【正文】 到綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)。近年來農(nóng)墾的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)明顯好轉(zhuǎn)，其中很重要的原因是我們能夠生產(chǎn)出更多的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。從目前統(tǒng)計(jì)情況看，農(nóng)墾占全國(guó)無公害、綠色食品產(chǎn)量的比例還較小，這與我們的優(yōu)勢(shì)和地位是不相稱的。與此同時(shí)，一些發(fā)達(dá)國(guó)家通過實(shí)施以標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)的國(guó)際貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略，提高了國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品的準(zhǔn)入門檻，以此作為保護(hù)本國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)民利益的重要措施，這已經(jīng)嚴(yán)重制約了我國(guó)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品的出口。 （一）做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作是樹立科學(xué)發(fā)展觀，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要 近年來，黨中央提出要堅(jiān)持以人為本，樹立全面 、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展觀。 二、認(rèn)清形勢(shì)，增強(qiáng)做好農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的責(zé)任感和緊迫感 做好農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全工作，是新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一項(xiàng)重要任務(wù)，對(duì)企業(yè)來說是關(guān)系到生存和發(fā)展的重大問題，對(duì)社會(huì)來說是事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全，事關(guān)國(guó)民經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定的重要工作。通過開展檢查驗(yàn)收工作，可以對(duì)各示范基地農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)建工作進(jìn)行整體評(píng)價(jià)，也可以及時(shí)總結(jié)創(chuàng)建中所取得的經(jīng)驗(yàn)和成效，發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題與不足，為進(jìn)一步做好 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提供科學(xué)依據(jù)。此外，我們還依托 “ 中國(guó)農(nóng)墾信息網(wǎng) ” 建立了 “ 農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng) ” ，為農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提供了一個(gè)信息平臺(tái)。發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不僅涉及到生產(chǎn)者觀念的轉(zhuǎn)變，還涉及到生產(chǎn)技術(shù)以及生產(chǎn)方式的根本性轉(zhuǎn)變，因此宣傳、培訓(xùn)和信息平臺(tái)建設(shè)是做好這項(xiàng)工作的重要基礎(chǔ)。當(dāng)前解決的重點(diǎn)是化學(xué)性污染，減少農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違禁藥物等對(duì)人體的侵害。寧夏農(nóng)墾以加工龍頭企業(yè)帶動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，培育出了 “ 沙湖 ” 、 “ 西夏 ” 、 “ 賀蘭山 ” 、 “ 雙豐 ” 、 “ 金夏 ” 等 10 余個(gè)知名品牌，經(jīng)濟(jì)效益好、帶動(dòng)輻射能力強(qiáng)、品牌優(yōu)勢(shì)突出，充分體現(xiàn)了市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地 、基地連農(nóng)戶的種養(yǎng)加一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)格局。因此，開展這項(xiàng)工作既要有政府的積極引導(dǎo)和大力支持，又要使企業(yè)從市場(chǎng)前景、自身優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮以及企業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展目標(biāo)等方面來認(rèn)真研究發(fā)展的思路、目標(biāo)和措施，充分發(fā)揮企業(yè)在示范基地建設(shè)工作中的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，避免在不具備條件和沒有積極性的企業(yè)中盲目推行無公害農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。大批經(jīng)過 “ 三品 ” 認(rèn)證的農(nóng)產(chǎn)品塑造了墾區(qū)優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)形象，吸引了更 多有實(shí)力的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)的關(guān)注，也成為消費(fèi)者心目中的放心農(nóng)產(chǎn)品。 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 實(shí)施兩年來，隨著各項(xiàng)工作措施的落實(shí)，農(nóng)墾系統(tǒng)無公害、綠色和有機(jī)食品的生產(chǎn)得到了快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的整體質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有了明顯的提高，促進(jìn)了農(nóng)墾系統(tǒng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的創(chuàng)立。 近年來，農(nóng)墾系統(tǒng)共籌建了部級(jí)檢測(cè)中心 17 個(gè)，部分墾區(qū)也依托企業(yè)技術(shù)中心建立了專業(yè)性的檢驗(yàn)測(cè)試中心，部分示范基地農(nóng)場(chǎng)還根據(jù)生產(chǎn)需要引進(jìn)了快速檢測(cè)設(shè)備，配 備了專業(yè)檢驗(yàn)人員，強(qiáng)化了生產(chǎn)基地的質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作?，F(xiàn)在全國(guó)已有 20 家試點(diǎn)農(nóng)場(chǎng)開始應(yīng)用該系統(tǒng)，對(duì)提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、反饋農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量信息發(fā)揮了很好的作用，取得了顯著的效益。 XXXXXXXX 年度示范區(qū)生產(chǎn)的荔枝產(chǎn)品經(jīng)過 海南省 進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)質(zhì)量全部符合出口要求，共出口荔枝產(chǎn)品 萬公斤，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。 