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日產(chǎn)1500噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書-wenkub

2022-09-05 20:42:31 本頁面
 

【正文】 )》 (工節(jié)[ 2020]第67號(hào) ) 《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)節(jié)能減排綜合性工作方案的通知》 [國發(fā)( 2020)15 號(hào) ] 《關(guān)于貫徹落實(shí)國家發(fā)展改革委第 6號(hào)令的通知》內(nèi)發(fā)改環(huán)資字 2020年 2421 號(hào) XXX 液態(tài)奶 XX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書 3 自治區(qū)有關(guān)規(guī)定 《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于大力開展節(jié)能工作的意見》 (內(nèi)政發(fā)[2020]71 號(hào)) 《關(guān)于 “ 十一五 ” 加強(qiáng)節(jié)能減排工作的實(shí)施意見》 (內(nèi)政發(fā) [2020]39號(hào)) 《內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府關(guān)于印發(fā)自治區(qū)固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能評估和審查管理辦法的通知》 (內(nèi)政發(fā) [2020]16 號(hào)) 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范,技術(shù)規(guī)定和技術(shù)導(dǎo)則 一 、 節(jié)能管理及設(shè)計(jì)方面的國家標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》 GB/T155872020 《用能單位能源計(jì)量器具配備和管理通則》 GB171672020 《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500522020 《變電站總布置設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范》 DL/T50562020 二 、 合理用能方面的國家標(biāo)準(zhǔn) 《評價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》 GB/T34851998 《節(jié)水型企業(yè)評價(jià)導(dǎo)則》 GB/T71192020 《評價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》 GB/T34861993 《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》 (GB/T155872020) 《 工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程質(zhì)量檢驗(yàn)評定標(biāo)準(zhǔn) 》 (GB501851993) 《 用能單位能源計(jì) 量器具配備和管理通則 》 (GB171672020) 《 節(jié)電技術(shù)經(jīng)濟(jì)效益計(jì)算與評價(jià) 》 (GB/TB134712020) 《工業(yè)設(shè)備及管道絕熱工程設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GB502641997) 三 、 工業(yè)設(shè)備能效方面的國家標(biāo)準(zhǔn) 《清水離心泵能效限定值及節(jié)能評價(jià)值》 GB197622020 《中小型三相異步電動(dòng)機(jī)能效限定值及能效等級》 GB186132020 XXX 液態(tài)奶 XX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書 4 《三相配電變壓器能效限定值及節(jié)能評價(jià)值》 GB202022020 《通風(fēng)機(jī)能效限定值及節(jié)能評價(jià)值》 GB197612020 《三相異步電動(dòng)機(jī)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行》 GB/T 124972020 四 、 