢事務(wù)所 17 一。建設(shè)用地的綜合自然條件較好； XX 區(qū)域大地構(gòu)造屬中淮地臺魯西隆起區(qū)南極，區(qū)境范圍內(nèi)除寒武系、奧陶系有部分裸露外，其余均為第四 系掩蓋，低山殘匠占全部總面積的 %。 土壤條件 （ 1）層耕土，層厚 米，黃褐色，可塑、銷濕，結(jié)構(gòu)銷密，以粉質(zhì)粘土為主，為新近沉積土。中夾 米粉質(zhì)粘土薄層，局部成互層，粉質(zhì)粘土呈黃褐色，可一硬塑狀。公路交通國道、省道四通八達，連霍高速、合徐高速呈“十”字型在此交叉，驅(qū)車南下合肥、東進港口城市連云港只 需 2 小時左右。 公用