關(guān)于食堂承包合同3篇-食堂承包餐飲合同-wenkub
2025-04-12 21 本頁(yè)面
【正文】 ______時(shí)乙方需要將營(yíng)養(yǎng)餐盒飯按時(shí)送至就餐廳內(nèi)，并負(fù)責(zé)回收盒飯及掃凈周?chē)h(huán)境，清潔餐后殘留垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾蓄物罐須加蓋?！ ∥唇?jīng)獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格的肉類(lèi)及其制品?！ ∫曳脚神v的從業(yè)人員必須具有有效健康書(shū)，每日必須晨檢和健康詢(xún)問(wèn)并有記錄。第二月初按實(shí)際就餐天數(shù)乘以就餐職工數(shù)乘以單價(jià)，在扣除上月能源等費(fèi)用后，以支票形式付于乙方，乙方收取餐費(fèi)時(shí)同時(shí)應(yīng)出具相應(yīng)稅收部門(mén)監(jiān)制發(fā)票給甲方。以上重量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?！ 〉谒臈l 收費(fèi)及質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn) ：每客 元 ?。好靠?元 營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) ：每客兩葷一素一湯 ?。好靠蛢扇潈伤匾粶 ∑渲校簝扇潪橐恢魅?、一次葷。關(guān)于食堂承包合同1 甲方： 乙方：xxxxx餐飲管理有限公司 為適應(yīng)企業(yè)后勤社會(huì)化的需求，提高食堂后勤和管理水平，減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，甲、乙雙方在遵守國(guó)家有關(guān)規(guī)定及遵守《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》的條件下，經(jīng)充分協(xié)商，簽訂以下合同，以資共同遵守。 第一條 合同期限 合同期限為 年，自_______年_______月______日到______年_______月____日止。主菜每客標(biāo)準(zhǔn)為 克。 營(yíng)養(yǎng)餐制作及原料采購(gòu)的質(zhì)量要求： 營(yíng)養(yǎng)餐制作必須嚴(yán)格按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定，營(yíng)養(yǎng)餐所采用的各類(lèi)主副原料、調(diào)味品以及清潔劑必須符合國(guó)家食品法及相關(guān)法規(guī)要求，各種主副原料采購(gòu)必須從國(guó)家工商部門(mén)認(rèn)可的經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)進(jìn)貨，嚴(yán)禁采購(gòu)三無(wú)產(chǎn)品、變質(zhì)過(guò)期產(chǎn)品?！ 〉谖鍡l 菜單的制定 乙方必須嚴(yán)格按照已被確認(rèn)菜單標(biāo)準(zhǔn)配制，不得隨意更改，如確需更改的，應(yīng)抱后勤辦確認(rèn)并通知甲方?！ ∫曳讲少?gòu)員必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及其原料，并按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行索證?！ 〕^(guò)保質(zhì)期限或不符合食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的定型包裝食品?！ ∫曳綉?yīng)將二人份午餐的標(biāo)本置于0~4度的冰箱內(nèi)留存48小時(shí)，并填寫(xiě)留樣記錄，以便化驗(yàn)檢查。乙雙方協(xié)商后并簽訂補(bǔ)充合同，由乙方支付給甲方。 乙方和甲方應(yīng)在本合同實(shí)施前清點(diǎn)甲方所提供的設(shè)備和廚房用具，甲、乙雙方的授權(quán)代表應(yīng)在物品清單上簽字?！ 〉谑l 人員收益 甲方原后勤在編人員———由乙方接受，并與其簽訂勞動(dòng)合同，安排適當(dāng)?shù)墓ぷ骱拓?fù)責(zé)日常管理，其勞動(dòng)報(bào)酬： 基本工資由甲方撥付乙方，再有乙方代付給個(gè)人?！ ?依照“管理辦法”有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)入公司后的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐制作質(zhì)量進(jìn)行檢查和考評(píng)?！ ?乙方生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)餐質(zhì)量差，偷工減料，葷素菜數(shù)量不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)在同一個(gè)制作點(diǎn)一個(gè)合同期內(nèi)被查實(shí)三次的?！ 〉谑鍡l 發(fā)生以下情況，立即終止合同 被查實(shí)乙方違反本公司合同第六條第四款之行
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