【正文】 表演節(jié)目，使啤酒節(jié)成為一個世界民俗文化的大熔爐，讓來賓在暢快飲酒的同時大飽眼福，仿佛周游到世界上的每一個角落。同時， 身著 德國酒娘服飾的服務(wù)員熱情地為賓客獻(xiàn)上醇美的啤酒，于是，伴著德國樂隊(duì)或節(jié)奏強(qiáng)烈的樂曲或風(fēng)趣幽默的表演，大家盡情狂歡，舉杯共飲，每個人都在一種微醺的狀態(tài)中漸漸地將矜持和拘謹(jǐn)拋到了九霄云外，陌生人之間同樣可以舉杯狂歡地不亦樂乎，忘乎所以。 1810 年的 10 月，德國人為了慶祝巴伐利亞的路德維格王子和薩克森國的希爾斯公主的婚禮而舉行了盛大隆重的慶典。自那以后，啤酒節(jié)就被世界各地的人們所熟悉并以星火燎原之勢在全世界推廣開 來。飲酒大棚 內(nèi)，鼓掌聲、吶喊聲、歡唱聲、舞蹈節(jié)拍聲此起彼伏，連綿不斷，火熱的氣氛一浪高過一浪，狂放、激情、豪爽和歡愉的德國啤酒文化被彰顯地淋漓盡致。 二，活動內(nèi)容建議 1，活動主題 ：“□□ 缺點(diǎn)：獅子橋美食步行街坐落在寸土寸金的湖南路，整 體格局筆直狹長，如果在步行街上搭建可以容納數(shù)百人的飲酒大棚的話，勢必會對步行街上的人群流通和交通疏導(dǎo)造成較大的影響。 缺點(diǎn)：首先，夫子廟步行街以傳統(tǒng)的孔廟 文化和六朝文化為主要特色，這與啤酒節(jié)的時尚定位有所偏離；其次，夫子廟的商業(yè)特色是旅游商業(yè)，游客占據(jù)了消費(fèi)人群中的絕大多數(shù)，相當(dāng)一部分游客的游程都被旅行團(tuán)所限制，換言之，游客不可能像市民一樣在我們的飲酒大棚中駐足長留，盡情狂歡，這就使夫子廟的相對人氣度大打折扣。 6 （山西路市民廣場參考圖） 5，活動宗旨 ① 通過啤酒節(jié)內(nèi)容的開展和傳承，全方位地提升金絲利喜來登的美譽(yù)度和認(rèn)知度，擴(kuò)張金絲利喜來登五星級大酒店的品牌效應(yīng)，從而帶動酒店的消費(fèi)人氣； ② 通過活動內(nèi)容的巧妙設(shè)置，實(shí)現(xiàn)主辦方、承辦方、冠名商、汽車經(jīng)銷商、啤酒供應(yīng)商、娛樂設(shè)施提供商、媒體和消費(fèi)者的多方共贏，并產(chǎn)生利益的最大化； ③ 提高金絲利喜來登大酒店作為國際化大酒店的品牌內(nèi)涵和人文底蘊(yùn)。 關(guān)于自助餐的具體設(shè)置如下： ● 自助餐實(shí)行一票制， 88 元 /位，上百種充滿異域情調(diào)的美味佳肴、飲料、甜點(diǎn)和啤酒任意品嘗，任何暢飲； ● 除自助餐外，啤酒節(jié)還提供大量五星級精美菜肴和西式甜點(diǎn)，有需要的消費(fèi)者可以購買品嘗； ● 9 月 5 日－ 9 月 9 日，當(dāng)天過生日的朋友來啤酒節(jié)消費(fèi)，還能獲得一份精美的生日蛋糕（需要出示有效證件）； ● 自助餐和精美菜肴由金絲利喜來登大酒店負(fù)責(zé)，啤酒由冠名商或嘉士伯負(fù)責(zé)。