加快了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化的進(jìn)程，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與管理活動(dòng)進(jìn)一步規(guī)范 通過 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 的實(shí)施，極大地促進(jìn)了農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的深入開展 。各創(chuàng)建單位通過健全規(guī)章制度、落實(shí)相關(guān)措 施、組織技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)等措施，建立了較為完善的質(zhì)量控制和保障體系。下面我談三點(diǎn)意見： 一、農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作取得的主要成效和基本經(jīng)驗(yàn) XXXX 年，為全面提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保證廣大人民群眾的身體健康，增強(qiáng)我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，在農(nóng)業(yè)部 “ 無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 的指導(dǎo)下，部農(nóng)墾局結(jié)合農(nóng)墾系統(tǒng)實(shí)際制定了 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” ，并在 100 家全國(guó)農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建單位中組織開展了創(chuàng)建活動(dòng)。總結(jié)經(jīng)驗(yàn) 把握重點(diǎn) 努力開創(chuàng)農(nóng)墾農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作新局面 —— 在全國(guó)農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場(chǎng)檢查驗(yàn)收總結(jié)會(huì)上的講話 農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局局長(zhǎng) XXX （ XXXX 年 XX 月 XX 日） 同志們： 今天，我們?cè)谶@里召開全國(guó)農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地農(nóng)場(chǎng)檢查驗(yàn)收總結(jié)大會(huì)，主要任務(wù)是貫徹《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》精神，總結(jié)兩年來農(nóng)墾系統(tǒng)實(shí)施 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ”的成功經(jīng)驗(yàn)，研究和部署下一步農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。為進(jìn)一 步加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的管理， XXXX 年部農(nóng)墾局啟動(dòng)了農(nóng)墾系統(tǒng)無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯試點(diǎn)工作。創(chuàng)建活動(dòng)的開展，對(duì)推動(dòng)墾區(qū)和當(dāng)?shù)剞r(nóng)村發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)食品的生產(chǎn)也產(chǎn)生了積極的作用。目前，農(nóng)墾系統(tǒng)已累計(jì)完成了近 400 項(xiàng)國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制訂和修訂工作。 建立了無公害食品質(zhì)量追溯制度，使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與管理水平得到了顯著提高 XXXX 年，我局組織開發(fā)了 “ 農(nóng)墾無公害農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng) ” ，這是一套以生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)、以信息技術(shù)為依托、以專題網(wǎng)站為載體的無公害農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)系統(tǒng)。廣東名富果業(yè)有限公司使用該 系統(tǒng)后，番石榴、紅陽(yáng)桃等名優(yōu)水果在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、超市備受青睞，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力明顯增強(qiáng)，產(chǎn)品銷售價(jià)格提高了 60％以上，銷售額增加了 30 多萬元。已初步形成了從生產(chǎn)環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品到農(nóng)產(chǎn)品的多層次檢驗(yàn)檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。江蘇墾區(qū)的 18 個(gè)農(nóng)場(chǎng)中，已有 13 個(gè)農(nóng)場(chǎng)開展了無公害農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)定，墾區(qū)共取得了 36 個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品基地和產(chǎn)品的認(rèn)證證書、 7 個(gè)綠色食品證書，有 11 個(gè)農(nóng)場(chǎng)開展有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的試驗(yàn)和示范，其中 7 個(gè)農(nóng)場(chǎng)獲得了國(guó)家環(huán)?？偩钟袡C(jī)食品發(fā)展中心的有機(jī)生產(chǎn)認(rèn)證。 （二）主要經(jīng)驗(yàn) 農(nóng)墾發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的時(shí)間不長(zhǎng)，開展的面不很寬、范圍也不廣，但是通過 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 的實(shí)施和示范基地農(nóng)場(chǎng)的創(chuàng)建工作，我們對(duì)發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)有了一定的認(rèn)識(shí)，也積累了一些的經(jīng)驗(yàn)，集中反映在以下幾方面： 一是要堅(jiān)持政府引導(dǎo)和企業(yè)的需要相結(jié)合。 二是無公害農(nóng)產(chǎn)品示范基地建設(shè)要與推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)相結(jié)合。目前，一批名、特、優(yōu)綠色食品走出了寧夏、走出了國(guó)門，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品增值、農(nóng)工增收的目標(biāo)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展看，應(yīng)該更加注重的是環(huán)境、生態(tài)安全、以及農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，更加注重人與自然的協(xié)調(diào)發(fā)展。