酒店前臺工作人員工作計劃范文-wenkub
2023-03-11 12:21:02 本頁面
【正文】 備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。其次，再對全員強(qiáng)化各項安全應(yīng)急知識的培訓(xùn)，做到外松內(nèi)緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感；在食品安全上，出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數(shù)，對可疑人、可疑 物做到詳細(xì)詢問登記制度。酒店前臺工作人員工作計劃范文 酒店前臺工作人員工作計劃范文 酒店前臺是酒店的門面，是酒店給客人的第一印象，我們在此時制定好工作計劃可以為酒店的經(jīng)營發(fā)展做出重要貢獻(xiàn)。 二、抓培訓(xùn)，提素質(zhì) 業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上，如果培訓(xùn)工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。也為此，酒店將計劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn)，培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中，應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況，配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設(shè)備。這些都是細(xì)小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握體現(xiàn)。 五、嚴(yán)格成本控制，加強(qiáng) 細(xì)化核算 控制各項成本支出，就是增收創(chuàng)收。對于高檔次的客人會隨著市場 上裝修新型、豪華酒店的出現(xiàn)而流失一部份，（年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務(wù)酒店）為此，酒店在有計劃的考慮計劃年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝
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