【正文】 員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解潛力等。每間客房或套房均設(shè)有觀景陽臺，盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的天然景致。 二 .實習(xí)單位狀況 ___坐落于一望無際的綠野之中，世界級設(shè)施包括樓高十八層的 豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地，以及設(shè)備完善的康體中心。 應(yīng)聘到 ___酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間，轉(zhuǎn)眼實習(xí)也即將宣告結(jié)束。經(jīng)過這次實習(xí)，我真的學(xué)到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。 作為一個初出茅廬的新人，我在工作中難免會有犯錯的時候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵，這讓我十分感動，碰到這樣開明的上司和同事，可是不輕易的啊。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的，可是，由于接待的客人大多都是從全國各地前來觀光旅游的，因而，能夠感受不一樣的地域有著不一樣的文化氣息，當(dāng)然，來 __的多是海內(nèi)游客，所以異國氣息甚少。在大學(xué)里，我們只是一張白 紙，僅有經(jīng)過實習(xí)才能體味社會和人生，在前臺這個不起眼的崗位，我能夠感受到社會上的人情事理，我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。并且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。 賓館的前臺，工作半次分為早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，并一周一休。另外，前臺作為客人直接接觸的部門，所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門――前臺，所以前臺還要作為整個賓館的協(xié)調(diào)中央進行工作。 前臺作為賓館的門面，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。 在今后的工作中，我將發(fā)揚成績，克服不足，以對工作、對事業(yè)高度負責(zé)的精神，腳踏實地、盡職盡責(zé)地做好各項工作，不辜負領(lǐng)導(dǎo)和同志們對我的期望。在遵守紀律方面，我能夠嚴格遵守各項規(guī)章制度，較好地落實請銷假制度，嚴守工作紀律，維護賓館工作人員的良好形象。 六是增強缺位補位意識，讓客人“高興而來，滿意而歸”。 四是不隨意對客人承諾。我努力學(xué)習(xí)收銀業(yè)務(wù)知識，認真核對應(yīng)收賬目，做到了結(jié)賬及時迅速，應(yīng)收款項條理清晰，令客人滿意。歡迎大家閱讀參考學(xué)習(xí) ! 酒店實習(xí)自我鑒定一 20__年以來，我主要從事 __酒店前臺收銀員工作，在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同志們的關(guān)心支持下，我始終秉承“客人至上”的宗旨，堅持高標準、嚴要求，認真完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作任務(wù)，自身的思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平和綜合本事有了很大的提高，取得了必須的成績。學(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定范文（匯編） 第一篇：學(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定范文 學(xué)生酒店實習(xí)自我鑒定范文 一般地說來就是給賓客提供歇宿和飲食的場所?，F(xiàn)將我這一年來的工作情景鑒定如下： 一、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)水平 在這一年工作期間，我堅持把加強學(xué)習(xí)作為提高自身素質(zhì)的重要途徑，認真學(xué)習(xí)賓館酒店服務(wù)禮儀和結(jié)賬業(yè)務(wù)知識、收銀注意事項等知識，經(jīng)過不斷的自我學(xué)習(xí)，不斷磨礪個人品行，努力提高職業(yè)道德修養(yǎng)，提高了自身的服務(wù)技巧。 二是堅持熱情周到服務(wù)，不把負面情緒帶到工作中來，在工作中進取主動，沒有發(fā)生因自我的心境影響對客人服務(wù)態(tài)度的現(xiàn)象。當(dāng)客人的需求需在其他部門或個人的協(xié)助下完成時，我能夠做到主動咨詢清楚后再作決定，給客人一個最準確的答復(fù)，讓客人明白他的問題不是能夠立刻解決的，而我確實在盡力幫忙他。 前臺收銀處是客人離店前接觸的最終一個部門，所以通常會在結(jié)賬時投訴賓館的種種服務(wù)，而這些問題并不必須由收銀員引起，我能夠主動向其他個人或者工作部門講明情景，請求幫忙，問題解決之后，再次征求客人意見，彌補其他同事或部門的工作失誤，沉著冷靜地發(fā)揮好中介功能，加深客戶的信任度，從而與客人建立親密和互信的關(guān)系，留下對賓館方面的良好印象。 在今后的工作和學(xué)習(xí)中，我將努力做到以下幾點： 自覺加強學(xué)習(xí)，向?qū)I(yè)知識學(xué)習(xí)，向身邊的同事學(xué)習(xí)，向自我的工作生活實踐學(xué)習(xí)，逐步提高自我的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。 酒店實習(xí)自我鑒定二 實習(xí)時間： 20__年 5 月 1 日至 20__年 5 月 31日 實習(xí)地點： ___賓館 實習(xí)崗位：前臺接待 實習(xí)性質(zhì)：畢業(yè)實習(xí) 經(jīng)過兩年多的學(xué)習(xí)積累，最終在 20__年，開始了人生的一個新的歷程 —— 實習(xí)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造，基本上都是從那里開始的?？