能源評估計(jì)算依據(jù)的國家標(biāo)準(zhǔn) 《 10kV 及以下變電所設(shè)計(jì)規(guī)范》 ( GB5005394) 《工業(yè)用水軟化除鹽設(shè)計(jì)規(guī)范》 ( GB/T501092020) 《用能設(shè)備能量平衡通則》 GB25872020 《企業(yè)能量平衡通則》 GB34842020 《設(shè)備熱效率計(jì)算通則》 GB/T25882020 《綜合能耗計(jì)算通則 》 GB/T25892020 《工業(yè)企業(yè)能源管理導(dǎo)則》 GB/T155872020 《企業(yè)能量平衡統(tǒng)計(jì)方法》 GB/T166141996 《企業(yè)能量平衡表編制方法》 GB/T16615 《企業(yè)能流圖繪制方法》 GB6421 五 、 建筑類相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范 《公共建筑節(jié)能設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB501892020 《采暖通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB500192020 《外墻外保溫工程技術(shù)規(guī)程》 JGJ1442020 《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB500342020 《建筑采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》 GB/T500332020 六 、 其他 《能源統(tǒng)計(jì)工作手冊》 《工業(yè)與民用配電設(shè)計(jì)手冊》 《 中華人民共和國環(huán)境保護(hù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 》 HJ/T3162020[乳制品制造業(yè)(純牛乳及全脂乳粉) ] XXX 液態(tài)奶 XX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書 5 《 乳制品企業(yè)良好生產(chǎn)規(guī)范 》 GB126932020 《 乳制品工業(yè)產(chǎn)業(yè)政策 》 2020 年修訂 48 號(hào) 《 乳制品行業(yè)準(zhǔn)入條件 》 《 物理化學(xué) 》 上冊 .天津大學(xué)物理化學(xué)教研室編 《 化工 流體流動(dòng)與傳熱 》 化學(xué)工業(yè)出版社 XXXXX 有限責(zé)任公司 編制的 《 XXX 液態(tài)奶 XXX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 》 XXX 團(tuán)股份有限公司 《 節(jié)能評估項(xiàng)目委托書》 XXX 液態(tài)奶 XX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書 6 第二章 項(xiàng)目概況 建設(shè)單位基本情況 建設(shè)單位名稱: XXX 團(tuán)股份有限公司 企業(yè)性質(zhì): 股份有限公司 單位地址: XXX 法定代表人: XXX 項(xiàng)目 聯(lián)系人: XXXXX 電 話: XXXXX 郵 編: XXXXX 公司簡介: XXX 液態(tài)奶 XXX 項(xiàng)目 是伊利 實(shí)業(yè) 集團(tuán)公司在 中國乳都核心區(qū) —呼和浩特市土左旗 投資 的 大型乳業(yè)綜合園區(qū)重要組成部分。 XXX 團(tuán)股份有限公司,是中國唯一一家同時(shí)服務(wù)于奧運(yùn)會(huì)和世博會(huì)的大型民族企業(yè)。 伊利,秉承 “引領(lǐng)中國乳業(yè),打造世界品牌 ”的理念,立足本土,帶領(lǐng)中國民族品牌,立志把世界最高標(biāo)準(zhǔn)的乳制品奉獻(xiàn)給所有國人,實(shí)現(xiàn)伊利“健康中國 ”的宏偉目標(biāo)。 項(xiàng)目總投資 本項(xiàng)目總投資為 萬元,其中固定資產(chǎn)投資為 萬元,流動(dòng)資金為 萬元。 供 電 本項(xiàng)目電源由 XXX220KV變電站 10KV不同母線 側(cè)雙 回路引 自廠區(qū) 。 循環(huán) 冷卻水用量為 ,年總 循環(huán)水 量 2619000m3,年總補(bǔ)充水量為52380m3。 污水處理站 本項(xiàng)目生產(chǎn)過程每天產(chǎn)生的污水量為: m3/d, 污水處理工藝采用 序列間歇式活性污泥法 。 