【正文】 批后發(fā)布。(四)不合格食品下柜退市制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期等內(nèi)容。二、按照工商行政管理機關(guān)食品安全監(jiān)督管理的要求，建立健全并執(zhí)行以下管理制度。承諾時間：年月日。嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規(guī)定，堅決杜絕經(jīng)營法律法規(guī)所明令禁止的食品。承諾人（法定代表人或業(yè)主）：xxxx年xx月xx日。密閉專用容器內(nèi)，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量滿足檢驗需要，并做好記錄。四、加強對食品加工、貯存、陳列等設(shè)施設(shè)備的定期維護，加強對保溫設(shè)施及冷藏、冷凍設(shè)施的定期清洗、校驗，加強對餐具、飲具的清洗、消毒。食品進貨記錄保存期限不得少于二年。應(yīng)當(dāng)定期查閱進貨記錄和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況。未實行電子記錄的食品經(jīng)營企業(yè)，應(yīng)當(dāng)設(shè)置食品進貨臺賬，食品批發(fā)企業(yè)還應(yīng)設(shè)置銷售記錄臺賬，利用賬簿記錄。電子記錄。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。食品承諾書篇一食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立并嚴(yán)格執(zhí)行食品采購及銷貨記錄制度，真實、全面、系統(tǒng)的記錄食品采購、銷售情況。食品經(jīng)營企業(yè)要使用電子信息系統(tǒng)進行記錄。(二)記錄內(nèi)容。對保質(zhì)期將滿的食品，應(yīng)當(dāng)在進貨記錄中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。食品承諾書篇二為確保重大活動餐飲服務(wù)食品安全，根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》、《重大活動餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》等法律、法規(guī)及規(guī)章，作為重大活動的餐飲服務(wù)提供者作出如下承諾：一、建立重大活動餐飲服務(wù)食品安全工作管理機構(gòu)，制定重大活動餐飲服務(wù)食品安全實施方案和食品安全事故應(yīng)急處置方案，并將方案及時報送餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門和主辦單位。五、加強從業(yè)人員的健康管理，確保從業(yè)人員的健康狀況符合相關(guān)要求。食品留樣存放的冰箱應(yīng)專用，并專人負責(zé)，上鎖保管。食品承諾書篇三本申請人申請保健食品經(jīng)營事項，對食品藥品監(jiān)督管理部門告知的內(nèi)容已清楚，全面了解，將認真履行告知的義務(wù)，接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督管理，并鄭重作出如下承諾：經(jīng)營的保健食品均為取得國家保健食品批準(zhǔn)文號的產(chǎn)品。在保健食品廣告宣傳中，堅持真實合法，不含有虛假、夸大內(nèi)容，不涉及疾病預(yù)防、治療功能。食品承諾書篇四作為食品經(jīng)營企業(yè)(個體工商戶)的業(yè)主，深知我們所經(jīng)營食品的質(zhì)量安全和衛(wèi)生，直接關(guān)系到消費者的身體健康和生命安全，食品經(jīng)營者承諾書。(一)進貨檢查驗收制度。從事批發(fā)業(yè)務(wù)的，商品銷售發(fā)票、憑證要求保存2年以上，承諾書《食品經(jīng)營者承諾書》。三、嚴(yán)把食品質(zhì)量關(guān)，不銷售假冒偽劣、過期變質(zhì)的食品。七、積極配合工商行政管理機關(guān)依法履行監(jiān)督檢查，建立商品質(zhì)量聯(lián)絡(luò)員制度，規(guī)范經(jīng)營行為，完善售后服務(wù)，妥善解決消費投訴和糾紛，共同營造食品安全消費環(huán)境。為營造良好的校園食品安全環(huán)境，以實際行動共建校園食品安全環(huán)境。）。學(xué)習(xí)勤儉節(jié)約的精神，無特殊情況，不帶零用錢來學(xué)校。20xx年5月8日。不采購使用非食用鹽或有毒有害物質(zhì)加工食品。不采購使用無食品名稱、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以及包裝不完整或超過保質(zhì)期的預(yù)包裝食品。嚴(yán)格落實進貨檢查驗收制度、索證索票制度、進銷貨臺賬制度、重點食品協(xié)議準(zhǔn)入制度，所經(jīng)營的`食品來源一律做到有合法資質(zhì)證明、有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗合格報告。堅持依法、誠心經(jīng)營，不銷售過期、變質(zhì)等不合格食品，對保質(zhì)期處于臨界期的食品，按規(guī)定下架退市。以上承諾，如有違反，愿意接受處罰并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，請廣大消費者予以監(jiān)督。定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)工作。四:嚴(yán)把食品原料采購和進貨驗收關(guān)。六:加強餐飲服務(wù)單位的業(yè)主(法人代表)為食品安全的第一責(zé)任人意識，落實餐飲服務(wù)各項食品安全管理制度。二、建立食品進貨查驗記錄制度。四、配備專兼職的食品安全管理人員，制定保證食品安全的規(guī)章制度，按要求參加《食品安全法》的培訓(xùn)教育活動，組織單位食品從業(yè)人員開展經(jīng)常性的食品安全知識培訓(xùn)。協(xié)助監(jiān)管部門做好不合格食品的退市召回工作，按照有關(guān)規(guī)定賠償消費者損失。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，如有違反，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，并接受行政處罰。學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人，校領(lǐng)導(dǎo)要將學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全列入學(xué)校重要議事日程，不定期召開會議，專題研究工作。三、飲食原料及貨物購進，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施，嚴(yán)防食品污染。四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂。九、加強對食堂工作人員的管理，嚴(yán)格獎罰制度。十一、發(fā)生學(xué)生食物中毒事件，要立即上報并保護好現(xiàn)場，不得隱瞞。承諾單位(簽章):。具體要求如下：一、學(xué)校(含幼兒園)法人為食堂食品衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。五、生熟食品分開存放，生熟刀、案分開并有明顯標(biāo)識。十一、對每天提供餐飲服務(wù)時做好各類食品的留樣并冷藏保存至少48小時。食品承諾書篇十一為了認真貫徹落實《食品安全法》，