近年來，為配合 “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 的實(shí)施，農(nóng)墾系統(tǒng)開展了多層次、多形式的培訓(xùn)工作。通過這個(gè)網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)墾系統(tǒng)的干部職工能及時(shí)了解到國(guó)家有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的方針、政策，同時(shí)也為農(nóng)墾的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品提供了展示平臺(tái)和空間。在這次檢查驗(yàn)收過程中，我們通過制定標(biāo)準(zhǔn)、組織評(píng)審、現(xiàn)場(chǎng)抽查、公示結(jié)果等環(huán)節(jié)，確保了驗(yàn)收材料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性，以嚴(yán)肅認(rèn)真的態(tài)度組織完成了驗(yàn)收工作，保證了驗(yàn)收各環(huán)節(jié)的工作質(zhì)量。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，黨的 “ 十六大 ” 明確提出要 “ 健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系 ，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力 ” 。在進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品總量基本平衡、豐年有余的農(nóng)業(yè)發(fā)展新階段后，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，不僅有利于保障廣大人民群眾身體健康和提高人民群眾的生活質(zhì)量，有利于維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定和保護(hù)生態(tài)環(huán)境，還有利于農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在人與自然的和諧狀態(tài)下實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。面對(duì)新的形勢(shì)，我們必須在充分運(yùn)用世貿(mào)規(guī)則、維護(hù)自身合法權(quán)益的同時(shí)，更要苦練內(nèi)功，全面提高我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和品質(zhì)水平，盡快實(shí)現(xiàn)與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的接軌，突破 “ 綠色壁壘 ” 的阻礙，為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品出口奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。作為國(guó)有經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，農(nóng)墾系統(tǒng)有義務(wù)、也有能力承擔(dān)起歷史賦予 我們的責(zé)任，在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和管理、建立質(zhì)量追溯查詢系統(tǒng)等方面率先取得突破，發(fā)揮好示范帶動(dòng)的作用。因此，必須結(jié)合農(nóng)墾系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，加大力度發(fā)展安全優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)全程標(biāo)準(zhǔn)化，建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，從而促進(jìn)企 業(yè)增效、職工增收。 當(dāng)前和今后一段時(shí)間重點(diǎn)要抓好以下幾方面的工作： （一）提高認(rèn)識(shí)，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步推動(dòng) “ 農(nóng)墾無公害食品行動(dòng)計(jì)劃 ” 的深入實(shí)施 墾區(qū)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要進(jìn)一步提高對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作重要性的認(rèn)識(shí)，把發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提到重要的議事日程。近期，農(nóng)業(yè)部還將出臺(tái)《農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)管理辦法》和《農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)考核評(píng)審辦法》，其中對(duì)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)和管理提出了更加具體的要求，特別是明確了示范區(qū)的退出機(jī)制。要用制度作保障，規(guī)范生產(chǎn)行為，將示范基地農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)水平、管理水平、生產(chǎn)水平提高到一個(gè)新的高度。為進(jìn)一步推動(dòng)示范基地農(nóng)場(chǎng)建設(shè)工作，使更多的農(nóng)墾優(yōu)勢(shì)企業(yè)能夠進(jìn)入到示范基地農(nóng)場(chǎng)的行列中來，進(jìn)一步擴(kuò)大示范范圍和品種，明年我們還將組織開展一次農(nóng)業(yè)部無公害示范基地農(nóng)場(chǎng)的驗(yàn)收工作。對(duì)出了問題、檢查不達(dá)標(biāo)的單位要摘牌。通過建立長(zhǎng)效、穩(wěn)定的質(zhì)量保障體系和制度，最終實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式 的根本轉(zhuǎn)變。 （五）完善監(jiān)督，提高誠(chéng)信，用科學(xué)的手段嚴(yán)把無公害農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān) 優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)龍頭企業(yè)和示范基地農(nóng)場(chǎng)要重視質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的建設(shè)，配備必要的快速檢測(cè)儀器設(shè)備，培訓(xùn)專門的檢驗(yàn)人 員，建立健全農(nóng)產(chǎn)品出廠（場(chǎng)）檢驗(yàn)合格制度，用科學(xué)的手段確保對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程的質(zhì)量監(jiān)控。我們要充分利用農(nóng)墾系統(tǒng)現(xiàn)有的產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)認(rèn)證產(chǎn)品的品牌培育，提高優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度和信譽(yù)度，把生產(chǎn)和技術(shù)上的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為品牌上的優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的轉(zhuǎn)化增值。 