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表 表 23 月份 項(xiàng)目 2020 2020— 2020 2020— 2020 4 5 6 7 8 — 11 12 1 2 3 4 可研、立項(xiàng)批復(fù) ★ 設(shè)備招標(biāo) 、 合同簽定和初步設(shè)計(jì) ★ ★ 初步設(shè)計(jì)和土建施工招標(biāo) ★ ★ 土建施工 ★ ★ ★ ★ 設(shè)備安裝 ★ ★ ★ 設(shè)備 調(diào)試 ★ ★ 試生產(chǎn) ★ XXX 液態(tài)奶 XX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告書 11 項(xiàng)目主要能耗指標(biāo) 項(xiàng)目能耗指標(biāo)見 表 24。 13t/d,本報(bào)告按最大產(chǎn) 量1513t/d 進(jìn)行 計(jì)算。 主要原、輔材料用量 表 26 序號(hào) 名 稱 單位 消 耗 量 日 年 1 牛奶 噸 1482 428400 2 白糖 噸 306 3 B小料 噸 120 5 純凈水 噸 150 45000 6 包裝材料 噸 17568 三、原料奶供應(yīng) 呼和浩特土左旗奶源較集中,總產(chǎn)奶量大,養(yǎng)牛歷史悠久,政府支持該產(chǎn)業(yè) 的發(fā)展 ,同時(shí)該地區(qū)也適宜發(fā)展奶牛業(yè)。 生產(chǎn)系統(tǒng)包括:預(yù)處理工序、超高溫工序、灌裝工序;輔助生產(chǎn)系統(tǒng)包括:壓縮、制冷車間、軟化水車間、鍋爐 房、污水處理、化驗(yàn)室、循環(huán)水站,附屬生產(chǎn)系統(tǒng)包括:生活辦公、機(jī)修、原料及成品庫房等。 ,引進(jìn)國外設(shè)備。儀表、管道 等 按 最 新國家標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行, 主要 設(shè)備為成套國際標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備。項(xiàng)目地區(qū)供電條件優(yōu)越,可以滿足本項(xiàng)目用電需求。 、用電容量、工程特點(diǎn)和地區(qū)供電條件等,合理確定設(shè)計(jì)方案。 根據(jù)國標(biāo) GB50052- 09“供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范”的規(guī)定。 選擇及電氣主接線 本項(xiàng)目電源由 XXX220KV 變電站 10kV 不同母線側(cè)雙回路引自廠區(qū),電源通過 YJ4210/3 50mm2電纜進(jìn)入全廠 10kV 變電站對全廠動(dòng)力設(shè)備及輔助附屬設(shè)備供電。正常時(shí)母聯(lián)斷開,分段運(yùn)行,做倒閘操作時(shí)母聯(lián)只能手動(dòng)合閘。 10kV 配電裝置選用 KYN12 型金屬鎧裝中置手車式開關(guān)柜,斷路器采用高分?jǐn)嗄芰Φ恼婵諗嗦菲鳌? 1) 微機(jī)監(jiān)控及保護(hù)裝置 變電所設(shè)有一套微機(jī)監(jiān)控及保護(hù)裝置,繼電保護(hù)按照現(xiàn)行國標(biāo)《電力裝置的繼電保護(hù)和自動(dòng)裝置設(shè)計(jì)規(guī)范》來設(shè)計(jì)系統(tǒng)保護(hù)和安全自動(dòng)裝置。 本項(xiàng)目在供用電系統(tǒng)中使用了整流器、日光燈、應(yīng)急電源、電容補(bǔ)償裝置等設(shè)備,均會(huì)產(chǎn)生對供電系統(tǒng)的諧波危害。見表 31。變壓器中心點(diǎn)直接接地,接地電阻小于 4 歐姆。煤質(zhì)分析報(bào)告見附件。 項(xiàng)目能源消費(fèi)對當(dāng)?shù)啬茉聪M(fèi)的影響 XXX 水、電充足, 周圍煤炭市場原煤供應(yīng)穩(wěn)定 。 二、 遵守 《工業(yè)企業(yè)總平面設(shè)計(jì)規(guī)范》的要求,在滿足工藝流程的前提下,符合建筑防火規(guī)范要求,使得物流順暢,管線短捷,做到平面布局合理,功能分區(qū)明確。 廠區(qū)設(shè)置 兩 個(gè)出入口,分別位于廠區(qū)東側(cè) 和南側(cè) , 將 流貨流分開 , 避免交叉,方便生產(chǎn)和管 理。 物流區(qū) 位于中部分布于泄洪渠東西兩側(cè), 由 十個(gè)物流倉庫組成 。適應(yīng)建構(gòu)筑物的基礎(chǔ)以及管線埋設(shè)深度的要求。) 為主,不足部分的運(yùn)力由社會(huì)力量 協(xié)調(diào)解決。 建(構(gòu))筑物 項(xiàng)目建(構(gòu))筑物 見表 41。 