對于飲酒大棚中品嘗美味和舉杯暢飲的消費(fèi)者而言，美女與香車也構(gòu)成了一道不可多得的風(fēng)景線，真可謂香車美女，秀色可餐也；如果展示的是樓盤的話（針對房地產(chǎn)開發(fā)商），我們會在展臺上陳列一個 1 比 150 的樓盤模型，并在周圍搭建起燈光和布景，詮釋出一種精英階層的都市情調(diào)。此時，調(diào)動并活躍起現(xiàn)場的氣氛遠(yuǎn)遠(yuǎn)比招攬人氣更有利于啤酒節(jié)的一炮而紅，所以，我們要在此時穿插安排一些帶有濃郁異國風(fēng)情的表演節(jié)目，讓大家在開懷暢飲的同時融入其中，并通過 一系列匠心獨(dú)運(yùn)的趣味競技游戲?qū)⒋蠹业呐d致燃燒到極至。 ④ 熱場演藝節(jié)目――巴西桑巴舞 作為巴西的“國舞”，桑巴被譽(yù)為最有異國情調(diào)和民俗特色 的舞蹈，同時，桑巴舞也是熱情、狂野和歡愉的象征。 慕尼黑樂隊(duì)的表演占據(jù)了啤酒節(jié)的絕大部分時間，啤酒節(jié)的最后，消費(fèi)者將徹底拋棄所有的矜持和拘謹(jǐn)，與樂隊(duì)的民間藝人們百分百地互動，大家對酒當(dāng)歌，載歌載舞，不亦樂乎。 ⑦ 互動游戲――掌上世界杯，球技大 PK 啤酒節(jié)舉辦時的 9 月上旬，萬眾矚目的世界杯落下帷幕還不到 2 個月，大多數(shù)球迷還沉浸在舉杯共飲，通宵狂歡的喜慶氣氛當(dāng)中，對于足球和啤酒，很多人都意猶未盡。于是，人們在舉杯狂歡，載歌載舞的同時，“掌上世界杯”也一直精彩紛呈地開展著。所以，我們這次獨(dú)辟蹊徑，別出心裁地開辟一個全新的趣味競技環(huán)節(jié)――“美女相帥哥，酒量大比拼”，此環(huán)節(jié)的最與眾不同之處就是由女孩報名參加，女孩與女孩之間進(jìn)行比拼，具體設(shè)置如下： 首先，主持人宣布報名開始，在場的所有女孩都可以報名參與，每次可以讓 三位女孩同臺競技。 本環(huán)節(jié)突破常規(guī)，讓美女去挑選帥哥幫助自己進(jìn)行比賽，帥哥們的挺身而出也應(yīng)和了“沖冠一怒為紅顏”的歷史據(jù)典。能夠海量暢飲啤酒的人不一定是大腹便便的“大肚漢”，身材瘦削，看似弱不禁風(fēng)的人說不定也能一口氣地干完數(shù)瓶啤酒。啤酒節(jié)當(dāng)日，我們將他混雜在另外四個平常人之中，讓他們同時上臺接收主持人的采訪，他們每個人都要“偽裝”自己是真正的啤酒王，并說出理由。 ⑩ 銷售促進(jìn)策略（ selling promotion） ,為了使啤酒節(jié)的相關(guān)活動能夠更好地促進(jìn)金絲利喜來登大酒店的產(chǎn)品與服務(wù)的銷售，我們特意增加了此銷售促進(jìn)策略：凡是在 9 月 2 日－ 9 月 8 日前來金絲利喜來登大酒店消費(fèi)滿 1000 元以上的顧客（包括入住酒店、在酒店進(jìn)餐等），都可以獲贈一張價值 88 元的喜來登啤酒節(jié)門票。 瓶形多功能展示區(qū)：出于啤酒狂歡節(jié)主題的定位，我們將該區(qū)別出心裁地設(shè)計(jì)成啤酒瓶的形狀，并饒有新意地將其命名為“瓶形多功能展示區(qū)”。 游戲互動區(qū)：在游戲互動區(qū)中，我們將設(shè)置一臺液晶電視機(jī)和一臺 PS2 游戲機(jī)，消費(fèi)者進(jìn)場后就可以隨意坐在電視機(jī)前通過手柄遙控進(jìn)行虛擬足球的對抗。 