20xx年酒店采購(gòu)部年終工作總結(jié)(十五篇)-wenkub
2025-08-17 01 本頁(yè)面
【正文】 采購(gòu)過(guò)程中，嚴(yán)格按照董事長(zhǎng)要求及比價(jià)程序，把握市場(chǎng)價(jià)格，處處精打細(xì)算，千方百計(jì)節(jié)約資金，有效的降低了采購(gòu)成本。當(dāng)工作或?qū)W習(xí)進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí)，需要回過(guò)頭來(lái)對(duì)所做的工作認(rèn)真地分析研究一下，肯定成績(jī)，找出問(wèn)題，歸納出經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，提高認(rèn)識(shí)，明確方向，以便進(jìn)一步做好工作，并把這些用文字表述出來(lái)，就叫做總結(jié)。下半年隨著市場(chǎng)形式的變化，多種原材料出現(xiàn)了供應(yīng)難的局面，大部分原材料價(jià)格不斷上漲，在不利的情況下，采購(gòu)部人員主動(dòng)改變工作方法不怕難，不怕煩，想方設(shè)法和供應(yīng)商溝通，確保原材料不能斷供，保證了再手訂單的生產(chǎn)，限度的維護(hù)了公司的利益。標(biāo)簽廠、紙箱廠分別選擇合_______________以和現(xiàn)有的供應(yīng)商比對(duì)質(zhì)量、價(jià)格和服務(wù)等(其它廠家不一一例舉)。④同公司質(zhì)檢部進(jìn)庫(kù)檢驗(yàn)緊密配合，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，限度的避免有出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的材料流到生產(chǎn)線上。每月將主要物料價(jià)格以電子郵件方式報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門(mén)。為公司的健康運(yùn)行做出了一定的貢獻(xiàn)。具體體現(xiàn)為凡是供應(yīng)商贈(zèng)送的物品、有價(jià)證券和現(xiàn)金等一律主動(dòng)上交公司。在工作過(guò)程中敢于負(fù)責(zé)，做到說(shuō)實(shí)話、辦實(shí)事、求實(shí)效，保持正派的工作作風(fēng)。樹(shù)立“為公司節(jié)約每一分錢(qián)”的觀念，積極落實(shí)采購(gòu)工作要點(diǎn)和采購(gòu)工作計(jì)劃。辦公室人員的不穩(wěn)定，也給各項(xiàng)管理和認(rèn)證工作增加了難度。其次在酒店高檔原料的采購(gòu)上，部門(mén)實(shí)行多家供貨商參與進(jìn)行評(píng)審。自身的學(xué)習(xí)意識(shí)不濃，綜合素質(zhì)有待于進(jìn)一步提高。加強(qiáng)供貨渠道的拓展工作，積極開(kāi)辟引進(jìn)異地特色原料供應(yīng)。在控制成本上，采購(gòu)部自感有很大的進(jìn)步，無(wú)論是主材還是輔助材料，在采購(gòu)前都遵循采購(gòu)流程，對(duì)材料進(jìn)行多家的詢(xún)價(jià)和對(duì)比，務(wù)求做到以低廉的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)到質(zhì)量更好的產(chǎn)品，材料成本有所降低。，儲(chǔ)備供應(yīng)商資料等信息，為公司的后續(xù)采購(gòu)工作打基礎(chǔ)。加強(qiáng)溝通：在日后的工作中還要加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通、做到隨時(shí)跟蹤庫(kù)存，確保庫(kù)存量。采購(gòu)部在以后的道路上還有很多地方需要學(xué)習(xí)和改善，進(jìn)步空間也很大，我們采購(gòu)部全體員工一定會(huì)通過(guò)自身的努力，把本部門(mén)推向一個(gè)更高的臺(tái)階，為公司做出更大的貢獻(xiàn)，成為公司的堅(jiān)強(qiáng)后盾。同時(shí)堅(jiān)持實(shí)施貨比三家，特別是在餐飲原材料的供給上實(shí)施兩家供貨，相互競(jìng)爭(zhēng)的措施，確保了一季度30余萬(wàn)元采購(gòu)物資質(zhì)量的穩(wěn)定。一個(gè)季度以來(lái)，部門(mén)堅(jiān)持以“貨比三家，照顧生意不照顧價(jià)格”為原則，以一線部門(mén)的需求為重點(diǎn)，緊緊圍繞酒店日常經(jīng)營(yíng)與管理
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