營銷軟文請客吃飯學(xué)問大(已修改)
2024-11-14 22:43 本頁面
【正文】 第一篇：營銷軟文請客吃飯學(xué)問大【營銷軟文】請客吃飯學(xué)問大，事半功倍就靠他！世上本來只有飯沒有局，吃的人多了，就有了飯局。有人說中國的社交文化基本上是飯局文化。既然是一種文化，那么就有一定得內(nèi)涵，有一定得學(xué)問，所謂處處留心皆學(xué)問，這請客吃飯的學(xué)問對我等社會人來說，是一門必修課。一、點菜原則：進(jìn)入與身份對應(yīng)的餐館，就成功了一半先要清楚所在地有哪些檔次的餐館，高檔中檔低檔都在哪里；先去餐館摸一下比較特色的菜，口味和價位；先評估要請的人的身份和口味，選擇合適餐館，重要的客人一定要點包間；如果要談比較敏感的話題，一定要點包間或距離客人生活圈比較遠(yuǎn)的餐館；如果客戶身份比較高，又要考慮自己節(jié)約的時候，酒水最好自己帶，在外買的比酒店里便宜的不是一點兩點了二、點菜學(xué)問：請客人先選菜，如果客人謙讓點菜權(quán)，主人也不必過于勉強(qiáng)；點菜過程要快，不要點了很久都沒有定，重點菜和口味菜詢問一下客人是否喜歡，尤其注意不要適合自己口味點太辣或者太油膩的菜；點菜要先評估預(yù)算，一般主菜要比客人多一個到兩個，配一個冷盤和一道湯就足夠了，特別的油膩的菜，一般點一個就可以，如果超過4道主菜可以考慮有魚、有雞或鴨、有肉類，最后一定要有一道口味清淡的菜，例如青菜；點菜要上檔次，只需點一到兩個有特色，上檔次的菜，不需要每個菜都很貴；點菜不要同時點幾道同類型的菜，例如都是魚，只是做法不同，如果是肉類，種類和做法最好有區(qū)分；點完菜要詢問客人用什么酒水，如果不想喝白酒，可以考慮來點啤酒或者紅酒，如果完全不能用酒，可以用要開車，或者下午有工作安排不便飲酒，不過喝酒未必比喝酸奶或果汁便宜，有的客人認(rèn)為果汁不衛(wèi)生，要仔細(xì)確認(rèn)下生產(chǎn)日期、廠家等信息。三、點酒注意事項白酒的價格最好單瓶不要超過這頓飯預(yù)算的1/3—1/2；喝紅酒注意和菜的搭配，記住“紅酒配紅肉，白酒配白肉”的原則就好了。如果是海鮮，盡量喝干白，中餐如油膩的食物，最好是干紅；點酒的學(xué)問大了去了，點不好，基本上你這頓飯就算是白請了。如果是第一次去的餐館，可以請服務(wù)員推薦幾道特色菜，然后選擇一些比較家常的菜，估計味道差也不會差到哪里去；四、最后點主食如果吃飯時間緊張，一定不要點要費時間做的菜（往往是貴重主菜），不清楚的情況下可以找服務(wù)員確認(rèn)。五、這一點也是最重要的一點，大家千萬要記?。簺]錢別上館子，到了館子就別盡點便宜菜。第二篇：銷售員請客吃飯也是一門學(xué)問銷售員請客吃飯也是一門學(xué)問對于從事銷售工作的業(yè)務(wù)員來說，請客吃飯總是免不了的，但因為對這個問題缺乏一些必要的認(rèn)識，很多業(yè)務(wù)員請了客卻丟了分。筆者記得某公司有位業(yè)務(wù)員，想跟客戶建立進(jìn)一步的客情關(guān)系，但請客之后客戶對他的態(tài)度卻明顯冷淡，原來那位業(yè)務(wù)員在用餐的時候，不懂用餐禮儀以及用餐的姿勢比較粗俗，恰好該客戶又是個“下?！钡奈幕蜕倘?，結(jié)果給客戶留下了非常不雅的印象。因此，客戶由此聯(lián)想到：業(yè)務(wù)員連基本的社交禮儀都不懂，廠家就派出來跑“江湖”，這樣的廠家算什么嘛！可見，行走江湖時，請客還是有一些講究的。明確目的和對象凡事都有目的或者動機(jī)，請客也是一樣的。從業(yè)務(wù)的角度講，請客的目的無非有兩個方面：一是有即時的商業(yè)目的；另一個方面是出于鞏固或者增進(jìn)客情的需要?；蛟S有業(yè)務(wù)員會認(rèn)為這種觀點具有太強(qiáng)的功利性質(zhì)，缺乏人情味，但是事實是我們是在從事一項商業(yè)活動，任何手段
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