8，啤酒節(jié)活動流程安排 18:30－ 19:30 啤酒節(jié)開幕，消費(fèi)者陸續(xù)進(jìn)場，大家舉杯暢飲啤酒，隨意品嘗天南海北的美味佳肴。 15 圖片說明：充滿異域風(fēng)情的德國民俗樂隊(duì)登臺獻(xiàn)藝，他們吹拉彈唱樣樣精通，在歡樂、悅耳、輕快的音樂聲中，啤酒節(jié)的氣氛被推向了高潮。喜來登異域風(fēng)情啤酒狂歡節(jié)”――注：“□”內(nèi)為冠名商的簡稱）； ● 我們將冠名商的名稱、 LOGO 和主題色彩印在搭建飲酒大棚的巨型帳篷上，在啤酒節(jié)舉辦的五天內(nèi)給周圍絡(luò)繹不絕的消費(fèi)者做持續(xù)的形象展示和企業(yè)宣傳，全方位地提升冠名商的品牌知名度、美譽(yù)度和認(rèn)知度； ● 飲酒大棚內(nèi)，飲酒區(qū)和服務(wù)烹飪區(qū)的所有桌椅都貼有冠名商的 LOGO，中心舞臺和靚車展臺上也貼有冠名商的 LOGO，同時，飲酒大棚內(nèi)會掛上許多印有冠名商 LOGO 和標(biāo)語的小旗幟，這樣就容易給消費(fèi)者制造出一種強(qiáng)烈持 久的視覺 17 沖擊，加強(qiáng)他們對冠名商的品牌印象和品牌記憶，大大有利于冠名商知名度的大幅攀升； ● 飲酒大棚外，所有的拱門、空飄和橫幅上都印有冠名商的名稱和 LOGO； ● 除此之外，啤酒節(jié)的所有門票和印刷品上都能見到冠名商的名稱和LOGO； ● 如果冠名商是啤酒生產(chǎn)商的話（如萊克、百威、金陵干啤等），冠名商將有義務(wù)免費(fèi)提供 9月 5日－ 9月 9日五天內(nèi)的所有飲用啤酒，同時，冠名商的 LOGO將會被印在飲酒大棚內(nèi)的兩個巨型木制啤酒桶和幾百個飲酒大杯上，并可以在飲酒大棚的邊上開辟一個品牌宣傳展示區(qū)，以供冠名商自身啤酒品牌的展示 ； ● 冠名商可以將關(guān)于企業(yè)或產(chǎn)品的宣傳片放在宣傳片播放區(qū)的大型背投電視上循環(huán)播放，以起到品牌展示的作用； ● 冠名商可以獲得主辦方贈送的啤酒節(jié)門票 100 張。同時，每年的喜來登啤酒節(jié)都是賓客滿堂，人聲鼎沸，今年的啤酒節(jié)將更加聲勢浩大， 規(guī)模空前，可以預(yù)見，在 5 天人氣極旺的啤酒節(jié)后，所展示的品牌將與啤酒節(jié)完全融合，交相輝映，實(shí)現(xiàn)雙方的全面提升； ③ 品牌展示的時間與啤酒節(jié)舉辦的時間是完全同步的，即 9 月 5 日－ 9 月 9日的每天 18： 30－ 22： 30； ④ 如果品牌展示商是汽車經(jīng)銷商的話，他們可以采取不同品牌分天展示的方式，讓旗下的每一個品牌都得到展示和宣傳的契機(jī)（如：對于一汽大眾而言，9 月 5 日－ 9 月 6 日可以展示速騰， 9 月 7 日可以展示寶來， 9 月 8 日可以展示開迪， 9 月 9 日可以展示捷達(dá)）； ⑤ 我們?yōu)槠放普故旧烫峁槠谖逄斓恼故荆彩召M(fèi) 20200 元； ⑥ 與冠名商一樣，品牌展示商也可以將關(guān)于企業(yè)或產(chǎn)品的宣傳片放在宣傳片播放區(qū)的大型背投電視上循環(huán)播放，以起到品牌展示的作用； ⑦ 除此之外，品牌展示商還可以獲得主辦方贈送的啤酒節(jié)門票 80 張。