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正文內(nèi)容

酒店客房年終工作總結(jié)-wenkub

2023-04-12 18:06:59 本頁面
 

【正文】 己本職工作,通過這幾年的學(xué)習(xí)和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)有了較大的改變,工作質(zhì)量有了新的提升。提高服務(wù)人員的業(yè)務(wù)水平,和協(xié)發(fā)展獎懲有方; 對員工設(shè)立獎勵制度。 對上級領(lǐng)導(dǎo)不禮貌,搬弄是非,陰謀設(shè)計排除異己,情節(jié)嚴重。工作馬虎。 當班時間精神狀態(tài)不佳,普遍抱怨身體不舒服,頭痛頭暈,心煩情 況。 值班布草間私人物品擺放凌亂,衛(wèi)生不佳。 物品間旁電機房隨意堆放雜物臟亂不堪。 協(xié)力酒店客房部工作總結(jié)報告 本人經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提協(xié)任協(xié)力酒店 客房部部長,試用期間三天發(fā)現(xiàn)以下幾點問題如下; 一、衛(wèi)生管理方面。 酒店于十月底對咖啡廳進行改造,開發(fā)安化擂茶特色經(jīng)營項目,經(jīng)過前期人員培訓(xùn)、物品采購、宣傳推廣等 系列準備工作,于十月二十八號正式對外營業(yè),從兩個月的市場推廣情況來看,客人逐漸接受安化擂茶,營業(yè)額穩(wěn)步上升。 伴隨著新年鐘聲的敲響,我們告別了競爭激烈、碩果累累的二零零四年,滿懷熱情地迎來了光明燦爛、充滿希望的二零零五年,酒店客房工作總結(jié)。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的 。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。 今后的 打算。缺點有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。 。也就是看看取得了哪些成績,存在哪些缺點和不足,有什么經(jīng)驗、提高。這部分要精煉、簡潔。每篇工作總結(jié)都要堅持辯論法,堅持一分為二的兩點論,既看到成績又看到存在的問題,分清主流和枝節(jié)。在工作總結(jié)中,成績表現(xiàn)為物質(zhì)成果,一般運用一些準 確的數(shù)字表現(xiàn)出來。也有在做法,成績之后用“心得體會”的方式來介紹經(jīng)驗,這實際是前一種寫法。 1)成績和 經(jīng)驗這是工作總結(jié)的目的,是正文的關(guān)鍵部分,這部分材料如何安排很重要,一般寫法有二。 正文?;蛘哒f明所要總結(jié)的問題、時間、地點、背景、事情的大致經(jīng)過 。正標題往往是揭示主題 —— 即所需工作總結(jié)提煉的東西,副標題往往指明工作總結(jié)的內(nèi)容、單位、時間等。一般說,工作總結(jié)的標題由工作總結(jié)的單位名稱、工作總結(jié)的時間、工作總結(jié)的內(nèi)容或種類三部分組成。同一事物因工作總結(jié)的方向 —— 側(cè)重點不同其標題也就不同。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上, 真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。通過考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時現(xiàn)象少了。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今 年無一起。 ,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。 一、 0*年我部完成了以下工作: 、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。 九月份酒店把 pa部劃分由客房部管理,對 pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報如下: 一、 2021 年度客房完成的營業(yè)總額是萬,月均完成萬,客房的出租率為,各項指標較 2021 年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。 二、本年度的具體工作: 前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規(guī)范化管理,本年度重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對 ok 房進行檢查;對客史情況進行了收集 整理,建立了完整的客史檔案。本年度在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完 美,取 得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評等。