山東泰安市全面加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量 安全管理 日期： 20xx0711 來源：山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng) 作者： 多年來，山東泰安市對(duì)蔬菜為主的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題一直高度重視，特別在今年奧運(yùn)年，各級(jí)和農(nóng)業(yè)等部門把做好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一件大事 ,各級(jí)政府列入重要議事日程，農(nóng)業(yè)等部門狠抓質(zhì)量安全監(jiān)管等具體措施的落實(shí) ,確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障工作不出現(xiàn)任何問題 ,確保全市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平進(jìn)一步提高，讓廣大消費(fèi)者吃上安全放心的農(nóng)產(chǎn)品。 一是農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。三是質(zhì)量管理和執(zhí)法監(jiān)督體系。還根據(jù)不同進(jìn)口國(guó)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的特殊要求，有針對(duì)性地搞好農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證工作，為有效開拓和占領(lǐng)國(guó)際市場(chǎng)創(chuàng)造條件。 四、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)的開發(fā)和推廣。 五、加大關(guān)鍵環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理力度。二是抓好了生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)管。對(duì)有關(guān)市場(chǎng)和運(yùn)銷業(yè)戶建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳，不得銷售無質(zhì)量安全證明的產(chǎn)品。由于農(nóng)業(yè)投入品的不合理使用，農(nóng)產(chǎn)品的不科學(xué)收獲，工業(yè) 三廢 和城市垃圾的不合理排放，市場(chǎng)準(zhǔn)入制度沒有建立以及市場(chǎng)監(jiān)督管理不嚴(yán)等，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品污染比較嚴(yán)重，因食用有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品引發(fā)的人畜中毒事件，以及出口農(nóng)產(chǎn)品及加工品因農(nóng)（獸）藥殘留超標(biāo)被拒收、扣留、退 貨、索賠、終止合同、停止貿(mào)易交往的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。 二、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的目標(biāo) 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的指導(dǎo)思想是，在保證農(nóng)產(chǎn)品供求基本平衡的基礎(chǔ)上，以保護(hù)城鄉(xiāng)消費(fèi)者權(quán)益，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力為目標(biāo)，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施強(qiáng)有力的監(jiān)督控制，努力實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的無公害生產(chǎn)和消費(fèi)。 三、工作重點(diǎn) （一）加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理的五個(gè)環(huán)節(jié) 為了對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施強(qiáng)有力的監(jiān)控，必須大力加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程、包裝標(biāo)識(shí)和市場(chǎng)準(zhǔn)入等五個(gè)環(huán)節(jié)的管理。 2．農(nóng)業(yè)投入品。盡快建立農(nóng)業(yè)投入品的禁用、限用制度，及時(shí)向社會(huì)公布禁用、限用的農(nóng)業(yè)投入品品種。健全動(dòng)物防疫和植物保護(hù)體系，加強(qiáng)動(dòng)植物病蟲害的檢疫、防疫和防治工作。通過龍頭企業(yè)和營(yíng)銷組織，引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 者按照市場(chǎng)需求調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品品種布局和結(jié)構(gòu)。對(duì)包裝上市的農(nóng)產(chǎn)品，要標(biāo)明產(chǎn)地和生產(chǎn)單位，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度。產(chǎn)品自檢合格，方可投放市場(chǎng)或進(jìn)入無公害農(nóng)產(chǎn)品專營(yíng)區(qū)銷售。重點(diǎn)是加快農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定并完善配套。 2．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)檢驗(yàn)體系。 3．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全認(rèn)證體系。要進(jìn)一步發(fā)揮綠色食品在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工運(yùn)作方式、質(zhì)量安全制度建設(shè)等方面的示范帶動(dòng)作用。 在加大對(duì)農(nóng)業(yè)投入品執(zhí)法監(jiān)督的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理。 5．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全科技進(jìn)步。 6．農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全市場(chǎng)信息工作。各地要根據(jù)實(shí)際情況，創(chuàng)辦一批農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合示范區(qū)。 農(nóng) 業(yè)部在支持現(xiàn)有定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)建立農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)站試點(diǎn)的基礎(chǔ)上，將逐步擴(kuò)大支持的規(guī)模。 （三）增加投入，調(diào)動(dòng)廣大農(nóng)民的生 產(chǎn)積極性 要在世貿(mào)組織規(guī)則允許的范圍內(nèi)，積極爭(zhēng)取有關(guān)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作的支持。要在跨世紀(jì)青年農(nóng)民培訓(xùn)、農(nóng)民綠色證書、農(nóng)業(yè)廣播電視教育等培訓(xùn)計(jì)劃中，列入農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、安全、標(biāo)準(zhǔn)、品牌等方面的培訓(xùn)內(nèi)容。 為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，農(nóng)業(yè)部成立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組，辦公室設(shè)在農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司，負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)和指導(dǎo)全國(guó)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作。