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正文內(nèi)容

企業(yè)自查報(bào)告-wenkub

2023-04-27 15:15:52 本頁(yè)面
 

【正文】 、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購(gòu)進(jìn),并索取相關(guān)的證件。從原料到成品及成品庫(kù)均保持獨(dú)立空間,沒(méi)有交叉污染。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對(duì)相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺(tái)賬。 二、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購(gòu)的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。對(duì)于稍有差次的,及時(shí)做了整改。 廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過(guò)正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購(gòu)進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國(guó)家對(duì)該食品的衛(wèi)生要求,比如味精要符合 gb/8967 的要求,白糖要符合 gb317 的要求,等等。企業(yè)自查報(bào)告 第一篇:企業(yè)自查報(bào)告 從最初組織生產(chǎn)開(kāi)始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求,步步為營(yíng),堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。 廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購(gòu)進(jìn)和使用都是嚴(yán)格按照 gb2760 的要求做的?,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購(gòu)進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。 三、生產(chǎn)過(guò)程控制情況:我廠每天安排專人對(duì)廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。 四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤(pán)天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、 ph 計(jì)、超凈工作臺(tái)、臺(tái)式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測(cè)量比對(duì)情況均符合相關(guān)規(guī)定。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品衛(wèi)生法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購(gòu)買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。味精執(zhí)行的是 gb/t8967XX、雞精調(diào)味料執(zhí)行的是sb/t10 371XX、復(fù)合調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) q/01zh0001s20 1雞味調(diào)味料執(zhí)行的是本企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) q/01zh0002s2021。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對(duì)機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。nbsp 第二篇:自查報(bào)告 ,企業(yè)自查報(bào)告大全 企業(yè)自查報(bào)告 企業(yè)自查報(bào) 在生活中,報(bào)告對(duì)我們來(lái)說(shuō)并不陌生,不同的報(bào)告內(nèi)容同樣也是不同的。 我公司交付預(yù)售的商品房時(shí)為業(yè)主提供《住宅質(zhì)量保證書(shū)》和《住宅使用說(shuō)明書(shū)》 。 我公司不存在商品房銷售面積不足問(wèn)題; 我公司不存在擅自變更房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目規(guī)劃設(shè)計(jì) 方案,侵害購(gòu)房者合法權(quán)益的行為; 我公司不存在虛假和不規(guī)范廣告行為; 我公司保證按照規(guī)定發(fā)放住宅質(zhì)量保證書(shū)和住宅使用說(shuō)明書(shū),不存在不按保證書(shū)承諾條款承擔(dān)保修責(zé)任行為。 我單位在經(jīng)營(yíng)期間嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定、在質(zhì)量管理上絕不放
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