腿说囊蠡径疾畈欢?，少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的，通常都是瑣碎的小事，但也有些客人會無理取鬧，比如說訂飛機票，客人自我說要訂三張去北京的機票，并且客人自我簽名確認的，但當(dāng)我們前 臺人員幫忙訂好機票給客人的時候，這位客人卻不承認自我訂了三張，要求我們退還多訂的機票費用。除通宵班為兩人外，早班和中班都各有三人擔(dān)當(dāng)。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo)，工作量大的時候又能夠更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長。整個實習(xí)歷程，我不僅僅看到自我好的一面，也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，從而讓我關(guān)注到自我從不曾注重的東西。 也許，在外人看來，前臺的工作很簡樸，事實上，這工作的程序復(fù)雜繁多，在這說長不長說短不短的三個月里，我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作，心態(tài)必須調(diào)整 好，無論工作是繁重還是清閑，要用進取的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是去抱怨 。感激一位年長的同事告訴我，不管在哪種環(huán)境，都要要記住三點： 一、勤快，二、忍，三、不恥下問，我會一向牢記在心的。 以后的兩年，我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習(xí)，因為下一階段的學(xué)習(xí)也跟這份實習(xí)工作相關(guān)，所以，也為我日后的學(xué)習(xí)奠定了必須的基礎(chǔ)?；仡欉@段時日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不一樣尋常的回憶。集旅游度假、休閑娛樂、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。 三 .實習(xí)資料及過程 我透過面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著員工上任通知書到部 門報到的時候，我的心里十分忐忑，我不明白我能否勝任這份工作。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，能夠說，前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠帶給的所有的服務(wù)項目，所以為了給客人帶給滿意周到的服務(wù)，酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。比方說，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了，比方說，客人想在中餐廳訂一個包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選取直接打電話到前臺，所以前臺還要作 為整個酒店的協(xié)調(diào)中樞進行工作，顯而易見，前臺的工作量是很大的。 四 .實習(xí)鑒定及體會 也許，在外人看來，酒店前臺的工作很簡單，不可否認，以前我也這么認為，事實上，這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。對于失誤，要自我去應(yīng)對，主動承擔(dān)，而不是逃避。透過在酒店實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)自我的人生觀、價值觀變得更加成熟，思考事情也更加全面謹慎，能夠說，酒店給了我又一次的成長。而在工作單位，每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。透過這次實習(xí)，我清楚地認識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢，也找到了自我與社會的契合點，為我未來的就業(yè)做了一個良好的指引。 最終，腳踏實地，堅持堅守，加強職責(zé)感，加強團隊協(xié)作意識，努力克服自我的不良情緒，端正自我的態(tài)度，用心、熱情、細致地的對待任何一份工作。最終，衷心感激酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo)，多謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。具體地說飯店是以它的建筑物為憑證，通過出售客房、餐飲及綜合服務(wù)設(shè)施向客人提供服務(wù)，從而獲得經(jīng)濟收益的組織。 二、恪盡職守，認真做好本職工作 我作為一名酒店前臺收銀人員，在工作中能夠認真履行崗位職責(zé)，進取主動，勤 奮努力，不畏艱難，盡職盡責(zé)，在平凡的工作崗位上做出力所能及的貢獻。 三是做到微笑服務(wù)，針對不一樣客人供給不一樣的服務(wù)，急客人所急，想客人所想，以最有親切感的一面讓客人體會到賓至如歸的感覺。 五是堅持原則，婉拒客人的要求。 三、工作作風(fēng)方面 在工作作風(fēng)方面，我始終堅持熱情周到、主動服務(wù)、嚴謹細致的服務(wù)態(tài)度和腳踏實地、埋頭苦干的服務(wù)精神。 努力提高工作主動性，不怕多做事，不怕做小事，在點滴實踐中完善和提高自我。作為文秘專業(yè)的學(xué)生，我選擇了與專業(yè)較為接近的的賓館前臺接待作為我的實習(xí)崗位。因而，一般來說，賓館對前臺的要求都會高一點，通常都會要求英語要過三級。雖然這件事錯不在我們，因為有他自我的簽名確認單，可是，大廳經(jīng)理還是讓我們認錯，并退還機票錢。其中一人為專職收銀，另外兩人按照實際工作量情景分配剩余工作。 實習(xí)是一個很好的平臺，讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉，僅有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過， 才會明白這