所以，我們將在 8月 23 日－ 9 月 5 日，以軟文炒作和新聞造勢的方式，向社會公布活動的報名時間（ 8 月 24 日－ 9 月 1 日）、比賽時間和比賽地點(diǎn)，并爭取社會公眾的踴躍報名，這樣既可以為此活動進(jìn)行宣傳和造勢，也可以為啤酒節(jié)充分地預(yù)熱和炒作； ● 9 月 5 日（啤酒節(jié)開幕當(dāng)天），做一期金陵晚報的通欄廣告，繼續(xù)用 大眾傳媒來提升啤酒節(jié)的人氣量和知名度，爭取在后四天實(shí)現(xiàn)人氣的節(jié)節(jié)攀升； 2，廣播媒體投放策略 與南京交通臺合作，投放 2 周的廣告（活動的前一周開始） 3，電視媒體投放策略 ● 與江蘇電視臺城市頻道的炙手可熱的欄目“城市日記”合作，讓他們在 20 9 月 4 日－ 9 月 9 日對啤酒節(jié)做全程的跟蹤報道； ● 與南京地區(qū)的王牌欄目“南京零距離”合作，讓他們在 9 月 6 日的節(jié)目中對 9 月 5 日啤酒節(jié)開幕當(dāng)天的熱鬧非凡的盛況做一次新聞報道； ● 與江蘇電視臺或南京電視臺合作，主辦一個以啤酒節(jié)為主題的系列活動，通過造勢 和宣傳，引發(fā)全城的關(guān)注效應(yīng)，從而奠定啤酒節(jié)的人氣基礎(chǔ)。 五，預(yù)算與回報分析 1，物料與成本預(yù)算 所屬部分 物料明細(xì) 成本預(yù)算 負(fù)責(zé)人 場地租用 ―― 佰慧通 表演項(xiàng)目 動感小提琴 佰慧通 慕尼黑民俗樂隊(duì) 喜來登 巴西桑巴舞 佰慧通 菲律賓土著舞 佰慧通 啤酒節(jié)活動現(xiàn)場 飲酒大棚 佰慧通 木制桌椅 喜來登 巨型啤酒木桶 喜來登 啤酒大杯（ 300個） 喜來登 品餐器具、烹飪器具 喜來登 自助餐（食品、甜點(diǎn)、飲料） 喜來登 所有的飲用啤酒 免費(fèi) 啤酒提 供商 “掌上世界杯”的勝者獎品：小瓶精裝啤酒（ 100瓶） 免費(fèi) 啤酒提供商 靚車 免費(fèi) 汽車經(jīng)銷商 21 啤酒節(jié)活動現(xiàn)場 汽車模特兒 佰慧通 中心 舞臺和靚車展示臺的搭建 佰慧通 PS2游戲設(shè)備 佰慧通 大型背投電視機(jī) 2 佰慧通 場外空飄、拱門、橫幅 佰慧通 啤酒節(jié)門票 佰慧通 飲酒大棚內(nèi)的宣傳小旗幟 佰慧通 燈光設(shè)備 佰慧通 音響設(shè)備 喜來登 主持人（精通德文） 佰慧通 “美女相帥哥”環(huán)節(jié)的精美禮品（共 5份，每天發(fā)出一份） 免費(fèi) 啤酒提供商 為當(dāng)天過 生日的人準(zhǔn)備的蛋糕 喜來登 移動廁所 3座（備選） 佰慧通 “啤酒王”比賽現(xiàn)場 所有的比賽啤酒 免費(fèi) 啤酒提供商 橫幅 佰慧通 比賽場地（金絲利喜來登大酒店） 喜來登 音響系統(tǒng) 喜來登 燈光系統(tǒng) 喜來登 主持人 佰慧通 頒給“啤酒王”的獎金 喜來登 頒給“啤酒王”的證書 