為了體現(xiàn)從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在 0*年元月份, 針對我部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語,進行留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對客房 各項指標的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問 題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在 0*年客房質(zhì)量達標率為 98%。 ,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實提高客房人員的實操水平。 “免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。 工作總結(jié)格式一般分為:標題、主送機關(guān)、正文、署名四部分,年終總結(jié)《酒店客房年終工作總結(jié)》。工作總結(jié)標題有單標題,也有雙標題。如“市化工廠 1995 年度生產(chǎn)工作總結(jié)”“市研究所 1995 年度工作總結(jié)”也可 以省略其中一部分,如:“三季度工作總結(jié)”,省略了單位名稱。例如:辛勤拼搏結(jié)碩果 —— 縣氮肥廠一九九五年工作總結(jié) —— 前言?;蛘邔⒐ぷ骺偨Y(jié)的中心內(nèi)容: 主要經(jīng)驗、成績與效果等作概括的提示 。正文是工作總結(jié)的主體,一篇工作總結(jié)是否抓住了事情的本質(zhì),實事求是地反映出了成績與問題,科學(xué)地總結(jié)出了經(jīng)驗與教訓(xùn),文章是否中心突出,重點明確、闡述透徹、邏輯性強、使人信,全賴于主體部分的寫作水平與質(zhì)量。一是寫出做法,成績之后再寫經(jīng)驗。成績和經(jīng)驗是工作總結(jié)的中心和重點,是構(gòu)成工作總結(jié)正文的支柱。精神成果則要用前后對比的典型事例來說明思想覺悟的提高和精神境界的高尚,使精神成果在工作總結(jié)中看得見、摸得著,才有感染力和說明力。這樣才能發(fā)揚成績、糾正錯誤,虛心謹慎,繼續(xù)前進。 署名和日期。那么, 工作總結(jié)怎么寫 ?個人工作總結(jié)的格式是怎樣的 ?詳情請看下文解析。這是總結(jié)的中心。 。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時期工作的經(jīng)驗和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進措施等。 。有重要的,有次要的,寫作時要去蕪存精。在年終之際,對客房部一年所作的工作總結(jié)匯報如下: 一、 2021年度客房完成的營業(yè)總 額是萬,月均完成萬,客房的出租率為,各項指標較 2021 年有所上升,但離酒店下達的營業(yè)指標還有一定的距離。 九月份酒店把 pa部劃分由客房部管理,對 pa人員進行了調(diào)整、業(yè)務(wù)培訓(xùn),明確了崗位職責(zé),提高了工作積極性、責(zé)任心,酒店的衛(wèi)生情況煥發(fā)出新的面貌,較以前有了較明顯的進步。 在打掃客房衛(wèi)生間的時候,不按規(guī)范操作,拿浴巾擦衛(wèi)生間的的地 板馬桶。 客房部服務(wù)員隨意占用酒店資源,把收集來廢棄物隨意堆放樓梯間, 占地面積達 7 平方左右。 客房‘麻將’沒有做到清潔消毒。 衣柜門板不潔,有浮塵。 吸塵器未跟工作車,工作車擺放不到位,擋在客房門口,不合規(guī)范。 三、總結(jié); 在工作中積極主動,進而才能為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 獎勵的目的;既要使員工得到心里及物質(zhì)上的滿足,又要達到激發(fā)員工積極工作的目的?,F(xiàn)將在這一年工作情況總結(jié)如下: 一日常工作管理:作為一名樓層領(lǐng)班要有協(xié)調(diào)的作用和配合主管、經(jīng)理做 好樓層管理工作。 。 在接下來日子里我要認真勤奮工作,改進不足之處發(fā)揚優(yōu)點教好每一個員工為飯店創(chuàng)造更高的價值。今年是我需要鍛煉的重要磨合期。 二積極進取,使自己的工作水平有所提高。作為領(lǐng)班官不大不小,職權(quán)不大。 第二篇:【酒店客房總結(jié)】酒店客房工作總結(jié) 一年下來,各位如果是一名酒店客房工作人員,那么在工作中學(xué)習(xí)與收獲了什么 ?關(guān)于酒店客房個人的工作總結(jié)怎么寫呢 ?對下面內(nèi)容感興趣的朋友,首先一起來預(yù)覽以下酒店客房工作總結(jié)的相關(guān)文章。 二、人員方面: 由于烏海本地人口較少,企業(yè)以國企為主。 三、員工培訓(xùn)及對客服務(wù) 禮貌禮儀: 規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行三級查房制度,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。 