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正文內(nèi)容

關(guān)于年度計劃三篇-wenkub

2025-04-05 21 本頁面
 

【正文】 新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。  調(diào)整學員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團隊  實習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領(lǐng)導留下了良好的印象。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足。 第 三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調(diào)控。通過學習,提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識?! 〉诙?、作為一個集體食堂, 食品衛(wèi)生安全是關(guān)系到每一位學生身體健康的大事。   回顧過去的每一天,我作為一名食堂管理員,深感到責任的重大,工作壓力之沉重。因為我所從事的工作質(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。同時確保了職工的正常就餐。根據(jù)實習生特點及入職情況,本年度共開展了三場《如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人》的專題培訓,其目的是調(diào)整學員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。年度計劃 篇2  很多人經(jīng)常問人力資源管理是否有一條清晰的線索,可以把人力資源績效薪酬、人力資源開發(fā)和人力資源的激勵串聯(lián)起來。要想實現(xiàn)這一規(guī)劃目標,員工的年終綜合考評得分就必須≥56分(假設(shè));要想≥56分,員工就必須保證每月的績效考核都要達到a等或a等、b等兼有。員工要想達到這一目標,就必須完成每月的各項考核指標;要想完成每月的各項考核指標,就必須在平時做好各項日常工作;要想使日常各項工作得以順利且保質(zhì)保量地完成,就需要加強定期和不定期的培訓(不斷開發(fā)、提升員工的能力素質(zhì)也是企業(yè)發(fā)展所必須的投入)。  有不少從事人力資源的工作者曾經(jīng)問我:企業(yè)的年度計劃能否與企業(yè)的中長期規(guī)劃結(jié)合在一起?回答是肯定的。  1.編寫有關(guān)信息  主要編寫外部與內(nèi)部的信息。如果供給大于需求,就要考慮分流出一部分人力資源;如果需求大于供給,就要考慮引進一部分人力資源
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