二、 積極穩(wěn)妥地引進(jìn)、采用成熟的生產(chǎn)工藝,減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高企業(yè)的管理水平,保障生產(chǎn)安全運(yùn)行。 一、純牛奶生產(chǎn)工藝 、原奶檢驗(yàn) : 運(yùn)奶車先通過地磅計(jì)量,然后對奶車中的原奶進(jìn)行檢驗(yàn),主要檢驗(yàn)的指標(biāo)有:蛋白質(zhì)、脂肪、干物質(zhì)、酸度、新鮮度、微生物(≤ 50 萬 /ml)。 (超高溫滅菌) : 從熟奶倉將熟奶運(yùn)送至超高溫殺菌機(jī),在連續(xù)流動(dòng)的狀態(tài)下,升溫至 137℃并保持 4s(以完全破壞其中可以生長的微生物和芽孢) 。 XXX 液 態(tài)奶 XXX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告 27 圖 純牛奶生產(chǎn)工藝流程框圖 二 、 乳飲料 生產(chǎn)工藝 乳飲料的生產(chǎn)與純牛奶 生產(chǎn) 工藝基本一致,僅在熟奶儲(chǔ)存后添加了經(jīng)過配比后的 B 小料。 原奶檢驗(yàn)過濾冷卻儲(chǔ)存均質(zhì)巴氏殺菌冷卻UHT 滅菌冷卻無菌灌裝貼管包裝入庫暫存運(yùn)輸銷售無菌輸送無菌罐無菌罐系統(tǒng)包材采購入庫儲(chǔ)存包材消毒檢驗(yàn)檢驗(yàn)合格超高溫殺菌標(biāo)準(zhǔn)化受限小料小料采購小料儲(chǔ)存調(diào)配冷卻原料采購儲(chǔ)存新鮮水水處理配料水消料罐XXX 液 態(tài)奶 XXX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告 29 超高溫滅菌 工藝 , 滅菌 溫度為 137℃ , 具有殺毒時(shí) 間短、 對營養(yǎng)成分破壞小 、產(chǎn)品 保質(zhì)期長 等優(yōu)點(diǎn) 。 式 蒸汽熱鍋爐所產(chǎn) 、 ℃ 飽和蒸汽,經(jīng)過減溫減壓設(shè)備后再經(jīng)換熱器 與熱水 (95/70℃ )換熱實(shí)現(xiàn)采暖,采暖方式為下供下回雙立管系統(tǒng),采暖用散熱器均采用四柱鑄鐵散熱器。 三、鍋爐 根據(jù)生產(chǎn)工藝特點(diǎn)本項(xiàng)目選用一臺(tái) II 型燃煤蒸汽鍋爐,供生產(chǎn)和輔助使用,鍋爐產(chǎn)氣量為 、蒸汽壓力為 , ℃ ,本項(xiàng)目每小時(shí)蒸汽消耗量最大時(shí) t/h,故所選鍋爐可滿足項(xiàng)目用汽需求。 項(xiàng)目軟化水用量為量為 。 XXX 液 態(tài)奶 XXX 日產(chǎn) 1500 噸超高溫滅菌奶項(xiàng)目節(jié)能評估報(bào)告 31 軟化水站設(shè)備一覽表 表 43 序號(hào) 名稱及規(guī)格 型 號(hào) 單位 數(shù)量 功率( kW) 備注 1 生水箱 V=1000m3 座 1 2 生水泵 Q=200m3/h, H=50m IS125100200 臺(tái) 1 45 3 多介質(zhì)過濾器 Ф 3200 臺(tái) 1 5 保安過濾器 Q=200m3/h 臺(tái) 1 6 高壓泵 Q=200m3/h H=165m 臺(tái) 1 75 7 反滲透裝置 Q=200m3/h 脫鹽率≥ 98% 套 1 22 8 除二氧化碳器 Ф 1800 H=3200 臺(tái) 2 9 中間水箱 V=100m3 臺(tái) 1 10 中間水泵 IS125100200, Q=200m3/h H=50m 臺(tái) 1 45 11 低速混合離子交換器 Ф 3000 臺(tái) 2 12 除鹽水箱 V=1500m3 臺(tái) 1 13 除鹽水泵 Q=200m3/h H=50IS125100200 臺(tái) 1 45 五、純水站 本項(xiàng)目 乳飲料生產(chǎn)過程需要純水,本項(xiàng)目擬建設(shè)一座 240m3/d 純水站,內(nèi)設(shè)一套 XYZJRO10T2型純水裝置。 根據(jù)工藝特點(diǎn) 、 當(dāng)?shù)赝恋刭Y源、氣候條件、技術(shù)的成熟程度、處理工藝條件控制的難易程度、投資額的大小以及處理效果等因素, 本項(xiàng)目設(shè)計(jì)采用序列間歇式活性污泥法 ( SBR 法 )。 沉降期:在此階段, SBR 反應(yīng)器內(nèi)混合液進(jìn)行固液分離,因該階段在完全靜止條件下進(jìn)行,表面水力和固體負(fù)荷低,沉淀效率高于一般沉淀池的沉淀效率。 待機(jī)期:在每池潷水后完成了一個(gè)運(yùn)行周期,在實(shí)際操作中,潷水所需時(shí)間往往
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