工作計劃: 在 2021 年 10 月份以工作基礎(chǔ)上在上級領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)做好客房的各項工作,發(fā)揚工作中優(yōu)良作風(fēng),彌補工作中不足的地方,對工作進行合理計劃、安排和總結(jié),挖掘所有積極因素,制定措施,做好部門各項工作,決不因為部門工作不到位原因致使效益下降,盡最大努力完成上級下達和各項任務(wù)指標,現(xiàn)有計劃有: 一、增加客房房在編人員的補充工作。 五、衛(wèi)生工作長抓不懈,做為工作的一個重點加以跟進。衛(wèi)生整潔是每位來名門的客人所關(guān)注的重點,所以我們要求服務(wù)人員必須做到一客一換??蛢扇找粨Q,我們保證每位來名門的客人都能住上干凈舒適的客房,為了確??头康馁|(zhì)量,讓他能成為一件合格的商品出售,我們會層層把關(guān),破損的布草我們是絕不會為客人將就使用,為了提高客房質(zhì)量的合格率,每天我們都會對客房進行凈房抽查,做到門門都是干凈處處都是整潔,力爭將疏漏降到最低。 二、節(jié)約創(chuàng)收,杜絕浪費。 在保證衛(wèi)生安全的前提下,我們也可以對餐廳食品進行回收,二次利用我想著這一年的創(chuàng)收也是可觀的。 新年新起點,我希望在來年能將客房餐飲管理工作推上一個新的臺階,使管理更加合理,更加完善,我想在以后的工作中我會協(xié)助各個領(lǐng)導(dǎo)做好客房餐飲的日常工作,合理安排服務(wù)員的休假,值班,換班工作,做好各項接待安排工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,有疑難及時上報,對所管區(qū)域 衛(wèi)生嚴格把關(guān),合理安排計劃衛(wèi)生,以身做則,監(jiān)督服務(wù)人員做好服務(wù),我們力爭做到互助互愛,共同進步,切實履行我的職責(zé),認真完成上級交代的其他工作。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。實施首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對客服務(wù)需求的解決能力。為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年 8 月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工打掃房間技能和查房技巧進行考核和評定。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責(zé)任心,今年 10 月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進行自查自糾,并讓員工參與管理,負責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。近兩年, 隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如日本團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟 。 ,努力為員工營造一個良好的工作氛圍。通過評優(yōu),讓一些先進的班組脫穎而出,一些在隊伍中混日子的人員不再有棲身之地,不再默守成規(guī),而是奮起直追。我部先后對酒店正門口店徽綠化帶、啤酒花園外墻及 b、 c 棟側(cè)門處進行全面改 造,共栽種了黃金梅 500 株、七采扶桑 300 株、九里香 200 株、紫貝萬年青 1000 多株、劍麻 12 株、木瓜樹 10 株等,使外圍綠化有了一定的改善。服務(wù)體現(xiàn)于細節(jié),小小的一封留言信,寫 的恰當、寫的溫馨會給人留下難忘的美好感覺??傊?,為客人提供超出客人期望值的服務(wù)一直是我們努力的目標。 ,增加客房銷售收入,前臺實施 UPSALL 方案。我們通過不斷摸索,根據(jù)酒店入住的以會議團、旅游團為主的特點,在沒有確切退房時間的情況下,我們會主動找有關(guān)負責(zé)人或向總機打聽有無叫醒時間, 了解客人的叫醒時間后來推算客人的退房時間,提前做好人員安排,每次接到第二天退房量大、且較集中時的通知,中班員工都主動留下和夜班員工一起查房,同時還要繼續(xù)當日的工作,工作非常辛苦,但這樣避免了客人投訴辦理退房時間長,也確保了查房的及時準確性,員工豪無怨言,據(jù)統(tǒng)計,今年查退房及時、準確性較去年有了明顯提高。 二、本的具體工作: 前臺是酒店對外的窗口,為加強對前臺的規(guī)范化管理,本重點對前臺工作人員進行了多次專業(yè)培訓(xùn),包括服務(wù)意識、客房介紹與銷售、電話接聽技巧等各項具體工作;堅持每天對 OK 房進行檢查;對客史情況進行了收集整理,建立了完整的客史檔案,工作總結(jié)《 酒店客房工作總結(jié)》。 本在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)下,部門所有人員共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服務(wù)理念深入各項工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成績,如員工拾金不昧的精神多次受到客人表楊、熱情周到的服務(wù)態(tài)度得到了客人一致好評
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