佰慧通 推廣費(fèi)用 現(xiàn)代快報廣告投放 佰慧通 金陵晚報廣告投放 佰慧通 與江蘇電視臺城市頻道的合作 佰慧通 網(wǎng)絡(luò)營銷 佰慧通 總共支出： 2，收益分析 ① 冠名收入 一次性冠名費(fèi) 20 萬元 ② 汽車經(jīng)銷商方面的收入 5 天展示費(fèi) 20200 元 ③ 啤酒節(jié)門票的收入 啤酒節(jié)期間，每張門票的定價是 88 元（含上百種美食的自助餐、無限暢飲的純鮮啤酒、觀看表演、趣味競技和互動游戲）。報名時間： 7 月 14——23 日晚 17：30——21： 00，每天限前 60 名（也可視實(shí)際情況而定）；報名地點(diǎn)：門店自定。此項(xiàng)為活躍氣氛的輔助性環(huán)節(jié)，門店可視情況自定是否進(jìn)行，顧客所表演的絕技及新花樣，也由門店自行掌握（或由啤酒廠商認(rèn)同），參與此類活動的顧客可獲得 **啤酒 1 件。 六、 具體落實(shí)： 7 月 14 日 —23 日業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)活動所需啤酒 一次性杯若干只、啤酒杯 60 只、比賽用桌子由門店店長負(fù)責(zé)。 活動協(xié)助工作由企劃部負(fù)責(zé)，活動場地的氣氛由各門店美工負(fù)責(zé)。 ——區(qū)域經(jīng)濟(jì)運(yùn)行總體平穩(wěn)。中德 26 裝備園 10 平方公里起步區(qū)建設(shè)全面啟動，中德園成為國務(wù)院批復(fù)的首個以中德高端裝備制造產(chǎn)業(yè)合作為主 題的戰(zhàn)略平臺、 “中國制造2025”與 “德國工業(yè) ”戰(zhàn)略對接合作的重要載體。現(xiàn)代建筑產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值 294 億元，占全市建筑業(yè)總產(chǎn)值三成以上。 ——重大項(xiàng)目建設(shè)順利推進(jìn)。同時，積極爭取國家省市政策、項(xiàng)目和資金支持，全年?duì)幦≈С仲Y金 億元，其中老工業(yè)基地搬遷改造項(xiàng)目獲批國家資金 5897 萬元。德國萊瑪特高精度光電子設(shè)備、法國電力集團(tuán)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、日本 IHI 株式會社農(nóng)機(jī)生產(chǎn)基地等 50 余個項(xiàng)目加快推進(jìn)。外貿(mào)出口勢頭良好，沈鼓集團(tuán)、三一重工出口分別增長 倍和 倍。組建兩區(qū)行政審批局，啟動企業(yè)投資項(xiàng)目管理體制改革試點(diǎn)工作，審批時限由 120 天減至 天，縮減 %。國企改革穩(wěn)步推進(jìn)，北方重工與中建材簽署聯(lián)合重組合作協(xié)議，沈鼓集團(tuán)上市通過證監(jiān)會初審，機(jī)床集團(tuán)與社會資本組建混合所有制企業(yè)，華岳外貿(mào)等 8 戶企業(yè)轉(zhuǎn)制評估審計(jì)